Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Сколько слоев теста должно быть в круассане, приготовленном по традиционному французскому рецепту? Действительно ли в круассанах используется настоящее сливочное масло? Узнаем у шеф-кондитера Елены Ибрагимовой.

Длительность: 01:46

Дата публикации: 13 декабря 2017

12 декабря известному российскому телеведущему Сергею Светлакову исполняется 40 лет.  За несколько дней до юбилея Сергей Светлаков приехал в родной Екатеринбург. Летом Екатеринбург примет Чемпионат мира по футболу FIFA 2018. А Светлаков - посол чемпионата. Болельщик со стажем не упустил возможности взять автограф у легенды футбола Карлоса Пуйоля. Светлакова чуть не выгнали, но он все-таки окончил Уральский университет путей сообщения. Карьере железнодорожника помешал КВН. Почти 20 лет назад Светлаков появился в эфире Первого канала. Когда команда Светлакова стала чемпионом КВН, Сергей перебрался в Москву. С друзьями Гариком Мартиросяном и Семеном Слепаковым стал писать шутки для новых команд. А сейчас уже шутит в кино – причем с Верой Брежневой. В свадебной комедии «Горько» Светлаков не только сыграл самого себя, но и выступил в качестве продюсера. К своей свадьбе Светлаков тоже отнесся с юмором. Предложение Антонине Сергей сделал по дороге на рыбалку. На церемонии молодожены облачились в тюремные робы. У Сергея и Антонины есть четырехлетний сын Иван. Сергей сумел подружить их с восьмилетней дочкой Настей от первого брака. Кстати, день рождения у Сергея и дочки в один день – 12 декабря. Поздравляем обоих! 

Длительность: 02:29

Дата публикации: 12 декабря 2017

Индивидуальный номер налогоплательщика вместе с паспортом позволяет лучше идентифицировать человека – уверены в таможенной службе. С 7 декабря таможня при оформлении посылок из зарубежных интернет-магазинов проверяет еще и ИНН получателя. 

Длительность: 03:20

Дата публикации: 12 декабря 2017

В этом году с легального рынка спиртной продукции почти исчез контрафакт. А все благодаря системе учета и оборота алкоголя ЕГАИС. Но остался рынок нелегальной продукции… 

Длительность: 03:04

Дата публикации: 12 декабря 2017

Кому звезды советуют лучше присматривать за кошельком, а кто сегодня совершенно неотразим для противоположного пола?

Длительность: 03:25

Дата публикации: 12 декабря 2017

Русские мотивы в современной одежде - стиль «а-ля рюс»! В России стал трендом благодаря Вячеславу Зайцеву. На подиуме – красиво. А как лучше носить в жизни? Один из приемов – не использовать аксессуары по прямому назначению. Например, расписной платок лучше завязать на талии, сумке или использовать как аксессуар. Жакет в русском стиле? Значит, все остальные вещи – однотонные и простые. Со стилем «а-ля рюс» главное – не перестараться! Блуза или сорочка с вышивкой. Соединяем традиционные узоры с актуальными. «Чтобы сделать рубашку в русском стиле более современной, под нее можно надеть футболку с ярким принтом», - советует стилист Катя Богданова. От кружева и струящихся форм лучше отказаться. Добавим геометрии – удлиненный лаконичный жакет плотной фактуры и юбку миди. Аксессуары - только современные. Что еще мы носим в стиле «а-ля рюс»? Конечно, валенки! Каких только сегодня не встретишь! Яркие, с декором… С любимыми удобными джинсами или узкими брюками – они не будут делать образ старомодным. Верх простой - свитер или водолазка. Есть мягкая фуфайка? С валенками и меховой шапочкой тоже можно. Юбка «а-ля рюс» и блуза - опасный союз! Особенно, если ваш размер больше 46-го. Барышням худощавым можно примерить все вместе, вот только сверху - что-то объемное и современное. Например, парку. Сбалансировать пропорции поможет каблук. Желательно толстый и устойчивый. И вам спокойнее, и к парке хорошо. 

Длительность: 02:32

Дата публикации: 12 декабря 2017

За платьями для своей героини – генеральской жены – Мария Шукшина поехала к маме – Лидии Федосеевой-Шукшиной. В 80-е они вместе покупали эти наряды в магазине «Березка». «Я помню прекрасно эти походы в «Березку». Для меня это было как глоток иностранного свежего воздуха, - рассказывает заслуженная артистка России Мария Шукшина. - Всю одежду, которую мама долго хранила, весь гардероб она подарила нам». Внешне героиня саги «Серебряный бор» благополучная женщина. Но внутри семьи уже давно разлад. Сын ушел из дома, потому что богатые родители отвергли его невесту. Где он ночует, на что живет? Костя скроет от матери, что занялся опасным делом – фарцует. Сын весь в отца – такой же упрямый. Татьяна, как обычно, пустит в ход свою женскую хитрость, но напрасно. Тайно встретится с матерью невесты сына. Хотя муж запретил ей общаться с этими лимитчиками. Муж орет и не дает вставить слово. Зато своему давнему ухажеру Татьяна может выговориться. Устоит ли Татьяна перед искушением встретиться с Вадимом снова? Эта замужняя женщина одинока, как никогда. Новые серии саги «Серебряный бор» на Первом сегодня. Смотрите сериал «Серебряный бор» по будням, после программы «Время»

Длительность: 02:16

Дата публикации: 12 декабря 2017

Как украшают к Новому году Москву, Санкт-Петербург, Владимир и Ярославль.

Длительность: 02:42

Дата публикации: 12 декабря 2017

Час пик в общественном транспорте – любимое время и место работы карманников… 

Длительность: 02:22

Дата публикации: 12 декабря 2017

Люди, которые много путешествуют, предпочитают бронировать жилье самостоятельно – через интернет. Речь идет о сайтах-агрегаторах, объединяющих в себе базу отелей. Елена с дочкой Настей забронировали отель в Португалии. За несколько дней до поездки деньги с карты списали. Семья отправилась на отдых. Но оказалось, что деньги сняли за другой отель. В итоге семье пришлось выложить еще одну круглую сумму. И во время поездки вести переписку с сайтом бронирования. Через несколько дней деньги вернули. Но пришлось заплатить 50 евро за ночь в отеле, в котором мама с дочкой даже не были. Сайт-агрегатор заключает с отелями договор. Деньги от агрегатора отель получает только после того, как ваш отдых закончится. Это сделано для того, чтобы на отель можно было повлиять! На агрегаторов действует закон о защите прав потребителей. Если сайт взял деньги за услугу, он обязан ее выполнить. Исключение - бронирование квартир у частных лиц. Здесь хозяин жилья может отказать в любой момент. Но деньги вам все равно должны вернуть. Юрий забронировал квартиру в Вене. На одном из порталов, который работает с частными лицами. В итоге хозяин не открыл дверь. В этой ситуации никто не застрахован. Все что смог сделать агрегатор – вернуть средства и понизить рейтинг хозяина квартиры. У Артура совсем свежая история. Сейчас он живет в хостеле в Москве, который его совершенно не устраивает. Летом в этом месте все было нормально. А нынешние постояльцы нарушают правила проживания, употребляют алкоголь Артур хотел съехать раньше и вернуть хотя бы оставшиеся деньги. Но ему отказали. «Полностью он может компенсировать проживание, только если были нарушены правила оказания гостиничных услуг, - объясняет генеральный директор сайта-агрегатора Дмитрий Яковлев. - По классификации к хостелу очень мало требований». Зачем держать на сайте плохие отели? Для них тоже найдется свой клиент. А сайту-агрегатору все равно. Он получает от отеля 20% от суммы каждого бронирования. 

Длительность: 02:52

Дата публикации: 12 декабря 2017

Каждый второй тратит на Новый год не просто всю зарплату, а на 10-15% больше! Откуда такие цифры? Подарки мы покупаем не только близким, но и себе любимым. И часто – в восьми случаях из десяти – это техника в кредит. А где новый телефон, там и телевизор… Вот и получается: не просто переплатили, а потратили деньги, которых нет! Такой подарок себе лучше сделать после праздников. В чем глобальная ошибка? Мы перестаем считать во время покупок. До этого составляем списки, делаем подсчеты. Приходим в магазин вокруг елочки, гирлянды… и забываем обо всем! Совет №1 от маркетолога Дмитрия Сендерова – делать покупки в хорошем настроении и выбирать день и время, когда в магазинах меньше людей. Лучше днем. Когда точно нельзя делать покупки? В конце рабочего дня, уставшим и в одиночестве. Совет №2: покупайте подарки весь месяц, по одному в выходной! Не больше. Или, чтобы сэкономить, подарите всем что-то одинаковое. Если на подарках для родственников лучше не экономить, то для друзей и коллег можно взять что-нибудь поменьше и попросить скидку как оптовому покупателю. Консультанты подскажут, как это правильно сделать! А если коллег очень много? Экономнее - общий подарок. Корзинку мандаринов! Причем корзину можно сделать самому. Вторая по значимости трата – еда. Продукты на нижней полке – всегда дешевле. Все, что нужно к оливье покупаем штучно! Зачем вам пять килограммов салата? Испортится же! Или берем готовый – он дешевле в два раза. Все это можно купить 30 числа. А вот икру лучше взять сейчас. К Новому году подорожает на 40%. Самый лучший способ сэкономить на новогоднем столе – отмечать праздник с друзьями. Выйдет в два раза дешевле! И третья по значимости трата – новогодний наряд! В этом сегменте есть реальный скидки! Например, два товара по цене одного… Это ловушка! Берите только одно платье. И больше ничего. Сколько бы вы не купили сейчас, в следующем месяце вам снова захочется. А зарплата нерезиновая. Поэтому первое, что нужно сделать, как только вы получили зарплату в декабре, сразу отложить 30% на январские праздники, и еще 10% – на оплату коммуналки. 

Длительность: 02:49

Дата публикации: 12 декабря 2017

Семья Гаряевых лепит праздничные борцоги - калмыцкое угощение из теста. Это главное блюдо на новогоднем столе. И каждая хозяйка делает его по своему. Круг – символ долголетия, вожжи – благополучия. Так что у каждого – своя форма. Из напитков – только калмыцкий чай. Часть угощения – на алтарь, а все остальное – на стол. Кроме борцогов – обязательно мясо, пельмени, фрукты и сладости. Чем богаче стол, тем благополучнее будет год. В программе не только застолье, но и национальные песни. По традиции, отмечают Зул в национальных костюмах. Для мужчин это головной убор – бишмет, и халат ниже колена – чапан. Для женщин – шелковые платья и сарафаны. Зул - не просто новый год. Считается, что это день рождения всего калмыцкого народа. Люди становятся на год старше и просят у богов продления жизни. Для этого есть особый обряд. Из степной травы и ваты хозяйки делают фитили для каждого члена семьи. Вставляют их в ладью из теста, поливают топленым маслом и ждут первой звезды. Когда они догорят, выбрасывать ладью нельзя. Тесто из нее нужно пожарить и съесть. Тогда желание сбудется. 

Длительность: 02:21

Дата публикации: 12 декабря 2017

К фотоловушке в Восточных Саянах подошли снежные барсы! Появление в кадре одной из самых редких кошек на планете - уникальное событие. А тут целая семья. Мама и любопытный котенок. Камеру в труднодоступном районе Большого Саяна, на высоте 2 000 метров, ученые установили еще в сентябре. Проверили на днях. По подсчетам экспертов, сейчас в Восточных Саянах обитает не больше двух десятков барсов. Каждый на счету - различают их по окрасу. Численность снежных хищников остается низкой. Осторожные кошки - мастера камуфляжа, на фоне камней обычно почти незаметны. Но тут селфи на весь экран! Котенок с интересом изучил камеру. Спасибо, что не попробовал на зуб! Снежный барс уже уносил фотоловушку. Любопытство молодых барсов, к сожалению, часто приводит их и в капканы браконьеров. Жители Саян ставят ловушки на кабаргу, а попадаются совсем другие, уникальные звери. Ученые за одну экспедицию сняли сотню таких петель. К счастью, в эти ловушки никто не попал.

Длительность: 01:35

Дата публикации: 12 декабря 2017

То, что он родился – было чудом. Младенец весом шесть килограммов не хотел появляться на свет. Фрэнк Синатра - красавец со шрамом на лице. Оказывается, из-за родовой травмы Синатра плохо слышал. До конца жизни он так и не выучил ноты. Зато выступать начал в 13 лет. Тогда же связался с бандой. Многих друзей из своего бедного квартала он потом встречал на приемах в Белом доме. Чтобы поставить дыхание, Синатра бегал. Работа курьером и официантом этому способствовала. В 25 лет Синатра уже неплохо зарабатывает и женится на соседке Нэнси Барбато. У них трое детей. Но Синатра влюбляется в Аву Гарднер. В 34 года Фрэнк потерял голос и начал говорить о самоубийстве. Тут ему помогли жена и старые друзья из итальянского квартала – они устроили Синатре роль в кино. Этот момент потом вспомнят в фильме «Крестный отец». За свой фильм Фрэнк получил "Оскар", а с Авой вскоре развелся. Третья жена – актриса Миа Фэрроу. Ей был 21 год, а Синатре 50. Фрэнк осознал ошибку через два года. Последнюю жену – актрису Барбару Маркс Фрэнк выбирал уже осторожно. Он составлял списки любовниц. Там значились Анита Экберг, Лорен Бэколл, Мэрилин Монро и даже Жаклин Кеннеди. Синатра говорил: «Костюм, хорошая работа и одинокое пьянство по выходным — вот что украшает мужчину». Фрэнк Синатра родился 102 года назад. 

Длительность: 02:27

Дата публикации: 12 декабря 2017

Кулинар Мария Сурова готовит настоящие котлеты по-киевски. Берем куриную грудку, накрываем пленкой и слегка отбиваем. Мелко руби петрушку. Добавляем соль и перец. Обваливаем кусочек сливочного масла в зелени и кладем на филе. Плотно заворачиваем, обматываем пищевой пленкой и убираем в морозилку на 15-20 минут. Все продукты для знаменитой котлеты можно купить в «Пятерочке». И даже далеко ходить не надо, наверняка этот магазин где-то недалеко от вашего дома. К тому же там часто бывают скидки - еще один повод заглянуть в «Пятерочку». Пока котлеты охлаждаются, взбиваем яйца. Достаем котлеты, окунаем в муку, в яйцо, в панировочные сухари. Чтобы масло не вытекло, панировка должна быть двойной. И на сковородку! Жарим котлеты на хорошо разогретой сковороде, постоянно переворачивая, чтобы не подгорели. 

Длительность: 02:02

Дата публикации: 12 декабря 2017

Кто станет лауреатом премии «Большая книга», узнаем уже сегодня вечером. Победитель получит три миллиона рублей. Среди претендентов Шамиль Идиаттулин и… кошка Бьянка. Вместе написали уже семь книг. В список финалистов Шамиль попадает второй раз. В этом году с романом о жизни в 80-х. «Я уверен, что именно в 80-е года закладывались правила игры, по которым была создана наша нынешняя страна - Российская Федерация», - заявил писатель, финалист премии «Большая книга» Шамиль Идиатллин. Его соперник из списка финалистов Игорь Малышев долгое время был темной лошадкой. В 31 год, никому неизвестный инженер атомного завода из Ногинска, взял одну книжную премию, потом другую. В этом году вошел в шорт-лист «Большой книги» с романом о гражданской войне. «Следы гражданских войн ощущаются гораздо дольше, чем следы обычных войн, - уверен Игорь Малышев. - Все эти нервные токи, которые проходят через общество, они проходят и через меня тоже». Кстати, финал в этом году сплошь мужской. Выбирают из 10 претендентов. Большинство книг об истории. «Самые разные романы и авторы, начиная от историософского исследования и исследования небольшого периода войны, исследования повседневности, которые обычно не являются характерными для писателей современности», - рассказывает член экспертного совета премии «Большая книга» Дмитрий Самойлов Кому достанется главный приз - пока тайна даже для членов жюри. Голосование начнется всего за час до вручения премии. По традиции в Доме Пашкова. 

Длительность: 01:38

Дата публикации: 12 декабря 2017

«Геликон-опера». До премьеры «Пиковой дамы» – полчаса. В театре - тишина. Актеры берегут голос. Исключение для нас сделал заслуженный артист России Вадим Заплечный. С 1995 года партию Германа в театрах Германии, Канады, России он исполнил больше сотни раз. «Есть несколько партий в жизни, которые сколько бы их не петь, все время находишь что-то новое, - объясняет артист. - Когда я был молод, обращал внимание на одни вещи в «Пиковой даме». Сейчас, когда постарше, нахожу другие нюансы». Оперу «Пиковая дама» Чайковский написал во Флоренции за 44 дня, либретто - его брат Модест Ильич. В основе - повесть Пушкина, но сюжет сильно изменен. «Даже без слов она понятна всем», - уверен музыкальный руководитель воссоздания спектакля Владимир Федосеев. Графине у Пушкина – 86, у режиссера Дмитрия Бертмана графиня молода! После оглашения тройки, семерки и туза зритель видит не ее смерть, а мистическое исчезновение. Эту сцену исполняет детский хор. «У Чайковского, в его первой авторской партитуре, есть строчка, что певчие – дети, - рассказывает Дмитрий Бертман. - И то, что дети поют поминальный хорал, - страшнейшая сцена. Это впервые!». В этом году «Пиковую даму» играют всего три дня – 12, 13 и 14 декабря. 

Длительность: 02:08

Дата публикации: 12 декабря 2017

Вместо пригласительных билетов - красные мандаты. Их накалывали на штык винтовки. Так встречали гостей в Петровском путевом дворце в Москве, где прошло вручение Национальной премии «Театр масс». Театра, который обязан своим рождением Октябрьской революции. Первые грандиозные представления прошли в Москве и Петрограде ровно сто лет назад - об этом презентация мобильной выставки, которую в 2018 году увидят в разных городах России. В этом году премия за театрализованные праздничные проекты обрела национальный статус. «В этот раз решили уделить внимание больше людям, профессионалам, создателям театрализованных представлений, открытия олимпиады», - заявил заслуженный работник культуры Владимир Ласточкин. Художественное оформление праздников последних лет, которое делал Григорий Белов, признано лучшим. По сценариям Марины Никулиной, которая стала лучшим драматургом, поставлены 500 представлений и праздничных программ в Москве и регионах. Алексей Сеченов получил приз за постановку церемоний открытия Универсиады в Казани и Всемирного фестиваля молодежи, который прошел в этом году в Сочи. А продюсером этих мероприятий был Игорь Крутой - он тоже стал лауреатом. Отдельная номинация, которая не предполагает конкуренции, - за честь и достоинство. Премия присуждена Иосифу Кобзону с формулировкой "за вдохновенное служение «Театр масс»".

Длительность: 02:00

Дата публикации: 12 декабря 2017

Елене Уличкиной – 42. Хотела устроиться на работу. Казалось бы, ничего сложного – надо собирать команду для продажи концертных билетов. Но женщине отказали. Вместе с Еленой идем в ту самую компанию. То, что соискателей отбирают по возрасту, руководство подтвердило. Говорят, делают это исключительно на благо самих работников. И все же работодатель грубо нарушил закон. Требование к полу, возрасту и физической подготовке могут предъявлять разве что военные, спасатели и другие подобные профессии... Во всех остальных случаях такие предпочтения – просто дискриминация. «Это прямое нарушение российского законодательства, - объясняет заместитель руководителя Департамента труда и соцзащиты г. Москвы Андрей Бесштанько. - Если это зафиксировано документально, то будет являться основанием для возбуждения соответствующих административных производств по линии государственной инспекции труда». Идете на собеседование, на всякий случай включайте диктофон! Откажут? Требуйте письменное объяснение, по каким причинам вы не подходите. Так будет проще доказать факт дискриминации. «Если вы считаете, что ваши права нарушены, и вам отказали в трудоустройстве необоснованно, можно обратиться в прокуратуру, суд и трудовую инспекцию, - говорит юрист Валентина Яковлева. - Если соискатель обратится в суд, он может потребовать заключение трудового договора в принудительном порядке и компенсация морального вреда» Наша героиня Елена жаловаться не стала. Компании повезло. А работодателям совет: чтобы обиженный соискатель не пошел по судам – не отказывайте ему с порога. В конце концов, испытательный срок еще никто не отменял.

Длительность: 02:04

Дата публикации: 12 декабря 2017

В гостях у программы «Доброе утро» группа «Кватро». 17 декабря музыканты приглашают всех на свое большое новогоднее шоу в Крокус Сити Холл. 

Длительность: 03:10

Дата публикации: 12 декабря 2017

Телеведущая и эксперт Общероссийского народного фронта Светлана Абрамова и автор дискуссионной площадки Анжелика Примостко рассказывают о новом молодежном проекте - «Россия — страна возможностей. Истории успеха». Мероприятие пройдет в формате дискуссии 12 декабря в МГИМО.

Длительность: 03:06

Дата публикации: 12 декабря 2017

Правила эвакуации при пожаре в торговом центре. Инструкция от Дмитрия Талабуева. 

Длительность: 01:39

Дата публикации: 12 декабря 2017

Самые дешевые пятновыводители, как правило, содержат гипохлорид натрия или хлорку. Такие подходят только для белого белья. Менее агрессивно действуют на ткань пятновыводители с кислородосодержащим отбеливателем. Их можно использовать как для белых, так и для цветных вещей. Обратите внимание! Меньше всего отбеливателя, до 5%, содержится в карандашах и спреях. Поэтому с их помощью можно отстирать только свежие, не въевшиеся пятна. Если нужно вывести застарелые загрязнения, выбирайте порошок. Он может содержать до 30% кислородного отбеливателя. Но учтите! Использовать его стоит только на плотных, грубых тканях. Тонкие деликатные материи, например, вискозу или шелк порошком можно испортить. Иногда в состав пятновыводителей дополнительно входит оптический отбеливатель. Он не удаляет пятна, а лишь создает иллюзию яркости за счет люминесцентных красителей. Они отражают больше света, поэтому ткань кажется яркой. Имейте в виду! Оптический отбеливатель не выполаскивается из ткани и может вызвать аллергию. По крайней мере, детские вещи таким пятновыводителем стирать не стоит.

Длительность: 01:44

Дата публикации: 12 декабря 2017

Мы купили три образца недорого горошка в жестяных банках и попросили шеф-повара дать им оценку. Какие консервы достойны попасть в новогодний салат оливье? Первый образец дегустатору не понравился. Горошек оказался слишком жестким. А все потому, что консервы изготовлены по техническим условиям из сушеного гороха, о чем производитель честно указал на этикетке. Для салатов лучше выбирать горошек мозговых сортов. Такой чаще всего бывает в банках с пометкой "ГОСТ". Для изготовления таких консервов используют замороженный или свежий горошек. Если дата производства совпадает с сезоном сбора - с мая по август - внутри свежий горошек, если позже – замороженный, а значит, в нем будет меньше витаминов, ведь он проходит двойную тепловую обработку перед консервацией. Оба оставшихся образца изготовлены в июне из свежего сырья. Однако в банке под №2 нас ждал сюрприз - сорная примесь. Эти консервы изготовлены с нарушением технологии. Убедиться, что внутри нет мусора, можно только выбирая горошек в стеклянных банках. Но стоит такой в 1,5 раза дороже, чем в жестяных. Наконец, открываем банку под №3. Выглядит горошек аппетитно. Такой больше всего подходит для приготовления салатов, у него хорошая консистенция и вкус. К тому же этот горошек первого сорта. Для салатов лучше использовать именно такой, он более плотный по сравнению с горошком высшего сорта. В образце под №3 полупрозрачная заливка. Это значит, что горошек в банке молодой с небольшим содержанием крахмала. Оливье с таким станет настоящим украшением новогоднего стола.

Длительность: 02:31

Дата публикации: 12 декабря 2017