26 декабря 16:58Москва, GMT+3
Телеканал «Доброе утро» - Развлекательная, Программа

Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

03:01

Смерть на рельсах. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Только в прошлом году и только на Московской железной дороге под поезд попали больше 1 100 человек. В основном, это люди, которые переходили пути не там, где надо. «Выделяем очень серьезные средства, в прошлом году это 182 миллионов рублей, на мероприятия по строительству новых тоннелей и пешеходных переходов, но наличие такого сооружения не гарантирует безопасность, потому что люди им не пользуются», — отметил Владимир Мягков, начальник службы корпоративных коммуникаций Московской железной дороги. На народных тропах правило одно — смотреть по сторонам — и то не всегда соблюдается. Телефонный звонок, музыка в наушниках и вот уже человек забывает оглянуться или не слышит гудка поезда. Марат Латыпов, психолог: Это русское авось — я быстро перебегу и сэкономлю время. С точки зрения психологии — это внутренняя глубокая безответственность за собственную жизнь и за жизнь своих близких. Эту ответственность нужно воспитывать с детства, говорят психологи. Можно один раз понадеяться на «авось» и потом годами бороться за жизнь. Несколько часов занятий в день, чтобы научиться самостоятельно ходить, есть и говорить. Собственное тело перестало слушаться 17-летнюю Дашу после травмы. Девушка рисовала с друзьями граффити возле железнодорожных путей. Машинист нажал на тормоза, но это не помогло. Даша получила открытую черепно-мозговую травму. В то, что она выживет, не верили даже медики. В большинстве случаев встречи с поездом заканчиваются гибелью. У попавшей под поезд Даши медики видят положительные изменения. Но получится ли девушке полностью восстановиться, вопрос открытый. Реабилитация после таких травм — процесс долгий и дорогостоящий.

Длительность: 03:01

Дата публикации: 9 марта 2016

02:46

Чужих детей не бывает. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

У Натальи и Мстислава двенадцать детей, из которых только двое родных. Усыновлять начали после рождения первенца, если посчитать, получается в год по ребенку. Супругов не остановил даже кризис. Последнего забрали из детского дома в канун нового 2016 года — 30 декабря. У Вани синдром Дауна. И если остальные ребята могут повздорить, то Ваню в семье зовут миротворцем. А уж фантазии и талантов Ване не занимать. Сейчас супружеская пара строит дом. Пока завтракают в три захода, спят в два этажа — иначе в стандартной трешке не уместиться. Наталья и Мстислав уверены, что двенадцать детей — это не предел. Юлия и Артем еще два года назад жили с двумя своими сыновьями, а сегодня у них уже семь детей. Супруги хотели усыновить маленького ребенка, но так получалось, что всегда в детских домах знакомились с подростками. В итоге подобралась компания тинэйджеров. У каждого переходный возраст и печальный багаж за спиной. Поэтому с детьми бывает непросто. Несмотря ни на что, приемные родители мечтают о большом загородном доме и планируют сделать семью еще больше. Доброте и любви кризис — не помеха. Только в прошлом году в семьи было устроено 63 335 детей, это почти на 7 000 больше, чем в благополучном 2014 году.

Длительность: 02:46

Дата публикации: 9 марта 2016

01:41

Масленица. День третий - Лакомка! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Сегодня главное успеть полакомиться блинами, но сначала нужно их испечь. Нет блюда более простого и в то же время более спорного, чем блины. Кто-то любит кружевные — потоньше и посуше, кому-то подавай блин толстый, лоснящийся от масла, больше похожий на оладью. Шеф-повар Антон Прокофьев попробует угодить всем. Рецепт первый — блины пышные на дрожжах. Перемешайте венчиком сухие дрожжи, сахар и муку. Постепенно влейте молоко в пропорции 1:2. Оставьте опару примерно на 40 минут. Для теста разотрите желтки с сахаром и добавьте в готовую опару. Влейте растопленное сливочное масло и аккуратно выложите взбитые добела белки. Сразу замешиваем еще одни, но уже не блины, а блинцы — так в старину называли тонкие блинчики на скорую руку. Смешайте муку, сахар, яйцо и молоко. Добавьте немного растительного масла. Консистенция теста должна напоминать жидкую сметану. У хозяек во время Масленицы уходит много масла. Лучше не лить масло на сковородку, а смазывать половинкой картофеля. С начинками мудрить не будем. Рыбка, да сметана. Вот и встретили Масленицу-Лакомку!

Длительность: 01:41

Дата публикации: 9 марта 2016

02:25

Нефть и газ: надолго ли хватит? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Сегодня объем запасов нефти в России составляет 18 миллиардов тонн. Сотни освоенных месторождений находятся в Западной Сибири, Ханты-Мансийском, Ямало-Ненецком атономных округах, Поволжье, на Урале. Это там, где нефть уже добывают. «В 2015 году добыли рекордное количество нефти — 534 миллиона тонн, — отметил Виктор Костюков, ведущий аналитик по российскому рынку нефтепродуктов. — По нефти мы занимаем третье место. Первое место — это Саудовская Аравия, на втором месте попеременно — то США, то Россия». С точки зрения химии нефть — это соединения углеводородов. Что только из нее не получают на нефтеперерабатывающих заводах. «При переработке получаются тяжелые фракции и легкие, — пояснил экономист Денис Ракша. — Тяжелые — это мазут, легкие — бензин, керосин и дизельное топливо. Есть еще нефтехимия. Это там, где нефть превращают не в топливо, а в пластмассу, например». По прогнозам экономистов беспокоиться о том, что нефть закончится, не стоит. Уже освоенных месторождений хватит на двадцать лет. Запасов месторождений, на которых еще не начали добычу, хватит еще на столько же. Природного газа в нашей стране еще больше. Хватит лет на 70. По добыче газа Россия на третьем месте в мире. Только за прошлый год газа добыли 641 кубических триллионов. Самые крупные месторождения находятся в Сибири — 90% природного газа. Добыча газа стоит в два раза дешевле нефти. И в промышленности газ используют ничуть не меньше. Получается, весь мир зависит от нефти и газа. Как долго это продлится? Прогнозы разные — от 50 до 150 лет. Но уже сейчас многие задумываются, чем заменить газ и нефть в ближайшем будущем. Ведь рано или поздно газ и нефть уйдут на второй план, также как когда-то каменный уголь.

Длительность: 02:25

Дата публикации: 9 марта 2016

03:27

Гороскоп на 9 марта. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Кто сегодня рискует купить подделку или брак? Кого ожидают домашние хлопоты, а кого деловая встреча? Кто сегодня успевает все? А кого любят деньги, но личное счастье обходит стороной?

Длительность: 03:27

Дата публикации: 9 марта 2016

02:21

Весна идёт, весне дорогу! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Синоптики говорят, что зима заканчивается. Уже неделю воздух на улице прогревается до плюс пяти градусов. А на Кубань весна пришла еще в феврале. Там плюс пятнадцать и все цветет. В горных лесах Осетии, где в марте плюс тринадцать, начало весны — это черемша и медвежий лук. Первое лакомство косолапого после спячки. Осетия — один из немногих регионов, где сбор краснокнижного растения разрешен. В разумных пределах. Пироги с черемшой пекут в каждом доме. На Сахалине по-весеннему тепло — это когда хотя бы минус десять. Коренные сахалинцы, нивхи, зовут весну на празднике медведя. Мишек в жертву как в старину не приносят. Устраивают состязания охотников и танцы местных красавиц. Хорошая новость для Сахалина — потеплеет уже на следующей неделе. В каждом регионе свои традиции встречи весны и свои приметы. В Москве в конце зимы выпадает снег. В средней полосе 9 марта — Иванов день или Обретение. Зимовавшие птицы начинают вить — обретать гнезда, перелетные готовятся к возвращению из отпуска. День не пройдет зря, если смастерить скворечник или хотя бы освежить кормушку. 22 марта, в день весеннего равноденствия, наши предки пекли жаворонков и зазывали птиц на первых проталинах. Еще в Иванов день примечали, какой будет весна. «Если в этот день погода морозная, то жди 40 дней и сорок ночей морозов», — заявила фольклорист Евгения Бойкова. Когда придет весна на Урал, узнают от ежихи по кличке Пуговка. Ушастая ежиха из екатеринбургского зоопарка — известная предсказательница погоды. Схема простая: миски с кормом и таблички с ответами. Куда пойдет, то и сбудется — говорят, в семи случаях из десяти. В этот раз Пуговка решила, что быть уральской весне ранней и солнечной. Пуговка не ошиблась: долгожданный плюс на Урале будет к выходным.

Длительность: 02:21

Дата публикации: 9 марта 2016

01:23

Задолжал? Плати! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Долг за услуги ЖКХ по стране на конец января составил 937 миллиардов рублей. Новая мера, призванная его сократить, — судебные приказы. Как это будет работать? Очень просто. Коммунальщикам не придется бегать за каждым должником отдельно, как раньше. Теперь юристы управляющих компаний могут прийти в суд с необходимы документами и выписать судебные приказы сразу на всех должников. Затем в дело вступают судебные приставы. Эксперты считают, что это должно заметно упростить процесс взыскания долгов. Конечно, если вы не заплатили всего за один месяц — подавать на вас в суд никто не станет. Сначала придет уведомление о задолженности, потом начнут капать пени. «С 31 дня будут начисляться пени в размере 1/300 ставки рефинансирования ЦБ, — отметила Оксана Демченко, директор Департамента ЖКХ Минстроя России. — Каждый день будет прибавляться 1/300 ставка, с 91 дня — 1/130». И только через несколько месяцев просрочки ваше дело попадет в суд. Когда именно, зависит уже от решения той или иной управляющей компании. Избежать судебных приказов и штрафов можно. Если платить за коммуналку стало сложно из-за материальных проблем — обращайтесь в УК. Пишите заявление с просьбой о рассрочке.

Длительность: 01:23

Дата публикации: 9 марта 2016

02:40

Внедорожник с нашим характером. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Автоэксперт Дмитрий Болысов открыл для себя снегоболотоход. Это изобретение Алексея Гарагашьяна работает на японском дизельном двигателе, трансмиссии от «жигулей-десятки» и фрикционах от «Газ 71». Мощность двигателя всего 44 лошадиные силы, зато дорожный просвет 60 сантиметров. Огромные колеса в отличие от многих деталей разработаны именно для этой машины. Внутри, как в танке. Руль заменяют рычаги, которые управляют фрикционами. Запускаем двигатель и вперед. Тем, кто набил руку, машина подчиняется без проблем. Легко перескакиваем через кучу бревен и выезжаем на пруд. Лед не выдерживает… Но для снегоболотохода это не страшно. Колеса с грунтозацепами работают как винты. Если надоело плыть, можно остановиться и дрейфовать как на лодке. Включаем скорость и через несколько секунд вездеход уже на берегу.

Длительность: 02:40

Дата публикации: 9 марта 2016

01:14

Гимнастика для беременных с Мариной Ким. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Чтобы легче перенести роды, будущим мамам важно поддерживать себя в хорошей форме. Гимнастику легче всего делать в воде при помощи гибкой палке из вспененного полиэтилена. Она называется «аква-нудлс» или «вермишель для воды». Снаряд в короткие сроки позволит укрепить мышцы всего тела. Во время беременности особенно устают ногами. Но перед тем, как начать тренировки, посоветуйтесь с врачом. Выберите место в бассейне, где вода будет по пояс. Согните аква-нудлс. Приподнимите левую ногу и разместите середину палки под стопой. Опустите ногу вместе со снарядом на дно бассейна и делайте махи вверх-вниз. Поднимите прямую ногу на максимально комфортную для вас высоту. Повторите движение десять раз. Затем смените ногу. Упражнение повысит эластичность мышц ног и ягодиц. Занимайтесь регулярно и роды пройдут легче!  

Длительность: 01:14

Дата публикации: 9 марта 2016

01:50

Всё в шоколаде! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Почти пять килограммов шоколада в год съедает каждый россиянин. Люди думают об этом лакомстве как минимум шесть раз в неделю и ассоциируют с счастьем. На выставке представлено 50 тонн шоколада. Бельгиец Джаки Вергот впервые попробовал шоколад в 11 лет на школьной ярмарке. Влюбился во вкус и решил, что научится его готовить. Сейчас он законодатель шоколадной моды. Сегодня в моде не сладкие конфеты, а с розмарином, сыром и даже с картошкой. Но больше восхищает форма: из шоколада делают скульптуры и даже картины, вес каждой в среднем по 15 килограммов. И все из чистого шоколада. Шоколадом покрыты и 22 платья. На платья нанесен специальный раствор, чтобы шоколад не растаял. Нелегкая это доля — наряжаться в шоколад, гораздо приятнее его есть.

Длительность: 01:50

Дата публикации: 9 марта 2016

01:38

Самый маленький кролик. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Малышке крольчихе уже три месяца, а ее вес всего — 286 граммов. Для кроликов, даже декоративных, это что-то невероятное. Родилась крольчиха в челябинском приюте для диких животных. Вместе с пятью братьями и сестрами. Но в отличие от них, спустя месяц, перестала расти. Сейчас малышку отселили от мамы в отдельную клетку и разработали для нее особое меню — из овощей, зелени и круп. Два раза в день взвешивают. И хотя аппетит у крольчихи хороший, роста нет. Что самое удивительное, мама и папа у малышки самых обычных размеров. Они живут в приюте не первый год. Это уже четвертое потомство! Но такое впервые. Еще два месяца сотрудники приюта будут следить за весом малышки. Если за это время он останется на прежнем уровне, у крольчихи из Челябинска будет шанс стать самым маленьким кроликом в мире. Пока это место занимает кролик-пигмей весом 397 граммов.

Длительность: 01:38

Дата публикации: 9 марта 2016

04:56

В Лондоне - Сергей Эйзенштейн, в Москве - "Зверополис". Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

В Лондоне открылась выставка, посвященная великому режиссеру, одному из величайших режиссеров мирового кинематографа — Сергею Эйзенштейну. Выставка рисунков, эскизов, набросков к будущим спектаклям и фильмам советского режиссера Сергея Эйзенштейна в центре Лондона в галерее GRAD вызвала наплыв публики. «Россияне обычно воспринимают Эйзенштейна исключительно как российского режиссера. Но для остального мира он — представитель не только российской, но мировой культуры, для нас он практически как Шекспир, которого Сергей Эйзенштейн любил и которому много уделял внимания в своем творчестве», — заявил Джастин Уодделл, директор фонда КиноКлассика, организатор выставки. Эйзенштейн был увлечен Шекспиром, Льюисом Кэрроллом, Чарльзом Диккенсом, Артуром Конан Дойлом. ‎ В российском прокате с успехом идет новый мультфильм студии «Дисней» — «Зверополис». Забавные аллегории, прозрачные параллели с реальностью, интригующий детективный сюжет, обаятельные герои. Управляет Зверополисом царь зверей. Выборы на носу и хищник опасается перевыборов. В России Леодор Златогрив говорит голосом оскаровского лауреата Владимира Меньшова. В мире победившей толерантности хищники не пожирают травоядных. Никто никого не ест, животная природа в ее худших проявлениях побеждена, всем есть место — от мала до велика. И все же крольчиха Джуди Хопс на службе в полиции — это нонсенс даже для такого фантастического города, ей придется преодолеть и гордость, и предубеждение. А вот ленивцы-бюрократы — видимо, международное явление. Одного из самых запоминающихся персонажей блестяще озвучил человек-легенда Николай Дроздов. Николай Дроздов, ученый, теле- и радиоведущий: Я всю жизнь изучал мир зверей, но мир людей гораздо более интересней! Это несопоставимый диапазон. У животного нет целого ряда таких качеств, как у людей. У них нет чести и гордости, им не свойственно уныние и зависть. Среди людей есть злодеи, знающие, что они творят зло, а среди животных нет ни злодеев, ни святых, ни героев. При этом мультяшный зверинец настолько похож на людское сообщество, что стал самой кассовой анимационной лентой в российском прокате, собрав около двух миллионов долларов за первую неделю проката. И волки сыты, и овцы целы, и кинотеатры в плюсе! Авторы: Екатерина Мцитуридзе, Марина Коблева. Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv.ru >>

Длительность: 04:56

Дата публикации: 9 марта 2016

02:25

Земля - бесплатно! Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Получить гектар земли за счет государства в 2016 году может любой житель страны. Единственное условие — придется переехать на Дальний Восток. Александр Алексеевич больше 40 лет занимается земледелием. У пенсионера из Челябинска есть собственное хозяйство. Но мужчина готов попрощаться с нажитым добром ради участка на Дальнем Востоке. Александр пока первый в списке тех, кто мечтает освоить дальневосточную землю. Время подумать о переезде есть. Законопроект находится еще на доработке. Начать раздавать участки государство планирует в мае этого года. Раздача угодий есть в каждом регионе. В Московской области, например, на бесплатную землю могут претендовать две категории жителей. Многодетным семьям положено — 15 соток, героям России — 40. А вот жителям Кемеровской области местные власти планируют раздать 94 тысячи гектаров. Участок дают на пять лет. В течение этого времени не надо будет платить даже земельный налог. Главная задача — освоить землю. То есть, вырастить на ней овощи-фрукты, а еще лучше построить ферму. Илья Середюк, заместитель губернатора Кемеровской области: Если человек или его семья обрабатывали, занимались и использовали земельный участок по назначению, то он переходит в собственность семьи безвозмездно. Стать фермерами в Кемеровской области уже изъявили желание 350 человек. Один из них Олег Афанасьев. Он уже оформил документы и получил свои бесплатные гектары. В планах построить птичник. В каждом регионе действует свой процесс раздачи участков. Узнать, кому положена бесплатная земля и какие документы необходимы для ее получения, можно в местной администрации.

Длительность: 02:25

Дата публикации: 9 марта 2016

02:16

Банковские карты для детей. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Никите восемь лет. Он пришел в банк вместе с папой, чтобы оформить собственную пластиковую карту. Оказывается, но иметь такую разрешено с шести лет. Конечно, эту карту открывают дополнительно к родительской. Условия просты: собственник банковской карты — один из родителей — должен дать письменное согласие и предоставить свидетельство о рождении ребенка. Ребенок может выбрать дизайн для своей карты — рисунки животных, природы или сделать собственное фото. Новинка — часы со встроенной картой. Главное отличие банковской карты от карманных денег — родители могут полностью контролировать расходы. Есть карты, с которых ребенок не может снять наличные, ему разрешается только оплатить покупки и обед в столовой. Родители пополняют счет и следят за операциями в мобильном банке. Марина Чуприна, руководитель по работе с клиентами банка: На телефон родителей в режиме онлайн приходит сообщение на какую сумму и в каком магазине ребенок совершил покупку. Илья уже два года пользуется индивидуальной банковской картой. Завел ее сам в 14 лет. Для этого нужен был паспорт и письменное согласие родителей. Все как у взрослых — и наличные может снять, и расплатиться. Еще есть дополнительный бонус: с помощью карты покупает билеты в кино со скидкой и даже копит деньги. Чтобы Илья не совершал необдуманных покупок родители установили лимит: в течении месяца сын может истратить только определенную сумму денег. А вообще ограничения можно установить и на неделю, и на конкретную покупку. Например, за один раз не больше 1 000 рублей. В пластиковых картах для детей есть еще один плюс — они учат финансовой грамотности. Ребенок на собственном опыте понимает, что финансы небезграничны и учится ответственности за свои траты.

Длительность: 02:16

Дата публикации: 9 марта 2016

04:16

Мария Кожевникова, Игорь Угольников. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Смотрите на Первом канале телевизионную версию картины «Батальонъ». Автор идеи фильма, генеральный продюсер и соавтор сценария Игорь Угольников и актриса Мария Кожевникова о женщинах на фронте, пощечинах и лишнем весе. Все серии фильма смотрите прямо сейчас в онлайн-кинотеатре Первого канала >> Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv.ru >>

Длительность: 04:16

Дата публикации: 9 марта 2016

02:42

Ансамбль "Карагод". Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

В гостях у программы «Доброе утро» фольклорный ансамбль «Карагод». Художественный руководитель ансамбля, заслуженный деятель искусств РФ Евгения Засимова о том, сколько песен посвящено Масленице, народных традициях и тещиных блинах.

Длительность: 02:42

Дата публикации: 9 марта 2016

01:48

Проигрался... Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Бывшие одноклассники общались в социальной сети. Один похвастался, что играет на бирже, часто срывает куш и предложил приятелю подзаработать. Обещал сумму в 120 000 рублей увеличить в три раза. Приятель перевел на банковскую карту товарища деньги. Тот быстро проиграл все деньги, но обещал все вернуть. Сергей Никитенков, адвокат: Юрист посоветовал клиенту взять со своего друга расписку о получении денег. Ведь если тот действительно намерен вернуть всю сумму, то согласится подтвердить это документально. Но мужчина давать расписку отказался наотрез. Тогда приятель понял, что мирным путем не договориться, и снова обратился к адвокату. Юрист помог подать на одноклассника иск в суд о неосновательном обогащении. Главным доказательством этого стала справка из банка о переводе денег со счета на счет. Кроме того юрист опросил других одноклассников приятелей. Оказалось, что биржевой игрок успел задолжать всем. Еще пять человек перевели ему деньги на карту. Хотели быстро разбогатеть, а вышло наоборот. Одноклассники согласились дать показания в суде. В итоге мужчину обязали выплатить приятелю 120 00 рублей. Но на этом история не закончилась. Аналогичные иски в суд готовят и другие товарищи по несчастью.

Длительность: 01:48

Дата публикации: 9 марта 2016

02:09

Дмитрий Талабуев добывает огонь. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Дмитрий Талабуев покажет, как добыть огонь первобытными методами.

Длительность: 02:09

Дата публикации: 9 марта 2016

01:23

ДСП по цене компьютера. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Эксперт по безопасности Михаил Шилов, расскажет, как не стать жертвой мошенника и купить хороший поддержанный ноутбук.

Длительность: 01:23

Дата публикации: 9 марта 2016

01:59

Миксер или блендер? Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Миксеры, как правило, имеют четыре насадки: две для смешивания и две для взбивания. Самые удобные модели — стационарные с чашей. Если на вашей кухне нет места для такого агрегата и выпечку вы готовите нечасто, выбирайте не миксер, а погружной блендер. Такие приборы более функциональны и могут иметь множество насадок: блинчики взобьют венчиком, стандартной насадкой приготовят суп-пюре, сделают мясной фарш с помощью измельчителя и чаши и даже лед для коктейля могут наколоть, если мощность позволит. Выбирайте прибор с мощностью 600-700 Вт. Оцените количество скоростей блендера. Двухступенчатые модели не самые удобные. Лучше, чтобы у хозяйки была возможность выбирать оптимальную скорость хотя бы из шести позиций. Обратите внимание на наличие режима «Турбо». Хорошо, если ручка блендера прорезинена. Такая не выскользнет из рук. Помните, блендер не должен быть слишком тяжелым. Тогда ваших сил хватит на множество кулинарных шедевров!

Длительность: 01:59

Дата публикации: 9 марта 2016

02:40

Сметана к блинам. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

Сметану делают из пастеризованных сливок, то есть нагревают, но не кипятят. Вредные бактерии погибают, а пенка не образуется. После пастеризации сливки остужают и добавляют закваску из полезных для пищеварения молочнокислых стрептококков, а также ароматообразующих микроорганизмов. Именно они создают характерный сметанный вкус и аромат. Однако не вся сметана делается по традиционной рецептуре. Некоторые производители вместо сливок могут использовать другое сырье. После добавления закваски сливки разливают по баночкам. Сквашивание будет происходить уже внутри. Процесс длится около восьми часов. Причем все это время необходимо поддерживать постоянную температуру на уровне 30 градусов. Для этого банки отправляют в термокамеру. Именно здесь жидкие сливки приобретают вязкую консистенцию. Но густой сметана становится уже в холодильной камере, где она должна простоять еще восемь часов, чтобы окончательно созреть. И только после этого продукт готов к употреблению. По закону применять стабилизаторы и загустители запрещено. Помните, в 15% сметане ложка стоять не должна. Напоследок о сроках годности. Продукт, сделанный по традиционной технологии, хранится до 14 суток. А вот 30 дней и больше может храниться только термизированный продукт.

Длительность: 02:40

Дата публикации: 9 марта 2016

00:51

В мире. Приматы-малютки. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

В китайском районе столицы Перу отпраздновали начало Года обезьяны по Азиатскому календарю. Год уже отмечен бумом контрабандной торговли карликовыми мармозетками и другими приматами-малютками. Считается, что они приносят большую удачу в этот обезьяний год. Особенно велик спрос со стороны богатых китайцев и в Перу, и в самой Поднебесной. А джунгли Перу — основной район обитания карликовой экзотики на планете. «Карманные обезьяны» составляют большую часть добычи контрабандистов, которых особенно интересуют карликовые мармозетки, обезьяны ти-ти и «беличьи» В Перу они стоят 200 долларов за штуку. Но цены взлетают в десятки раз при продаже за рубеж. Нелегальная торговля карликовыми обезьянами стала международным явлением. А Год обезьяны обернулся большими проблемами для самых маленьких на земле карликовых приматов.

Длительность: 51

Дата публикации: 9 марта 2016

00:34

В мире. Безопасность Олимпиады. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 09.03.2016

В Рио-де-Жанейро полицейский вертолет барражировал в воздухе над Олимпийским парком. Здесь через пять месяцев откроется летняя Олимпиада-2016 года, а сейчас проходит серия учений «Национальных сил Бразилии». На них возложено обеспечение безопасности предстоящей Олимпиады. Театр начинается с вешалки, а безопасность спортивных состязаний — с рамки металлоискателя. Не избежал ее и министр юстиции Хосе Эдуардо Кардозо.

Длительность: 34

Дата публикации: 9 марта 2016

 
Время
6+
Время
Среди калейдоскопического вихря телепередач программа «Время» — что-то вроде египетских пирамид, она такая же вечная и основательная. Что бы ни происходило в стране и в мире, ровно в 21.00 на «Первом канале» — программа «Время».
Подробнее
Поле чудес
16+
Поле чудес
Капитал-шоу «Поле чудес» в эфире «Первого канала» с 1990 года, и с тех пор пользуется неизменной любовью телезрителей, став поистине народной программой.
Подробнее
Играй, гармонь любимая!
12+
Играй, гармонь любимая!
Программа посвящена самобытным музыкальным талантам России.
Подробнее
Часовой
12+
Часовой
Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии — «Часовой»!
Подробнее
Мужское / Женское
16+
Мужское / Женское
Проект, задача которого попытаться помочь людям разобраться в непростых жизненных ситуациях и отношениях. Ведущие — Александр Гордон и Юлия Барановская.
Подробнее