Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Зимой согреться и поднять настроение поможет сбитень. Шеф-повар Антон Прокофьев поделится старинным рецептом ароматного сбитня. Основа сбитня — сыта — смесь меда с водой в соотношении 1:5. Традиционно в сбитень входят три пряности — свежий имбирь, одна — две палочки корицы и несколько бутонов гвоздики. Остальные добавки зависят от вашего вкуса и здоровья. Для лучшей работы нервной системы — кардамон, для желудка — звездочка бадьяна, для очистки организма — горошины можжевельника, для аромата — розмарин и тимьян. Варите несколько минут на самом слабом огне до закипания. Снимите пенку и дайте сбитню настояться в течение пяти минут. В готовый сбитень можно добавить сухофрукты, ягоды и корочки апельсинов. Чем насыщеннее напиток, тем крепче иммунитет.

Длительность: 01:15

Дата публикации: 2 декабря 2015

У кого сегодня прекрасный день для творчества, новых знакомств и свиданий? А кого ожидают нелепые случайности и как никогда высок риск попасть в ДТП? Кто сегодня само очарование, а кому следует развеяться и сходить на вечеринку? 

Длительность: 03:12

Дата публикации: 2 декабря 2015

Продажи легального алкоголя с начала года упали на 35%. При этом граждане не стали меньше пить. По официальным данным ВОЗ, вместо двенадцати литров в год на человека стало одиннадцать. Эксперты уверены: легальных продавцов вытесняют бутлегеры. Под Новый год они особенно активны. В некоторых регионах на полках магазинов каждая четвертая бутылка — фальсификат! В Мурманске за одну ночь только в одном районе города полицейские обнаружили пять точек продаж фальсифицированного алкоголя. В Иркутской области Роспотребнадзор забраковал 60 партий алкоголя с поддельными акцизами — 18 тонн водки и коньяка было уничтожено за один день. Купить фальсификат можно не только с рук или в интернете, но и в обычном магазине. Так случилось с жителем Челябинска Василием Сидоренко, который провел новогодние праздники в больнице. Василию повезло. Последствия могли быть хуже, если бы в бутылке оказался метиловый спирт. Это яд для организма. Вместо похмелья — судороги, слепота, паралич или смерть. Алексей Казанцев, нарколог: «По внешним признакам невозможно отличить метиловый спирт от этилового, потому что цвет, вкус и запах практически одинаковые». А вот на контакт с раскаленной медной проволокой эти спирты реагируют по-разному. Этиловый просто остужает металл с небольшим шипением, а вот ядовитый метиловый спирт выделяет острый неприятный запах формальдегида. Первое, что нужно сделать при отравлении — вызвать «скорую». Второе — выпить немного этилового спирта, то есть заводской водки. Этиловый спирт предотвращает превращение метилового спирта в муравьиную кислоту и формальдегид. Самое главное — запомнить: обычная водка всего лишь приостановит действие метилового спирта. Полностью очистить организм от отравы могут только врачи в больнице.

Длительность: 02:29

Дата публикации: 2 декабря 2015

Что ни год, то новые правила. За изменениями в ЕГЭ не успеваешь следить. Но 2016 год станет исключением. «В этом году единственное изменение — это отказ от части с выбором ответов, тестовой части по четырем предметам — географии, обществознанию, истории и информатики», — отметил Анзор Музаев, заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере образования. В остальном — все по-прежнему. Сегодня выпускники пишут итоговое сочинение. Это своего рода допуск к сдаче ЕГЭ. Система оценки пока прежняя — «зачет» или «незачет». У кого с первого раза не получилось, можно переписать. Но только один раз — 3 февраля или 4 мая. Экзамен по математике, как и в прошлом году, делится на два уровня: базовый и профильный. Какой сдавать, выпускник решает сам. Но если поступаете в вуз, где учитывают уровень математики, сдавать нужно только профиль. Московские школьники в этом году смогут попробовать сдать базовую математику уже после десятого класса. Но экзамен экспериментальный, поэтому результат засчитываться не будет. Иностранный язык сдавать можно не только письменно, но и устно — это позволит заработать лишние 20 баллов к аттестату. Как и в прошлом году, отвечать придется компьютеру. Кстати, в 2016 году список иностранных языков пополнится китайским. Пересдача. В 2015 году пошли на эксперимент: не сдавшим ЕГЭ по основным предметам давали еще одну попытку — в сентябре. В этом году заявки подали многие, а вот пришла только половина. Так что сохранится ли осенняя пересдача в 2016 году, пока не ясно. Зато уже точно известно, что система контроля в 2016 году станет жестче. Планируют на 10% увеличить онлайн-наблюдение, а экзаменационные листы распечатывать прямо во время экзамена. Сканировать материалы будут сразу после ЕГЭ. Так что надеяться остается только на знания. Анзор Музаев, заместитель руководителя Федеральной службы по надзору в сфере образования: «Над этой технологией мы работаем и в ближайшее время планируем перейти на нее во всех пунктах проведения экзамена».

Длительность: 02:07

Дата публикации: 2 декабря 2015

Четыре миллиона гектаров земли в России занимает… мусор. Большая часть санкционированных свалок и полигонов переполнена. «Эта беда назревала уже десятилетиями, — отметила эксперт в сфере экологии Ольга Шевелева. — Причина в том, что полигоны, которые создавались в основном в 60-е годы прошлого века, исчерпали свой ресурс». Полигоны, переполненные мусором, стали закрывать. Например, в Подмосковье из 39 санкционированных свалок осталось всего четырнадцать. Вместо отработанных полигонов городские власти должны построить новые. Но, как говорят экологи, найти место для мусора чиновники не могут. Новое место для отходов должны были найти и в Челябинске. Единственную на весь город свалку закрыли больше 20 лет назад. Но ежедневно сюда продолжают привозить тонны отходов. Если сегодня полигоны больше напоминают обыкновенные помойки, то с 1 января 2016 года правила их содержания станут жестче. Во-первых, ответственность за сбор, хранение и утилизацию мусора в каждом регионе перейдет с города на область. Во-вторых, неважно каким образом — закапывай, сжигай, перерабатывай, — но все переполненные свалки обязаны ликвидировать. В-третьих, для хранения и утилизации мусора должны строить новые объекты. Мурманская область первая в стране занялась проектировкой нового мусоросортировочного комплекса. Светлана Булатова, Министерство природных ресурсов и экологии Мурманска: «Свалка будет соответствовать всем природоохранным нормам и требованиям, в частности будет иметь систему отвода свалочного газа, систему сбора и очистки сточных вод, коммунальные отходы будут размещены на гидроизолирующем слое». Строительство нового комплекса начнется в следующем году. А на этом полигоне местные экологи проведут рекультивацию. На восстановление земли уйдет не меньше двух лет.

Длительность: 01:58

Дата публикации: 2 декабря 2015

Инкассатор — профессия опасная. С начала этого года только в Москве на перевозчиков денег совершили 80 нападений. «70% нападений на инкассаторов происходят с использованием гладкоствольного оружия с расстояния трех — пяти метров», — отметил инструктор Сергей Васильев. То есть стреляют практически в упор. У инкассатора нет права пропустить атаку. На то, чтобы достать пистолет, дослать патрон в патронник и открыть огонь, по нормативу — не больше двух секунд. Пока один меняет магазин, напарник прикрывает его огнем. В Центре подготовки инкассаторов также готовят бойцов спецподразделений к сдаче на краповый берет. Даже на тренировках стреляют боевыми патронами. Инструктор Сергей Васильев в прошлом служил в спецназе, поэтому гражданских учит без поблажек. Так инкассаторы учатся вести стрельбу, когда на линии огня есть посторонние люди. Грабители могут напасть и в людном месте. В ходе подготовки отрабатывают инструкции и схемы работы на все случаи жизни до автоматизма. От этого часто зависит жизнь инкассатора. Недавний случай. В Москве двое сотрудников службы нарушили одно из ключевых правил — держать правую руку свободной для оружия. Каждый взял по две сумки с деньгами. Хотели управиться побыстрее. В итоге, когда на них напали, они даже оружие достать не успели. Хороший инкассатор всегда готов к неожиданностям.

Длительность: 02:17

Дата публикации: 2 декабря 2015

В одном фермерском хозяйстве Дмитровского района — 350 овец, 45 коз, 18 лошадей, 12 коров. А еще утки, куры и пасека. Работают на ферме всего шесть человек. Директор Рамиль говорит, что справляются. Но уже через месяц рядом построят новое хозяйство. А с кадрами на селе проблема. Рамиль Булатов, директор фермерского хозяйства: «Никто не хочет идти в сельское хозяйство — доить, учиться на тракториста. Создался такой вакуум, когда есть производство, но нет людей, которые могли бы работать на этом производстве». Самый простой вариант — обратиться в центр занятости населения. Здесь на учете 600 человек. Но ни одного механизатора или зоотехника. Вместе с Рамилем мы написали объявления, расклеили на столбах и остановках и обратились в местную газету. Договорились встретиться через три дня. За это время Рамилю позвонили только пять человек. Хотя зарплату для села он предложил совсем не маленькую — 30 тысяч в месяц. На стажировку пришел Сергей. Ему 20 лет. На ферме никогда не работал, но готов учиться. Первый рабочий день — пробный. Познакомиться с хозяйством, научиться чистить коров. Это надо делать минимум три раза в день. А еще всех накормить и вычистить стойла. На новой ферме один Сергей, конечно, не справится. Где брать остальных работников? Вопрос пока остается открытым.

Длительность: 01:44

Дата публикации: 2 декабря 2015

Каждый заболевший гриппом может за день заразить минимум семь человек. При условии, что не сидит дома и ходит на работу. Чем дружней коллектив, тем быстрей распространяется инфекция. Вирусы передаются при рукопожатиях, которыми при встрече принято обмениваться среди мужчин. На мужских руках вирусам тепло и уютно. Все дело в том, что руки у мужчин часто потеют. Учёные доказали: мужчины болеют гриппом чаще, чем женщины. Тестостерон ослабляет защитные функции иммунитета. Зато дамы болеют на 20% дольше. К тому же являются более опасными переносчиками вирусов. Михаил Черепенин, главный врач клиники: «Женщины пользуются кремами. Но никто не задумывается, что эта лишняя структура, которая находится на коже, может быть источником переноса инфекции». Если с рук вирус легко смыть, то сугубо женское приветствие — щека к щеке — практически не оставляет шансов. Тональный крем, румяна, губная помада — попадание вируса стопроцентное. А если отношения с коллегами совсем теплые, то поцелуй в щеку при встрече — норма. В этом случае самыми уязвимыми становятся… мужчины с бородой. С мылом бороду моют не все и не каждый день, а значит, микроорганизмы могут спокойно в ней размножаться. Но чаще всего инфекция распространяется через общие кружки. Далеко не в каждом офисе посуду моют каждый день. Надежда Чернышова, врач-терапевт: «Все предметы, которыми мы пользуемся коллективно, являются потенциальными источниками заражения. Трубка городского телефона — это прямой путь передачи. Это может быть также компьютерная мышь, пульт от кондиционера или телевизора». Чтобы не уйти всем коллективом на больничный, достаточно запомнить несколько правил. Во-первых, заведите личную кружку. И в сезон простуд старайтесь пить не кофе, а чай с лимоном. Во-вторых, чаще мойте руки и обрабатывайте рабочий стол антисептиком. В-третьих, если пришли с простудой на работу, наденьте маску и меньше контактируйте с коллегами.

Длительность: 02:23

Дата публикации: 2 декабря 2015

Этой зимой в моде оттенки естественные, максимально близкие к природным. До сих пор не знаете, что такое марсала? Значит, вы не в тренде. Глубокий винный цвет — во всех модных коллекциях. Но самое приятное — он идет и брюнеткам, и блондинкам. Яна Павлидис, имиджмейкер: «Поскольку цвет марсала достаточно темный, очень сочный, блондинкам рекомендуется добавить к этому оттенку более освежающие оттенки. Например, оттенок приглушенный светло-розовый». Марсала словно создан для брюнеток. Подчеркивает их яркость и выразительность и прекрасно работает в сочетании с нейтральными оттенками. В таком виде можно прийти в офис, потому что марсала — один из тех немногих оттенков красного цвета, который уместен и в офисе. Рыжеволосым подойдет оттенок жухлой травы. Попробуйте собрать look. Только никаких милитари-элементов — хлястиков и погон. Еще такие оттенки могут придать болезненный вид. Поэтому обязательно сделайте светлый акцент у лица. Но главный оттенок этой зимы — оттенок шалфея. Этот цвет не терпит контраста, но прекрасно сочетается со вкусными и женственными оттенками — зефира, крема-брюле, мороженого. Пастельная гамма акцентирует внимание на фактуре и крое одежды. Учтите это, отдавая предпочтение оттенку шалфея… и выбирайте лаконичные классические фасоны.

Длительность: 01:49

Дата публикации: 2 декабря 2015

Порох изо льна — уникальная разработка российских ученых. Они уверены: лен легко заменит хлопок, который сейчас используется в военной промышленности. Исследования проходили в Москве, в лаборатории НИИ химии и механики. Ученые семь лет изучали термодинамические свойства льна. Пороховой элемент поджигали, параметры горения фиксировала скоростная камера. Но основные испытания состоялись на полигоне. Химики выяснили, что при использовании такого пороха скорость снаряда выше, а стрельба точнее. Плюс ко всему порох изо льна создает меньше задымленности. Уникальность льна оценили и медики, которые делают изо льна марли, бинты и вату. Владимир Михеев, инженер-механик по производству боеприпасов ЦНИИХМ имени Д. И. Менделеева: «Тканные и нетканые материалы из льняной целлюлозы обеспечивают заживление раневых поверхностей в полтора раза быстрее по отношению к перевязочным материалам из хлопкового материала». На предприятии в Вологодской области производится около двух тысяч тонн льняного сырья в год. Еще через год рассчитывают выйти на все 10 тысяч тонн. К тому же лен в нашем климате лучше растет. Для хлопка погода слишком суровая, да и стоит килограмм льняной целлюлозы на 30% дешевле.

Длительность: 01:57

Дата публикации: 2 декабря 2015

Зимой люди звереют, уверяют биологи. Всему виной короткий световой день. Чем меньше света, тем больше эпифиз производит мелатонина. На его избыток реагируют надпочечники, которые выделяют дегидроэпиандростерон — гормон, влияющий на уровень агрессии у птиц, млекопитающих и, вероятно, людей. Чтобы усмирить мелатонин, психологи предлагают самый простой способ — сменить свои серые пуховики на яркую и цветную одежду. Разнообразие красок помогает обмануть глаз и взбодрить эпифиз. Мелатонина становится меньше, настроение — лучше. То же правило действует и дома. Красный добавит бодрости, желтый — оптимизма, оранжевый поможет в борьбе с депрессией, а зеленый просто напомнит о лете и улучшит настроение. Но если в квартире мало света, депрессии не избежать, уверяет дизайнер Ольга Макарова. А независимый экологический эксперт Александр Кукса говорит о том, что в зимнее время на кухне освещение должно быть не меньше 150 люкс. Обмануть глаз поможет и светлая мебель, и дополнительные светильники. На кухне важно предусмотреть функциональную подсветку над рабочими поверхностями. По мнению эксперта, оптимальный вариант — светодиодные лампы, которые практически не пульсируют и светят ярче. Но заменить дневной свет ни одна лампа не в состоянии. Так что самый лучший вариант, открыть окна и добавить в интерьер зеркала.

Длительность: 03:09

Дата публикации: 2 декабря 2015

С 1 октября все контролеры в Москве носят с собой видеорегистраторы — это маленькая камера с большой картой памяти, которой хватает на 15 часов. Реакция пассажиров на проверку билетов постепенно меняется. «Безбилетные пассажиры, увидев камеру, контролируют свои действия и разговоры, — отметила Елена Борисова, инспектор-контролер ГКУ „Организатор перевозок“. — Понимают, что за хамство тоже можно привлечь к административной ответственности». Правда, иногда ответственность не всех пугает, а уж камера и подавно. По словам контролеров, именно безбилетные пассажиры больше остальных возмущаются тем, что их снимают. Но все это законно. Артем Царев, эксперт «Союза пассажиров»: «Видеорегистратор — это технология, которая допустима в общественном транспорте, она не незаконна, как многие думают. Публикация изображения гражданина в общественных целях не запрещена». На камеру телефона или любого другого записывающего устройства может снимать и пассажир, если считает, что его права нарушает контролер. В следующем году контролерам должны выдать еще и планшеты, которые будут показывать их местоположение. Например, если поступит жалоба, то любого сотрудника можно будет проверить, в какое время и на каком маршруте он работал.

Длительность: 02:08

Дата публикации: 2 декабря 2015

С уходом Эльдара Рязанова мы потеряли частичку себя. Сам бы он, разумеется, не одобрил бы подобных высокопарных фраз, улыбнулся бы, прищурив глаза. Мы всегда будем вспоминать его с искренней и тёплой улыбкой, с любовью, которую невозможно получить незаслуженно. Для нескольких поколений зрителей фильмы Эльдара Рязанова стали частью жизни. Новый год без Рязанова — не Новый год. Его герои попадали на экран из советской действительности — той, которую он придумал, — и мгновенно возвращались обратно в народ. Рязанов был вне политики. Поэтому именно через его истории мы узнаем семидесятые — ту страну, которой, возможно, и не было, но которую мы любили в его исполнении. Неудивительно, что он так точно воссоздавал образы. Из документалистов в игровое кино его привёл сам Пырьев. Во ВГИКе он учился у великого Михаила Ромма, от которого получил заряд невероятной мощности, хватившей на десятки лет и шедевров. Если бы он снимал драмы, его бы провожали "Оскары" и каннские пальмы. Но юмор редко, почти никогда не приживается на чужой почве. Рязановский юмор, лёгкий и воздушный, бил наотмашь. Он не стеснялся зрителя — он ему доверял. И зритель платил безоговорочной любовью. Счастье, что Эльдар Рязанов десятки лет жил рядом с нами, счастье, что он оставил нам такое богатство и тепло своего сердца. Нам будет его не хватать. Мы всегда будем вспоминать его фразы, которые давно уже стали родными.

Длительность: 04:03

Дата публикации: 2 декабря 2015

4 декабря на сцене «Крокус Сити Холл» состоится большой сольный концерт заслуженной артистки России Анжелики Варум. Певица пояснила, что для нее это первый сольный концерт за последние семнадцать лет. Все это время она много и часто выступала, но вместе с супругом Леонидом Агутиным. В программу концерта под названием «Соло» войдут не только песни из нового репертуара, но и хиты, которые обожают миллионы поклонников певицы.

Длительность: 03:29

Дата публикации: 2 декабря 2015

Смотрите на Первом канале многосерийный художественный фильм «Тест на беременность» . В гостях у программы «Доброе утро» Кирилл Гребенщиков, исполнивший в картине роль врача Андрея Лазарева. Актер расскажет о текучке кадров и работе с младенцами — настоящими и пластиковыми, о сложных взаимоотношениях со своим героем и о честном отношении к жизни и к работе.

Длительность: 04:13

Дата публикации: 2 декабря 2015

Эксперт по безопасности Александр Красовский расскажет об уловках аферистов в магазинах.

Длительность: 01:12

Дата публикации: 2 декабря 2015

Высокие технологии добрались до наручных часов. Приставка «смарт» в названии означает «умные». Эти часы работают как пульт управления: подключаются к смартфону через Bluetooth. Умные часы можно купить по цене от 4,5 тысячи рублей. Набор функций будет такой же, как у дорогих моделей. Разница — в качестве сборки и материалах. Часы от 10 тысяч рублей имеют не пластиковый корпус, а металлический. И ремешок — не резиновый, а кожаный. Уточните у продавца, можно ли с помощью часов отвечать на звонки: встроены ли в них микрофон и динамик. Если нет, разговаривать вы сможете только через гарнитуру hands free. Важно, чтобы часы поддерживали операционную систему, которая установлена на вашем телефоне. В продаже есть универсальные модели, совместимые со всеми операционными системами, но таких гаджетов мало. Во всех умных часах есть шагомер, пульсометр и счетчик калорий. Они умеют считать количество шагов, которые вы прошли, напоминать о том, что пора бы встать, потому что вы слишком долго сидите, и размяться. В большинстве моделей есть функция «умный будильник», которая позволяет отслеживать фазы сна и делает пробуждение комфортным. Просыпаться вы будете не от назойливого звукового сигнала, а от вибрации. Но для этого часы должны быть на руке. Эксперты считают, что за смарт-часами — будущее. Следующий шаг — появление моделей с сим-картами, которые будут работать автономно, без привязки к телефону.

Длительность: 02:06

Дата публикации: 2 декабря 2015

На заводе запеканку готовят из свежего творога, измельченного до однородной массы. Следующий по важности ингредиент — яичные желтки. Белки не используют, потому что они ухудшают вкус запеканки. Некоторые производители экономят на свежих яйцах и добавляют яичный порошок. Хорошо, если и молоко в составе цельное, а не сухое. Традиционно запеканку готовят с использованием муки или манки. Если вы любите более воздушное лакомство, выбирайте запеканку на основе крахмала. Продукт могут фасовать в фольгированные или пластмассовые контейнеры. Пластик не обычный, а термостабильный. Все потому, что именно в этих контейнерах запеканку отправляют в промышленную духовку. Продукт запекается в течение часа при температуре 150 градусов. Для равномерного пропекания продукта в печи предусмотрен механизм для вращения. Чтобы запеканка дольше хранилась, её дополнительно упаковывают в пакеты. Напоследок о наполнителях — фруктовых, ванильных… Они содержат ароматизаторы, красители и стабилизаторы, которые могут вызвать аллергию. Поэтому маленьким детям лучше покупать простую творожную запеканку без наполнителей. В неё, как правило, добавляют только один консервант — сорбат калия. Его получают из натуральной сорбиновой кислоты, которая содержится в ягодах и фруктах.

Длительность: 01:37

Дата публикации: 2 декабря 2015

Любая хозяйка мечтает как можно меньше времени проводить у плиты. Попробуйте приготовить цветную капусту в духовке всего за полчаса.

Длительность: 52

Дата публикации: 2 декабря 2015

Если вода не уходит из раковины, мы обычно вызываем сантехника, который прочищает трубы при помощи стального троса. Но если нет возможности вызвать сантехника, устранить засор можно и самостоятельно.

Длительность: 41

Дата публикации: 2 декабря 2015

В преддверии Нового года порадуйте домашних сказочным завтраком.

Длительность: 01:24

Дата публикации: 2 декабря 2015

Если ваша кошка привыкла гулять на улице, то зимой ей понадобится теплый жилет!

Длительность: 50

Дата публикации: 2 декабря 2015

На севере Австралии, в национальном парке «Какаду», местные ученые разыскивают диких буйволов. В парке 100 тысяч буйволов. Данные точные, ученые выяснили это с помощью электронных ошейников. Буйволы были завезены сюда еще в XIX веке. Пастбища здесь обильные, опасных зверей нет. Со временем буйволы превратились в крупных вредителей для местной флоры и фауны. Чтобы решить эту проблему, придется ограничить их численность. Работа с буйволами опасна — это крупные и агрессивные звери. Поэтому монтаж ошейников проводят быстро, чтобы успеть вернуться в вертолет до того, как зверь очнется от транквилизатора.

Длительность: 41

Дата публикации: 2 декабря 2015

В Нью-Йорке полицейские задержали хулигана, который слепил лазером глаза летчиков. Неоценимую помощь полиции оказали местные тележурналисты на вертолете. Оператор телегруппы, которую высветил лазером хулиган, снял эпизод на пленку. В итоге его вычислили и арестовали.

Длительность: 35

Дата публикации: 2 декабря 2015