
Программа Телеканал «Доброе утро»
Развлекательная ПрограммаКуриная грудка, обжаренная на масле или на углях, приготовленная в микроволновке, а может сваренная в кастрюле или на пару… Как готовить полезно? Распространенный миф о микроволновых печах гласит, что высокочастотные волны представляют угрозу для здоровья. Но волны только ускоряют движение молекул воды в продукте. За счет быстрого нагревания продукт сохраняет полезные вещества в полном объеме. При варке часть полезных веществ уходит в бульон. Но если курицу не проварить хорошенько, в мясе останутся микробы. А вот приготовление на пару полностью обеззараживает продукт, сохраняя витамины и минералы. Многие любят обжаренную курицу — и это самый вредный вариант. Уже через 15 минут масло, на котором жарят курицу, становится опасным. Полезные жиры трансформируются в трансжиры, масло окисляется, ускоряя процессы старения и вызывая заболевания печени. К тому же лабораторный анализ показал завышенное число микробов в мясе, обжаренном на сковороде. Но и жарка на углях — не лучший вариант. В плохо прожаренном мясе число опасных бактерий превышает допустимые нормы. Но зажаривать мясо до корочки тоже опасно. Ведь в обжарке количество канцерогенных веществ зашкаливает.
Длительность: 02:27
Дата публикации: 22 мая 2013
В старину в Ярилин день выгоняли скотину в поле. По поведению животных определяли, какой будет урожай. Если козы сразу начинают щипать траву, значит, год будет урожайным. Если козы резвятся — изобилия ждать не приходится. Ярилин день отмечает вся природа. Насекомые выползают на солнышко, птицы вьют гнезда, куры несут больше яиц и даже свиньи чаще хрюкают. В этот день пекли праздничный хлеб. С первыми лучами солнца с листьев собирали росу, чтобы добавить ее в тесто. Закваска, мука и тыквенные семечки. Тесто замешивали по часовой стрелке — по движению стрелки. Хлеб выпекали в форме солнца и украшали узорами, которые символизировали засеянное поле. Ярилу встречали с бубнами, дудками, свирелью… Чем громче, тем лучше — чтобы погода не подвела. Девушки гадали на женихов. Незамужние девушки катали с рушника яйца — чье дальше укатится, та раньше замуж выйдет. В этот день водили хороводы, прыгали через костер… Сами веселились и Ярило развлекали. Если все сделать правильно, то неделю стояла жара, а следом шли дожди…
Длительность: 02:11
Дата публикации: 22 мая 2013
Первое место хит-парада необычных подарков занимает юбка-абажур. Нарядный абажур — главная достопримечательность в квартире молодоженов. Невестка оценила подарок свекрови по достоинству. Абажур легко превращается в эффектную юбку. Второе место. Девушка получила в подарок от возлюбленного старый пленочный фотоаппарат и возможность сделать ровно 36 снимков. Увлекшись фотографией, она открыла для себя целый мир. Третье место. Жених-военнослужащий прислал любимой в посылке… армейский ботинок. Оказалось, что это традиция. Для того чтобы пара была вместе, солдат отправляет один ботинок возлюбленной, а другой оставляет себе. Но не сработало. Девушка вышла замуж за другого. Четвертое место. Женщина получила в подарок на день рождения… собственную старую сковороду. Но уже не в качестве кухонной утвари, а в качестве часов. Часы смастерила дочь — нарисовала на сковороде апельсины и вставила часовой механизм.
Длительность: 02:19
Дата публикации: 22 мая 2013
Сирота не может получить жилье, положенное ей по закону. Когда Валя и Зоя остались без родителей, девочек приютили соседи. Оформили опекунство, а потом узнали, что старшей положено жилье. Чиновники обещали дать дом, но сказали, что придется подождать. Ожидание затянулось на год. А потом чиновники вообще забыли о семье и перестали выплачивать детское пособие. Тогда семья обратилась за помощью в программу «Доброе утро». После выхода сюжета в эфир про девочек вспомнили и зачастили к опекунам в гости. Начались проверки, которые выявили массу нарушений — вплоть до изъятия детей из семьи. Валя — совершеннолетняя и может сама решать, с кем жить. Но официально девочка признана недееспособной. Глава семейства уверен, что слушать нездорового ребенка никто не будет. Вместо того чтобы искать для сироты жилье, чиновники усердно ищут повод лишить семью опекунства. Представители администрации отказались общаться со съемочной группой. А ведь лишить человека опекунства можно только в двух случаях. Если опекун не справляется со своими обязанностями или сам отказывается ухаживать за ребенком. Девочки живут в приемной семье почти 10 лет. И за это время не было ни одной жалобы.
Длительность: 02:14
Дата публикации: 22 мая 2013
На Первом канале продолжается показ фильма «Бывшая жена» . В гостях у программы «Доброе утро» актриса Кристина Бабушкина, сыгравшая в картине одну из ролей. Актриса рассказала, что ее героиня — судебный пристав и «главный мозг отдела». По словам Кристины Бабушкиной, в фильме лихо закручена любовная линия. «Это даже не любовный треугольник, а ромб, — подчеркнула актриса. — Кто-то кого-то любит, кто-то кого-то не любит». И главная трагедия в том, что герой Олега Тактарова не любит героиню Кристины Бабушкиной. «Как в такого не влюбиться! Ведь это мечта всех женщин — красивый, добрый, трогательный. И в жизни он такой же!», — заявила актриса. Кристина Бабушкина уверена, что фильм заставляет задуматься. «Отцы, которые не помогают детям, оставляют женщин, беспомощных стариков. Это глобальная российская проблема», — уверена актриса.
Длительность: 04:21
Дата публикации: 21 мая 2013
В России больше миллиона должников-алиментщиков. Почти полмиллиона скрываются. Три четверти должников — мужчины, женщин всего 25 %. Приставы ищут должников, проявляя чудеса изобретательности. В Кирове развесили фотографии в транспорте: 200 фото в 97 автобусах. Но за месяц появилось всего два человека. Остальные, видимо, ходят пешком. Ведь денег выплачивать алименты нет. Мужчина задолжал сыну 260 тысяч рублей. Он не платит алименты уже семь лет. Полгода назад мужчину отправили на принудительные работы. Он там почти не появляется. Приставы забирали в счет долга телевизор. Другой должник не платит алименты восемь лет. В настоящий момент долг составляет 300 тысяч рублей. Приставы нашли мужчину у новой жены. Мужчин заявил, что он безработный и состоит на бирже труда, которая и погашает его задолженность — по 200 рублей в месяц. Больше денег нет. Зато есть плазменный телевизор, который приставы и описали.
Длительность: 02:21
Дата публикации: 21 мая 2013
В городе мы ежедневно подвергаемся шумовой атаке. Может, современному человеку пора уже привыкнуть к этой какофонии? Мы провели эксперимент, чтобы проверить, как реагирует мозг на шум стройки и дневного трафика. Сначала врач зафиксировал работу мозга без внешних раздражителей. Затем по очереди в наушниках зазвучала стройка и шум проезжающих машин. Успокоиться помогли звуки природы — пение птиц, журчание воды, шум травы. Ежедневно необходимо проводить хотя бы полчаса в тишине. Это продлевает жизнь на 10 лет. Ведь рано или поздно нервная система истощается. Для того чтобы полностью восстановиться после шумовой атаки организму требуется два дня на природе. Чем больше деревьев, тем лучше. Листва — естественная защита от шума. Гулять стоит даже в дождь. Этот шум поглощается влажной почвой, а звук падающих капель успокаивает.
Длительность: 01:59
Дата публикации: 21 мая 2013
У каждого мужчины свои странности: одни никому не мешают, а другие мешают друзьям и коллегам. Андрей Чесновицкий любит слушать громкую музыку — в офисе, в машине и даже на совещании… Сергей Смирнов панически боится пожара. Поэтому перед выходом из дома не меньше трех раз проверяет все ли выключено. Вот уже девять лет Дмитрий Филин перед выходом на работу подтягивается… на входной двери. Сергей Копылов перед командировкой делает круг почета вокруг дома и уверен, что это приносит удачу на переговорах.
Длительность: 02:05
Дата публикации: 21 мая 2013
Замороженные овощи — 300 г, куриная грудка — 1 шт., мята — 2 ст. ложки, петрушка — 2 ст. ложки, густой йогурт — 100 г, лимон — 0,5 шт., оливковое масло — 1,5 ст. ложки, чеснок — 1 зубчик, перец чили — 1 шт., соль. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками, посолите, перемешайте и выложите в контейнер для пароварки. В другой контейнер выложит замороженные овощи. Поставьте все контейнеры в пароварку. Подайте с соусом. Соус. Выложите йогурт на марлю и оставьте на несколько часов — до образования консистенции густой сметаны. Смешайте йогурт, лимонный сок, оливковое масло первого отжима, чеснок и лимонную цедру, перец чили и зелень.
Длительность: 02:47
Дата публикации: 21 мая 2013
Штраф за свалку мусора в неположенном месте составляет 3 000 рублей. Нарушителей ловят и штрафуют. Но вряд ли это поможет решить проблему. По данным Росприроднадзора, ущерб от несанкционированных свалок только в Москве и Московской области с начала 2011 года составил около 15 миллионов рублей, что почти в пять раз превышает сумму штрафов, выписанных нарушителям. На настоящий момент не существует эффективных экономических комплексов для переработки отходов. Часто закопать или сжечь отходы выгоднее, чем утилизировать. В стране ежегодно скапливается около 3,5 миллиардов тонн отходов, из которых на переработку идет примерно четверть. Остальное должно сжигаться или вывозиться на специальные полигоны. Но часто мусор просто выбрасывают куда попало. В итоге общая площадь свалок в стране превысила 2,5 тысячи квадратных километров.
Длительность: 02:00
Дата публикации: 21 мая 2013
В Лос-Анджелесе популярностью пользуется класс фитнеса для женщин в туфлях на высоких шпильках. Здесь женщин учат не только уверенно ходить на каблуках, но и танцевать, и делать разные упражнения. Эти занятия укрепляют спину, ноги и все тело. В бельгийском Зеделгеме полицейские опубликовали в прессе новый призыв к жителям вернуть похищенные полмиллиона евро из сейфа грабителей. Преступники, преследуемые полицией, бросили деньги, чтобы отвлечь стражей порядка. Сейф при ударе о землю открылся, и ветер разнес деньги по окрестностям. Полиция и местные власти предлагают вознаграждение за информацию о тех, кто присвоил деньги. Горилла Кумбука — новичок в Лондонском зоопарке. Могучий самец прибыл из Девонского зоопарка, где жил в мужском коллективе из четырех горилл. А в Лондонском зоопарке — три гориллы-самки. Поэтому в Лондоне добивались прибытия из Девона парня покрепче. В жару в Риме к продавцами итальянского мороженого выстроились длинные очереди. Мороженщики добиваются права участвовать в международных состязаниях на лучшее «гелато», которые пройдут в сентябре в Римини после жаркого лета, пережить которое поможет итальянская холодная сладость. В резервациях юга Африки для охраны редких носорогов привлекают бывших спецназовцев. На животных охотятся браконьеры. Цены на мировом рынке выросли. За один ценный рог можно получить около 300 тысяч долларов. В прошлом году браконьеры погубили на юге Африки больше 600 носорогов.
Длительность: 02:37
Дата публикации: 21 мая 2013
Колбасная нарезка, сдобное печенье, сыр и даже рыба… Все эти продукты можно купить на развес. При этом совершенно непонятно, кто их произвел и когда упаковывал. Прежде чем приобрести развесной товар, попросите у продавца сопроводительную документацию, в которой должна быть вся информация. Юристы советуют при обнаружении просроченных товаров не лениться и оставлять записи в книге жалоб и предложений. А так же обращаться в письменном виде в Роспотребнадзор. За каждое нарушение администрация обязана заплатить крупный штраф.
Длительность: 02:15
Дата публикации: 21 мая 2013
Прежде чем обратиться в турагенство, изучите отзывы, но не на официальном сайте, а на независимом. На официальных страничках турагентства нужно интересоваться другим. Например, финансовой гарантией. Необходимый минимум — 40 миллионов рублей. Особое внимание обратите на срок действия страховки. Часто, у операторов, которые не смогли выполнять свои обязательства перед туристами, фингарантии просрочены. Сэкономить, покупая путeвку не через маленькое турагентство, а у крупного туроператора, не получится. 12%, которые берeт себе агент, просто переходят в карман менеджера, который работает на туроператора. Прежде чем покупать путeвку, изучите цены в других турфирмах. Слишком низкая цена — повод задуматься. Чем дольше турфирма находится на рынке, тем надежнее ее репутация. Много офисов и представительств? Еще лучше! Главное, чтобы при оплате тура принимали банковские карты. Получить терминал оплаты могут только юридические лица, проверенные банком. Попросите показать договор аренды. Некоторые турагенты снимают на сезон место в приличном офисе, бронируют туры и могут исчезнуть вместе с договорами и деньгами.
Длительность: 02:16
Дата публикации: 21 мая 2013
Для того чтобы сшить школьный фартук понадобятся небольшие лоскутки хлопка — легкий полупрозрачный батист, для лямок и пояса подойдет обычная белая бязь. Раскроите перед фартука — прямоугольник длиной 70 и шириной 60 сантиметров. Подверните и подшейте края. Понизу сделайте декоративную складку. Соберите складки на талии. Раскроите крылышки — две полоски шириной 10 и длиной 80 сантиметров. Раскроите грудку размером 20 на 25 сантиметров, сделайте драпировку и пришейте к лямкам и грудке. Вырежьте длинный пояс из бязи и соедините обе части фартука. Завяжите бант — фартук готов!
Длительность: 02:05
Дата публикации: 21 мая 2013
Ученые пришли к неожиданному выводу: думать вредно для здоровья. Перенапряжение может привести к повреждениям ДНК и стать причиной повышенного давления, депрессии и стресса. К тому же ухудшается память и интуиция. Мы решили провести эксперимент, в котором приняли участие молодой ученый и беззаботная блондинка. Задача — выяснить, у кого лучше память и интуиция. У мужчины высшее техническое образование, он пишет кандидатскую диссертацию. Думать и анализировать — его работа. Девушка закончила девять классов и уверена, что развитие интеллекта — не самое главное. Эксперимент проводит профессиональный психолог. Тест на память первым сдает ученый. В течение 10 секунд нужно запомнить 10 предметов, лежащих на столе, затем отвернуться и перечислить. Мужчина смог вспомнить семь предметов. Психолог отметила, что большая часть предметов названа, что свидетельствует об организованности и собранности. Девушка так же смогла перечислить семь предметов из десяти. Память у блондинки не хуже, чем у ученого. Следующий тест — проверка интуиции. Психолог встает позади испытуемого и делает движения руками, которые нужно повторить. Чем больше совпадений, тем лучше интуиция. Три движения, из которых девушка угадала два. Это хороший результат. По словам психолога, такие совпадения встречаются редко. Ученый потерпел фиаско. У девушки интуиция работает лучше. Людям, привыкшим мыслить логически и рассчитывать на интеллект, сложнее услышать внутренний голос.
Длительность: 02:46
Дата публикации: 21 мая 2013
Транспортный серфинг или зацепинг — смертельно опасное увлечение современных подростков. Опаснее электричек только метро. Главный стимул лихачей — получить минуту славы. Каждая поездка снимается на видео и выкладывается в интернет. Но сколько зацеперов оказалось под колесами поезда… Напряжение в контактной сети доходит до 27 тысяч вольт. Даже на расстоянии метра от провода можно получить ожог. Транспортный серфинг закон расценивает как проезд в неустановленном месте. За это нарушение положен штраф в… 100 рублей, который мало кого останавливает. Пробелы в законе решили исправить. Железнодорожники предлагают приравнять зацепинг к мелкому хулиганству. А это уже 2,5 тысячи рублей или арест до 15 суток. Но одними запретами проблему не решить. Те, для кого зацепинг — единственное доступное развлечение, все равно будут это делать. Просто потому что у них нет альтернативы — от скуки. Только за последние четыре месяца в России от зацепинга пострадали около 80 человек, больше 20 из которых несовершеннолетние.
Длительность: 02:35
Дата публикации: 21 мая 2013
По закону, температура в морозильных камерах должна быть минус 18 градусов и ниже. При нарушении температурного режима в замороженных продуктах начинают размножаться микроорганизмы, которые могут стать причиной летального исхода. То есть из-за халатности работников магазина, покупатель может и умереть. Как же правильно выбирать замороженные продукты? Первым делом обратите внимание на температуру морозильной установки, а так же чтобы продукты не лежали выше максимальной отметки. У продуктов, которые лежат выше красной полосы, срок хранения сокращается в десять раз. Если замороженные продукты слиплись или потеряли форму, значит, они подвергались разморозке, и их уже опасно есть.
Длительность: 02:04
Дата публикации: 21 мая 2013
В городе утро начинается с будильника, в деревне — с петуха. Встают с петухами — в половину четвертого утра. Считается, что знаком для петуха служит звезда Канопус. Ровно через полчаса петухи кричат второй раз, третий — в половину пятого утра. К этому времени уже не спят и коровы — ждут завтрак. Через полчаса первая дойка. За своим распорядком животные строго следят по биологическим часам. Благодаря механической дойке на каждую корову уходит 5 минут. На 28 коров — две доярки. Дойка заканчивается только к семи утра. Курицы в это время уже заканчивают завтрак. Рацион несушек выверен до миллиграмма. В курятнике тоже свой режим. Куры несутся строго до обеда — каждая по яйцу. В половину двенадцатого — время второй дойки, третья — в шесть вечера. Вся жизнь по расписанию.
Длительность: 02:02
Дата публикации: 21 мая 2013
Понять, что кто-то из соседей производит наркотики несложно. Для варки большинства из них нужны такие сильные реактивы, как ацетон. При нагревании запах ацетона будет чувствоваться во всем подъезде. Стоит насторожиться, если у соседей всегда плотно закрыты двери, а окна заклеены словно зимой. Так делают, чтобы запах не выходил за пределы квартиры. Постоянно зашторенные окна и отсутствие комнатных цветов на подоконниках — тоже тревожный признак. Цветы не переносят паров ацетона. Еще один признак — запах дыма из подозрительной квартиры. Пожары в таких домах, по словам полицейских, не редкость. В момент приготовления человек обычно употребляет наркотики и просто не может контролировать ситуацию. Выдаст притон и беспорядок на лестничной клетке — шприцы, вата, обожженные ложки… Наркоманы, как правило, колются не далеко от точки, где приобрели дозу. Если вы заподозрили, что в вашем доме продают отраву, сообщите об этом в службу Госнакроконтроля. Это можно сделать анонимно на официальном сайте ФСКН России. В правом нижнем углу нажмите на иконку «спаси детей от наркотиков». Вы попадете на страницу с интерактивной картой. Здесь надо указать адрес наркопритона. Квартиру обязательно проверят. Лучше всего позвонить по «телефону доверия», который работает круглосуточно. Чем больше информации вы сообщите, тем лучше. Как выглядит подозреваемый, когда бывает дома, в какое время приходят гости — важно все.
Длительность: 02:15
Дата публикации: 21 мая 2013
Вес бриллианта не так важен как цвет. Серый бриллиант размером с перепелиное яйцо и крошечный бриллиант безупречной чистоты стоят одинаково — 50 тысяч долларов. Задача огранщика — избавить камень от посторонних включений и прочих изъянов, сохранив максимальный объем, хотя бы половину от исходного. Оптимальную форму огранки подсказывает компьютер. Как правило, крупные алмазы распиливают на несколько мелких, которые легче продать. Еще недавно самый твердый минерал в мире разрезали тончайшими дисками с алмазным напылением. Иногда эта процедура занимала недели. Теперь на заводах используют лазер. И на распил уходит около 15 минут. Затем камни отправляют на обдирку и уже через полчаса передают огранщикам. Классический бриллиант — круглый с 57 гранями. Затем бриллианты обтачивают на станках. Верх мастерства — добиться особого эффекта. Сердца и стрелы проявляются только при строгой симметрии граней. Все достоинства шедевра заносят в сертификат. Эксперты геммологи проверяют вес, прозрачность камня и его происхождение. С паспортом и безупречной огранкой природные алмазы — это самое выгодное вложение средств, так как никогда не падают в цене.
Длительность: 02:52
Дата публикации: 21 мая 2013
Смотрите на Первом канале фильм «Бывшая жена» . В гостях у программы «Доброе утро» актер Юрий Батурин, исполнивший одну из главных ролей в картине. «Здесь будет и детектив, и психология, и драма, и комедия — все в одном, — рассказал актер. — Картина снята на достаточно злободневную смену». Герой Юрия Батурина не платит документы, так как уверен, что сын не его. «Он неоднозначно плохой и неоднозначно хороший», — считает актер. Юрий Батурин рассказал, что героиня Нелли Уваровой по ходу сюжета сильно изменится. «Не бывает бывших жен и бывших мужей, особенно когда есть дети», — считает Юрий Батурин.
Длительность: 03:40
Дата публикации: 20 мая 2013
Варенье из одуванчиков от Феликса Шультесса. Отделите цветы от стеблей и засыпьте сахаром. Добавьте сок лимона. Перемешайте и поставьте на огонь на пять минут. Остудите. Варенье готово!
Длительность: 01:33
Дата публикации: 20 мая 2013
У каждой женщины свои странности, 80% которых связаны с одеждой. Девушка очень быстро собирается на работу. С такой скоростью, что не всегда задумывается, что надевает. К середине дня ей хочется переодеться. Она отправляется в магазин за новой одеждой и переодевается. Коллеги давно привыкли, что утром она приходит в одном, а после обеда уже другом наряде! Девушка массирует передние зубы в любую свободную минуту. Такой массаж ей прописали после того, как сняли брекеты, чтобы зубы обратно не разъехались. Прошло 24 года, а привычка осталась. Другая история. Девушка встречается с подругами только после согласования внешнего вида. Одеться нужно в одном стиле. Оделись, сфотографировались и послали друг другу фото. Больше часа у гардероба. Контрольный обмен фотографиями… Если подруга одета лучше, все начинается заново! Из-за этой странности может неделями с подругами не встречаться. Еще одна девушка страдает пищевыми странностями. Она заедает суп, картошку и любое другое блюдо конфетами и пастилой.
Длительность: 02:17
Дата публикации: 20 мая 2013
Жители одного района страдают от нашествия… фур. Дело в том, что большую часть района занимает промышленная зона. Для грузовиков была построена отдельная парковка, где для водителей создали все условия — кафе, баня… Водители с удовольствием пользуются благами цивилизации, а вот машины по старинке паркуют во дворах. Некоторые машины стоят неделями, а то и месяцами. Большегрузный транспорт мешает и жителям, и автомобилистам, которые по этим улицам передвигаются. Если вы заметили припаркованный под окнами грузовик, можно обратиться в департамент транспорта, оставив заявку о том, что у вас незаконно отстаивается грузовой транспорт. Чиновники вместе с сотрудниками ГАИ штрафуют водителей таких фур на месте. В Москве и Санкт-Петербурге штраф за неправильную парковку составляет 3 000 рублей, в других регионах — 1 500. Если водителя на месте не окажется, фуру эвакуируют. Тогда водителю придется заплатить не только штраф, но и оплатить стоимость пребывания фуры на спецстоянке. Но есть фуры, которые нельзя эвакуировать. Так что будьте готовы — такие грузовики будут красоваться во дворе до тех пор, пока хозяина машины не найдут. Но где бы он ни был, решить проблему обязаны в течение недели.
Длительность: 02:03
Дата публикации: 20 мая 2013