Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Адриановы могли бы жить в новостройке, но им предлагают вернуться вот в развалины. Еще в 2004 году их деревянная двухэтажка попала под программу расселения ветхого и аварийного жилья. Обитателям дома сделали весьма заманчивое предложение. В 2007 году строительная компания «Дмитров-строй» заключила с жильцами договор о сносе ветхого дома и предоставления им новой квартиры в строящемся доме. Жильцы сначала даже не поверили такому счастью. Им пообещали, что в новую квартиру они смогут въехать в 2008 году. Так как деревянная двухэтажка — муниципальная, застройщик обязался передать новые квартиры администрации города, а она уже в свою очередь — жителям. В договоре даже указано, что Адриановым должны были достаться ключи от 52-й квартиры. А пока дом строится, компания предложила оплачивать всем жителям съемное жилье. Прошло четыре года, и в 2011 Адриановым пришло уведомление. В нем строительная компания призналась, что у нее отсутствуют права на снос старой двухэтажки. И до тех пор, пока дом не снесен, жителям не видать новых квартир, да и съемное жилье им больше оплачивать не будут. Простите, а как же договор, где в обязанностях застройщика четко написано: снести дом и передать новые квартиры жителям? Задавая этот вопрос, нам очень хотелось заглянуть генеральному директору в глаза, но от личной встречи он наотрез отказался и посоветовал жителям набраться терпения. Дом еще не сдан, а когда он будет достроен, его передадут администрации. Проще говоря, застройщик не отрицает, что они передадут новые квартиры в администрацию, а уж кому именно они достанутся — их не касается. Но в администрации города Дмитрова говорят, что есть и более нуждающиеся. А жители этой двухэтажки могут еще подождать, ведь у них есть свое муниципальное жилье, и они смогут туда вернуться. Но квартира Андриановых — в ужасном состоянии. Семья винит в разгроме рабочих, которых заселили сюда по договоренности с застройщиком. В прочем в администрации утверждают, что это жилье вполне пригодно. Но, может быть городским чиновникам самим поселиться в этом «пригодном» жилье? Глядишь, тогда и квартирный вопрос Адриановых решится быстрее.

Длительность: 03:19

Дата публикации: 18 июня 2012

За пять минут на поднятую руку остановилось 10 частных таксистов. И все без лицензии. Бомбилы уверяли, что про новые правила даже не слышали. И только один честно сказал — знает. Недавно даже штраф за это заплатил — 2,5 тысячи рублей. Правда, по его словам, лицензию сделать еще дороже — порядка 30 тысяч рублей. Сумма приличная. Мы решили разобраться, за что же такие деньги? Ведь по закону разрешение на извоз должны выдавать бесплатно. И для начала отправились в департамент транспорта, где эти лицензии делают. Все что нужно — паспорт и копия свидетельства о регистрации транспортного средства. Никаких денег: принес два документа и через 15 минут получи лицензию. Но оказывается это не все. Новоиспеченный таксист должен зарегистрироваться в налоговой и работать, как настоящее автотранспортное предприятие. У него должен быть путевой лист, в котором ставится отметка о предрейсовом медосмотре. А где такой осмотр пройдешь? В городской поликлинике нам отказали. Пришлось звонить в частную. Там сказали, что осмотр займет 10-15 минут и будет стоить 200 рублей. По закону такой медосмотр водитель должен проходить дважды в день — до и после рейса. Получается, только на врача частник должен выложить 400 рублей, а еще ежедневные осмотры механика, это плюс 500 рублей. И не забывайте про таксометр, который обойдется минимум в 8 тысяч и фонарь на крышу — еще 200 рублей. Итого первый месяц работы легальному таксисту обойдется в 26200 рублей. И это — не считая налогов. В Москве департамент транспорта каждый день выдает не больше 200 разрешений на перевозку пассажиров. Для города с населением больше 10 миллионов это — капля в море. Сегодня Москве необходимо порядка 55 тысяч официальных такси. 17 тысяч — это те, которые ранее были легальными перевозками. Они все получили разрешение. Остальные же 40 тысяч таксистов по сей день являются нелегалами. Без техосмотра, без медицинского освидетельствования они каждый день выходят на работу. Для них гораздо проще заплатить штраф, чем работать по закону.

Длительность: 02:46

Дата публикации: 18 июня 2012

Сегодня пирог с сюрпризом: в нем два хорошо знакомых нам вкуса — сыр и яблоко, но сочетание необычное и потрясающе вкусное. Нам понадобится: 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 60 г масла, 1 ч. ложка порошка горчицы, 1 стакан натертого сыра, 4 ст. ложки ледяной воды, три четверти ч. ложки ч л соли. Для начинки: 2-3 яблока, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка кукурузного крахмала. Для топпинга: 1 стакан тертого сыра, 2 яйца и 2 ст. ложки сахара для посыпки. Сначала готовим тесто. Его можно сделать очень быстро и просто в целлофановом пакете. Засыпаем в пакет муку, соль, горчицу, сахар, размешать. Затем добавить масло и перетереть, чтобы получилась грубая крошка. Затем добавить сыр, перемешать и налить ледяную воду, чтобы сформировать тесто. Тесто положить в холодильник на 40 мин. Для начинки мелко нарезать яблоки, полить лимонным соком и посыпать сахаром, чтобы фрукты дали сок. Охлажденное тесто распределить по форме, чтобы получился невысокий бортик. Яблоки откинуть на дуршлаг, чтобы стела лишняя влага, посыпать их крахмалом и выложить на тесто. Поставить форму в духовку, нагретую до 200 градусов, на 25 минут. Для топинга смешать яйца с сахаром и добавить сыр. Вынуть из духовки полуготовый пирог и смазать сырным топингом. Запекать еще 10-15 минут до румяной корочки. Пирог можно сделать с вечера, а утром разогреть.

Длительность: 03:36

Дата публикации: 18 июня 2012

Романтичные и очень практичные объемные юбки — хит сезона. Сошьем такую за вечер. В основе кроя — длинные прямоугольники, которые соберем в 4 яруса с красивой драпировкой, поэтому юбка получится очень широкой к низу. Талию соберем на резинку. Фасон простой. Ткань — дизайнерская. Предлагается взять двусторонний лен. И юбка получится тоже двусторонней: с одной стороны будут яркие цвета — оранжевый, красный, фиолетовый и бордовый, а с другой — нежные оттенки зеленого. А чтобы соединительных швов не было видно, мы спрячем их под декоративной тесьмой. Кроим сначала верхний ярус — это полоска шириной 35 см и длиной 140 см. Складываем его и прошиваем бельевым швом. Край подворачиваем — это кулиска. Теперь кроим второй ярус — это два прямоугольника шириной 28 см и длинной по 140 см. Сшиваем бока. По краю делаем строчку и собираем драпировку. Соединяем оба яруса. Край закрываем тесьмой. Третий ярус — это три прямоугольника шириной 28 см и длинной по 140 см. Сшиваем их, драпируем и собираем пирамидку. Осталось раскроить 4 ярус -- это 4 прямоугольника шириной 32 см и длинной по 140 см. Сшиваем, драпируем и пришиваем. Измеряем обхват талии и отрезаем резинку. Продеваем ее в кулиску. Вот и юбка! Точнее — две юбки в одной. Выбирайте любую сторону. Главное, что с верхом проблем не будет — ведь это самая простая майка.

Длительность: 02:47

Дата публикации: 18 июня 2012

Носить не смогу, но все равно куплю! У Оксаны уже год порвана мочка уха, а она скупает сережки. Их в коллекции 86. Похожая ситуация и с одеждой: Оксана купит, но потом даже ни разу не примерит: Екатерина говорит, что одних только платьев у нее штук сто. Из-за них уже не раз голодала. Работала курьером. Копила. Страдала. И Оксане, и Екатерине диагноз бы поставили ещe в начале 20 века. Немецкий психиатр Эмиль Крепелин нашел бы у девушек все признаки ониомании. Проще говоря, шопоголизма. Сегодня ученые предполагают, что 10% шопоголиков рождаются с особым геном. И летом для них начинается самый тяжелый период. Дело в том, что мы заходим в магазины в легкой одежде. Мало кто из нас любит свое тело, и нам кажется, что прикрыв свое тело новыми вещами, мы начинаем лучше выглядеть. А нас самом деле это не так. Обычный человек ходит в магазин 1-2 раза в месяц. И может испытывать удовольствие от покупки в течение недели, месяца, двух. Шопоголик же приходит в магазин чаще двух раз в неделю. В одиночестве. Он скрывает свою зависимость и всегда преуменьшает цену. Покупка вызывает не удовольствие, а эйфорию. Длится она всего 12 часов, а следом приходит разочарование и острое желание снова пойти в магазин. Справиться с зависимостью можно. Первое правило: когда идете покупать, наденьте свою лучшую одежду. То, что вы покупаете, не должно быть уровнем ниже этой одежды. Второе правило: укажите сумму, которую вы готовы потратить. А ещe — никаких кредиток. Расплачиваться наличными. «Живые» деньги из рук выпускать сложнее.

Длительность: 02:33

Дата публикации: 18 июня 2012

В Резервации панд в китайском Ченгду часто появляются ученики местной школы. У них своего рода шефство над редкими зверями. А это значит, прежде всего, заботливо покормить панд любимыми отростками бамбука. Шефы и приласкают зверят, и уберут все огрызки. А по завершении работы школьники делают снимки на память. Для этого как нельзя лучше подходит площадка над вольерами. Отсюда можно увидеть всех панд. На знаменитом Рыбном рынке Тсукиджи в Токио идет бойкая торговля тунцами. Эта любимая японцами рыба широко используется для приготовления суши и других блюд местной кухни. Суши с тунцом в местных ресторанах стоит не меньше 25 долларов за штуку. Высокие тунцовые цены в ресторанах и на аукционах пока что не поколебали дурные вести из Южной Калифорнии. Там выловлены тунцы, приплывшие от берегов Японии, где все еще не успокоилась АЭС «Фукусима». Американцы нашли радиоактивный цезий в рыбе, традиционно мигрирующей к американским берегам. В крупнейшей фавеле Рио-де-Жанейро, стотысячной Алемайо, состоялся «Забег ради мира». На старт вышли больше двух тысяч человек — от спортсменов до полицейских, обеспечивающих порядок. А он наступил полтора года назад, когда силы безопасности провели операцию против окопавшихся в фавеле наркобандитов. Перемены к лучшему в Алемайо видны и жителям, и всем участникам забега. В малазийской столице Куала-Лумпуре толпы любителей привлекло открытие «Шоколадной страны чудес». Тут было вкусно и весело. Как и положено — в окружении многих тонн лучшего шоколада. Сегодня — Национальный праздник Сейшел или Сейшельских островов. Возле острова Карузе шесть дайверов синхронно ныряют в бирюзовые воды. Карузе -один их 115 Сейшельских островов в Индийском океане. Они все коралловые. Сейчас группа ученых-исследователей изучает угрозу гибели кораллов Сейшел. Рифы страдают от климатических перемен, а также от большого наплыва туристов. Правда, вряд ли смогут ученые остановить бурный поток приезжих на Сейшелы — острова, которые нередко зовут «райскими».

Длительность: 02:30

Дата публикации: 18 июня 2012

Каким купатам отдать предпочтение: замороженным или охлажденным? По мнению продавцов, в жару, последние, явно проигрывают: есть риск купить несвежие. Но эксперты утверждают, что зачастую охлажденные купаты, которые не успели реализовать, замораживают. Другими словами, «замороженные» — значит, «подпорченные». Не права оказалась продавщица. Сужаем поиск до охлажденных купат и даeм торговцам шанс на реабилитацию. На этот раз нас интересует цвет. У многих колбасок на прилавках он сероватый. Нормально ли это? Одна продавщица утверждает, что красные купаты — с красителями. По словам второй, наоборот, серые — значит, несвежие. Эксперт согласен с последней: появление сероватых, зеленоватых, коричневых оттенков говорит о потере свежести. Правда — за последней продавщицей. Но, учитывая еe первый промах, больше тройки она не заслуживает. Поэтому, уважаемые телезрители, надейтесь только на себя. Помните: свежие купаты должны иметь характерный для свежего мяса розово-красный оттеноки слегка увлажненную поверхность. Еe подсыхание говорит о том, что товар на прилавке залежался.

Длительность: 01:33

Дата публикации: 18 июня 2012

Какое средство для мытья пола работает чище всего? Чтобы это выяснить, было куплено три образца с разными составами и формой выпуска. Первое средство в виде геля, второе — порошковое и третье — жидкое. Все они попали в руки кандидата химических наук. Эксперт для начала оценивает состав геля, и сразу же отвергает его. Он содержит гипохлорит натрия — сильнейший дезинфицирующий агент, который может быть опасен для внешнего вида блестящих полов, к примеру, ламината. Переходим ко второму образцу. Его состав аналогичен рецептуре стирального порошка. В нeм содержатся фосфаты и три вида поверхностно-активных веществ: анионные, катионные и неионогенные. Они создают обильную пену и не позволяют грязи оседать на поверхности. Однако чтобы эту пену смыть, нужно тоже хорошенько потрудиться. То есть провести повторную уборку. Странно, но производитель на этикетке не сказал об этом ни слова. Более того, наш второй образец содержит оптический отбеливатель, который не удаляет, а лишь маскирует загрязнения. Остался последний третий участник — жидкое средство. Кандидат химических наук внимательно изучает его состав. И, похоже, остается им доволен. В него входит умеренное количество неионогенных ПАВов — менее 5%, консерванты и отдушка. По мнению, эксперта этого вполне достаточно для чистого результата, и что немаловажно, без утомительных смываний. И так, мы нашли идеальное средство для мытья пола. В его состав входит менее 5% неионогенных ПАВов, консерванты и отдушка. Компонентов мало — зато результата много.

Длительность: 02:07

Дата публикации: 18 июня 2012

Профессионалы предупреждают: каждая третья стремянка может иметь дефекты. Поэтому в магазине попросите продавца распаковать и разложить вашу избранницу. Чаще всего, брак таится в ногах, к примеру, одна ножка может быть короче другой. Не лишним будет проверить и места стыков понравившейся кандидатки. Помните: от качества соединений зависит ваша личная безопасность. Теперь оцените материал. Сталь в полтора раза утяжелит стремянку. К тому же, она подвержена коррозии и при активной эксплуатации прослужит не больше года. Гораздо дольше проработает еe лeгкая алюминиевая конкурентка. Главное, чтобы толщина стенок у нее составляла 1,5мм — не меньше. Если толщина профиля меньше, то стремянка больше подвержена деформации, особенно, если она будет использоваться человеком, у которого вес выше среднего. Не менее важна ширина профиля. Для стремянки в 4-5 ступеней оптимальной считается 40 мм, для более высокой — 60 мм. Переходим к ступеням! Чем они больше, тем увереннее будет ваш шаг при подъеме. Оптимальная ширина — 12,5 см. Заметили на ступеньках противоскользящие накладки? Отлично! Отыщите такие и ножках стремянки. Более долговечна и надежна стремянка, у которой ступеньки прикреплены несколькими заклепками, а не одной. И напоследок примерьтесь к своей избраннице! Еe верхняя «защитная дуга» должна располагаться на безопасном уровне — уровне вашего пояса.

Длительность: 01:50

Дата публикации: 18 июня 2012

Вирус бешенства могут переносить все теплокровные животные. В нашей стране чаще всего это лисицы, на втором месте — енотовидные собаки, на третьем — бродячие псы. Переносчиком вируса может стать и безобидный ежик, а также птицы. Летом заболеть гораздо проще, чем зимой. Многие едут на дачу или за город на пикники. Здесь встретить больного зверя гораздо проще, чем в центре мегаполиса. В Подмосковье с начала года уже зарегистрировано 147 случае бешенства среди животных. Кроме Московской области, обстановка непростая в Сибири и центральных областях — Новгородской, Тверской, Владимирской и Ярославской. Вирус бешенства распространен в большинстве стран, поэтому бывают случаи заражения и на экзотических курортах. В мире от бешенства ежегодно погибают десятки тысяч людей. У нас в стране — от 9 до 11 человек. Трагедии чаще всего происходят по одной причине — вовремя не обратились за помощью. Ведь если появились клинические симптомы, спасти человека уже невозможно. Если у вас произошел контакт с любым теплокровным, при котором слюна животного попала на кожу, надо обязательно обращаться в травматологический пункт. И чем быстрее, тем лучше, особенно если укус был в шею, голову или кисти рук. В этом случае инкубационный период может быть всего две недели. Во время инкубационного периода с болезнью можно справиться достаточно легко. Как правило после курса из шести прививок человек полностью выздоравливает. И обязательно сделайте прививку от бешенства своему домашнему питомцу. Ведь два из десяти случаев заражения происходят от домашних животных.

Длительность: 02:59

Дата публикации: 18 июня 2012

Многие молодые родители даже не догадываются, что детская коляска может стать опасной для ребенка, если обращаться с ней не по правилам. Каждый день в России происходит около 50 случаев с маленькими детьми. И все из-за того, что малышей перевозят в коляске, не соблюдая элементарных правил безопасности. 20 процентов трагедий происходит на проезжей части. Основная причина в том, что матери везут коляску перед собой, как будто гуляя по парку. Если внезапно выскочит машина, они просто не успевают среагировать. Поэтому при переходи через дорогу надо обязательно взять ребенка на руки. Не менее опасен для малыша в коляске и лифт. Коляску может зажать автоматическая дверь, кабина может не приехать. Пред тем как зайти в лифт, ребенка нужно взять на руки. Потом заходите в кабину сами, и лишь потом — завозите коляску. И еще: если ребенок находится в коляске, никогда не выпускайте ее из рук. Тормоза могут отказать, и коляска как снаряд врежется в препятствие. правила очень просты, но если их соблюдать, можно свести угрозу жизни вашего ребенка к минимуму.

Длительность: 01:52

Дата публикации: 18 июня 2012

Страсть живет в отношениях 30 месяцев или два с половиной года, а потом угасает. Но так происходит только у ленивых пар. Когда окситоцин — вещество под названием «мне без него не жить» перестает вырабатываться в организме, наступает время нагло врать природе. Другими словами — продлевать влюбленность самостоятельно. На помощь приходит и химия, и афродизиаки, и всевозможные запахи. Сильные возбудительные вещества — амбра и мускус. Запах мускуса вызывает выработку мужского гормона. Именно его было в избытке у Казановы. А вот свести с ума мужчину можно с помощью масла иланг-иланг. Без еды страсти не бывать. Для женщин — аминокислота триптофан. Еe источники — индейка и зерненый творог. Для мужчин — фенилэтиламин. Захватите на пикник йогурт, сыр с плесенью, апельсины, бананы, клубнику и шоколад. Психологи советуют влюбленным подвергать друг друга опасностям и испытаниям. Так что отправляйте его за подснежниками в июне и за черевичками к царице. Гарантируем, что вернется — благодаря адреналину в крови. Но вызывать страсть нужно осторожно. Иначе привыкните к искусственно вызванным гормональным вспышкам, и естественным путем гормонов будет вырабатываться еще меньше. Если страсть все-таки угасла, то уж привязанность точно останется. Тут и природу обманывать не придется. Это чувство живет в отношениях гораздо дольше.

Длительность: 01:58

Дата публикации: 18 июня 2012

Корреспонденты выясняют как гадалки, целители и им подобные зарабатывают на нашем доверии. В первую очередь мы отправились к гадалке. Выбрали объявление с телефоном в интернете наугад. Маг и ясновидящая Галина специализируется на любовных приворотах. Нужна фотография объекта приворота. Консультация стоит 500 рублей, обряды — от 3000 рублей. Что бы проверить волшебницу, корреспондент решила приворожить… саму себя. Для этого изменяем фото девушки: подкорачиваем волосы, меняем форму очков, рубашку превращаем в футболку. С фотографией псевдовозлюбленного отправляемся на сеанс магии. По словам гадалки, на пути к счастью у нашего корреспондента — семь барьеров. Чтобы разрушить каждый из них, девушка должна заплатить 7 тысяч рублей. Вот так: приворожить саму себя — 49 тысяч рублей. Подвоха гадалка не заметила. А еще ясновидящая. Утверждать, что маги и ясновидящие поголовно шарлатаны, мы не станем. Каждого не проверяли, но то, что все они отлично владеют приемами профессиональных психологов — факт. По той же схеме работает и большинство целителей — экстрасенсов. Одному такому мы позвонили и пожаловались на головные боли. Якобы всех врачей прошли, и анализы хорошие. Но голова не проходит. Целитель заявляет, что не исключает опухоль и называет цены первоначальной консультации — 10 тысяч рублей. Вслушайтесь, как построен монолог целителя. Классика психологии. Клиента сначала сильно пугают: «Возможно у вас опухоль или рак...», а потом объявляют цену спасения — «10 тысяч». При этом фраза построена так, что становится понятно — это не предел. Возможно, придется заплатить еще. Естественно на прием к такому врачевателю мы не пошли. Нам он показался, мягко говоря, не совсем надежным. Михаил Фадеев в нетрадиционной медицине 30 лет. Методы лечения, которые он использует, одобрены Росздравнадзором. Этот целитель абсолютно убежден — ставить диагноз должен профессиональный врач. Столкнувшись с целителем без медицинского образования, вы в лучшем случае просто впустую потратите деньги на неверный диагноз. В худшем еще и пострадаете от неправильного лечения.

Длительность: 03:01

Дата публикации: 18 июня 2012

Жена известного футболиста Владислава Радимова заслуженная артистка России Татьяна Буланова стала гостем программы «Доброе утро» на Первом канале. Татьяна призналась, что футбол вошел в ее жизнь вместе с ее мужем Владом. Она полюбила этот вид спорта, стала его «лучше понимать». И теперь она знакома «практически со всеми» футболистами сборной России“, знает Александра Кержакова, Андрея Аршавина, Константина Зырянова, Романа Широкова, Вячеслава Малафеева. Татьяна Буланова считает, что у игроков нашей сборной „очень хороший уровень“, и есть „все шансы на выход в финал“. Она отметила, что Дик Адвокат — „консервативный человек в своем выборе“: он вызывает в сборную только тех людей, в которых уверен, поэтому „пока все у нас идет, в общем-то, неплохо“. По мнению Булановой, матч Россия — Польша закончился ничьей вовсе не потому, что это кто-то из игроков „не до конца выложился“. „Игра была достойная“, — уверена певица. Кроме того, Татьяна Буланова обратилась к российским болельщикам с просьбой не делать больше таких глупостей, о которых они впоследствии пожалеют. Она подчеркнула, что „будет очень обидно“, если наша сборная лишится возможности выхода в финал на Евро-2012 из-за поведения болельщиков. Она добавила, что все, что болельщики выкрикивают на стадионе, и плакаты, которые они вывешивают, „игроки видят и слышат“, поэтому это „некрасиво, низко и подло“. „Это и есть хулиганство, за которое, к сожалению, может поплатиться наша сборная, которая ни в чем не виновата“, — заключила Буланова. Заслуженная артистка России Татьяна Буланова пожелала победы нашей сборной в предстоящем матче со сборной Греции, который состоится в субботу, 16 июня.

Длительность: 03:40

Дата публикации: 15 июня 2012

В свой день рождения народный артист России Михаил Державин вместе с супругой Роксаной Бабаян пришел в гости на программу «Доброе утро». Он рассказал, что его жена прекрасно готовит, и каждое утро у него — новая каша. А Роксана добавила, что любит фантазировать, поэтому одно и то же блюдо никогда не повторяет. Михаил Державин обожает пищу, приготовленную на костре. «Наверное, это от первобытных людей к нам идет», — полагает он. Он рассказал, что сейчас они с семьей большую часть времени проводят на даче. Часто собираются все вместе и устраивают застолья. Каждый раз кто-то из родственников старается сделать какой-нибудь сюрприз. Так, брат Роксаны Бабаян очень хорошо фарширует рыбу, которую Михаил Михайлович ловит сам. В свой день рождения Михаил Державин признался, что главный подарок, который ему преподнесла судьба — это встреча с Роксаной, а также его «замечательные родственники, прекрасная дочь, дивные сестры, племянник». А Роксана Бабаян добавила, «что главное — чтобы мир был в душе. „Человек, который имеет мир в душе, и на мир смотрит по-другому“, — уверена она.

Длительность: 03:28

Дата публикации: 15 июня 2012

Шашлыки — до осени. Только успевай покупать томатный соус. Закончился кетчуп? Но зато есть помидоры. Это отличный повод приготовить собственный кетчуп. Перец чeрный, перец зелeный, побольше паприки (если любите острое), соль, сахар — по вкусу. Смешиваем и хорошенько перемалываем в ступке. От пряной смеси зависит в первую очередь вкус кетчупа. Ведь помидоры — это всего лишь основа, а тайна — в компонентах, которые добавляются. И каждый уважающий себя производитель кетчупа их тщательно скрывает. Опускаем помидоры в кипящую воду буквально на минуту. После этого совсем несложно снять с них кожицу. И снова — на огонь. Теперь уже с добавлением небольшого количества красного вина или винного уксуса. Помидоры варятся, пока полностью не размякнут. Подготовим ещe один важный для кетчупа ингредиент — чеснок. Трeм его на тeрке. Помидоры размякли, пропускаем их через сито. Получилось томатное пюре. Снова ставим на огонь — на этот раз для того, чтобы ушла жидкость. Даем пюре покипеть минут пять-семь. И добавляем в него чеснок. Теперь последний ингредиент — крахмал. Крахмал — это загуститель для кетчупа. Его тщательно перемешиваем с пряностями, чтобы он лучше растворился. Соединяем смесь с пюре. Даeм покипеть ещe несколько секунд. Готово. Можно перекладывать в просторную eмкость — пусть остывает.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 15 июня 2012

Ели вместе — заболели тоже компанией. Коллеги пообедали салатом оливье. Наутро все оказались в одной палате. Топ продуктов-отравителей возглавляют салаты, особенно — с жирной заправкой. Ведь салаты, заправленные майонезом, который сделан на основе яиц, или сметаной, больше двух часов не хранятся. На втором месте — яйца. В 95% случаев отравления провоцирует сальмонелла. Она легко проникает внутрь яйца сквозь поры в скорлупе. Но даже не зараженное сальмонеллой яйцо опасно. Особенно в начинках. Например, пирожное, с творожно-яичным кремом. Оно пролежало на столе всего одну летнюю ночь. Мы провели эксперимент — привезли выпечку в лабораторию. Вывод экспертов: в образце серьезно завышено общемикробное число, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень. На третьем месте в рейтинге продуктов-отравителей — как ни странно, зелень. На неe попадает много бактерий из грунта. Четвертое место занимает рыба. И полбеды, если вы отделались расстройством кишечного тракта. Гораздо опаснее серьезное отравление с поражением почек микроорганизмами. Летом можно отравиться, попробовав даже свежие продукты. Причина — стафилококк, который живет на руках повара. Да и свои руки надо мыть. Перед каждым приемом пищи, теплой водой, с любым пенящимся средством, не меньше одной минуты. Отдельных слов заслуживает токсин ботулизма. Клостридия ботулизма живет в земле, в речном иле, в кишечнике животных, птиц и рыб. Зараженная еда вкуса, цвета и запаха не меняет. Но при попадании в организм, сразу же вызывают слабость мышц, резкую сухость во рту, «туман» перед глазами и двоение предметов, ощущение «комка» в горле. В этом случае врача вызывать надо немедленно.

Длительность: 02:28

Дата публикации: 15 июня 2012

Начнем рубрику с бокс-офиса российского кинопроката по итогам расширенного уикенда с 7 по 12 марта. Итоги, мягко говоря, впечатляющие. Только три фильма составившие верхушку топ-листа собрали 22 млн. долларов. Впрочем, насчет «Прометея» и «Мадагаскара» никто и не сомневался. Точные данные в цифрах предоставлены журналом для профессионалов индустрии «Бюллетень кинопрокатчика». На третье место по итогам длинных выходных вышли «Люди в черном 3». На третьей неделе проката они собрали 1 млн. 800 тысяч долларов. За три недели в России и СНГ одна из самых успешных франшиз в мире собрала около 33 млн. долларов. На втором месте — «Прометей». Масштабную философскую сказку Ридли Скотта оценили, вероятно, не только фанаты «Чужого» и «Бегущего по лезвию бритвы». Только в России и СНГ за две недели «Прометей» собрал 16 млн. долларов. Второй уикенд в нашем прокате принес ему 3 с половиной млн. На первом месте по итогам уикенда с 7 по 12 июня триумфально воцарился «Мадагаскар 3». 24 млн. долларов за дебют. Очередной рекорд. Тем временем, вчера на экраны вышла картина, которая вряд ли поменяет расклад позиций, но однозначно расширит репертуарную политику российского кинопроката. «Кококо» Авдотьи Смирновой — из тех редких фильмов, которые сложно описать в рамках какого-то одного жанра: это и не мелодрама, и не комедия, и не драма, и не социалка сама по себе, но элементы всего вышеперечисленного в ней присутствуют. Режиссер Смирнова, дебютировавшая мелодрамой «Связь», порадовала нас в прошлом году еще одной лав-стори под названием «2 дня», а в этот раз решила расширить рамки жанра. «Кококо» — это не про птиц, а про один из самых красивых стилей в архитектуре — «Рококо». Недопроизношение одной из двух главных героинь и вынесено в название. Другая героиня произносит все четко и очень этим гордится. За кажущейся простушкой режиссер разглядела куда более сложный характер, чем за нарочито интеллигентной особой, живущей в придуманном ей мире «кококо». Отдельно стоит отметить игру Яны Трояновой, мягко, по-кошачьи вкрадчиво создающую свою хабалистую героиню. И музыку Сергея Шнурова. Аранжировки и оригинальная музыка составили полноценный саунд-трек фильма и определенно добавили картине настроения. О диалогах Смирновой говорить излишне. Картину Смирновой при нужном продвижении, скорее всего, ждет хорошая международная судьба. Противоречие характеров между столичной интеллигенткой и так называемой простушкой из народа, — это не только наше местное явление. Девушка из Рима и какого-нибудь пригорода Неаполя, также вряд ли быстро найдут общий язык, так же как, например, коренной нью-йоркер и житель какой-нибудь Оклахомы.

Длительность: 04:58

Дата публикации: 15 июня 2012

В зоопарках сейчас настоящий бэби-бум. Каждый день кто-то появляется на свет. В основном, потомство приносят животные живущие в природе в северном полушарии. Для них весна совпадает с временем размножения. Поэтому начинают размножатся туры, винторогие козлы, овцебыки, снежные козы, многие другие животные. Например, в Московском зоопарке кроме овцебыков потомство появилось у дагестанских туров и снежных коз. Мамаши с телятами пока в отдельных вольерах. Ведь многие самцы совершенно не считаются с кровным родством, могут покалечить малыша. Опасны не только папы, но и предыдущие братья, сестры. Особой нежности к новеньким они не испытывают: тоже могут пихать, оттеснять от маминого вымени. В общий вольер малышей выпустят только через пару месяцев. Только тогда их смогут увидеть посетители. Ожидается в этом году приплод у антилоп. Но у каких и когда, нам не сказали: оказывается, зоологи очень суеверные люди. В террариуме — тоже прибавление. Самка крысиного полоза недавно отложила яйца. Теперь охраняет кладку, свернувшись вокруг неe кольцами. Но мамаше вывести потомство не дадут. Аккуратно (хорошо, что эти змеи не ядовитые) кладку изымают. А самку прикрывают корягой, чтобы не нервничала. Яйца помещают в инкубатор. Там и температура повыше, и влажность соответствующая. Через 70 дней должны проклюнуться змееныши. А в коробке живет детеныш мексиканского ядозуба. Малышу всего пару недель от роду, но зубы у него уже ядовитые. Поэтому обращаться с ним нужно очень осторожно. В лотке ему пока вольготно. Да и кормить его так проще. Кстати, эта ящерица занесена в Международную Красную книгу. Вообще, дикие животные в неволе размножаются неохотно. Тем не менее, только в Московском зоопарке за год появляется около сотни детенышей.

Длительность: 02:27

Дата публикации: 15 июня 2012

Большие формы — большие проблемы. Даниэллу дразнили в школе. Теперь на работе ее не воспринимают всерьез. Рост 1 метр 60, четвертый размер груди и очень, очень пухлые губы. Свои, говорит девушка, но никто не верит. Чтобы губы казались меньше, Даниэлла замазывает их тональным кремом. С размером груди сложнее. Проблемы не только эстетические — большая грудь стало причиной искривления позвоночника и сильных болей в спине. Мы предложили девушке обратиться к пластическому хирургу, чтобы он помог решить эту проблему. Переговоры длились три месяца. Девушка никак не могла решиться приехать в клинику. Тогда мы решили просто показать фотографии Даниэллы хирургу. Оказалось, если и надо что-то переделывать, то не природные данные. а чужую работу. Профессионалы сразу определили, что в губа — силикон, а в груди — импланты. У Елены после рождения двух сыновей грудь увеличилась с третьего до шестого размера. На такую «красоту» все подряд не наденешь. Мы попросили женщину подыскать себе что-нибудь в большом магазине одежды. Оказалось — бесполезно: какая бы модель женщине ни понравилась, пуговицы на груди не сходятся. Слишком большой бюст не красит фигуру. Но это ещe полбеды. На приеме у хирурга женщина узнала, что еe ждет через пару-тройку лет. Позвоночнику с такой ношей будет действительно тяжело. Операция по уменьшению груди называется редукционная маммопластика. Длится около полутора часов. Врачи уверяют, что эта операция сложна лишь для хирурга, но не для самой женщины. Тем не менее, Елена решила повременить. Кстати, бояться женщине не стоит — результатами операции по уменьшению груди пациентки чаще всего довольны.

Длительность: 02:51

Дата публикации: 15 июня 2012

Он любит мороженое — значит, натура чувствительная. Осталось выяснить детали. Мороженое с печеньем выберет тот, кто не уверен в себе, нуждается в женской ласке и заботе. Всегда уступит, но не всегда — вам. Такие мужчины очень близки к мамам, ведь печенье напоминает детство. Лидер и максималист предпочтет фруктовый щербет. Редкий выбор для мужчины — мороженое на палочке. Такой подсознательно ищет соломинку, за которую можно было бы схватиться. Натура сомневающаяся, всегда будет ждать инициативы от вас. Другое дело — любитель пломбира. Психологи говорят: такой человек общителен настолько, что в любом коллективе чувствует себя комфортно. А еще он хороший семьянин. Любителя мороженого с орехами женскими истериками не спугнуть. Он всегда спокоен, даже если что-то идет не так. Неконфликтный и очень внимательный. Не капризничайте, если в его руках вафельный рожок. Он ваших прихотей терпеть не станет. Хотя сам не прочь покапризничать. Стоит обратить внимание и на скорость поедания мороженого. Если спешит, скорее всего, и чувства его растаять не успеют… Он может быстро переключиться на другой объект.

Длительность: 01:35

Дата публикации: 15 июня 2012

Садовый лежак можно сделать всего за пару часов. Но учтите: ненастная погода может испортить топчан, поэтому все внимание — материалам. Чтобы лежак дольше прослужил, его нужно сделать из палубной доски, лиственницы и обработать влагонепроницаемыми пропитками. Количество материала рассчитываем так: для одноместного лежака хватит пяти деревяшек. Нужен топчан повместительнее? Берите на 3-4 доски больше. Сначала сделаем основу конструкции. На доски наносим разметку и отпиливаем. Быстрее всего — циркулярной пилой. С изнаночной стороны доски нужно скрепить двумя небольшими брусками. Детали «сажаем» на саморезы для дерева. Тогда материал не будет растрескиваться и крошиться. Переворачиваем конструкцию. В ее верхней части нужно установить планку для изголовья. Лучше всего сделать ее из деревянного плинтуса. Теперь — изголовье: отпиливаем доски длиной 40 сантиметров и скрепляем их между собой рейками или кусками вагонки. Основу лежака просто кладем на три куска бруса, чтобы конструкцию можно было разобрать. Не планируете убирать топчан из сада? Тогда основу лучше прикрутить к брусу на саморезы. Сверху под углом устанавливаем изголовье. А в качестве опоры — все тот же брус. Вот и все! Приятного отдыха!

Длительность: 01:36

Дата публикации: 15 июня 2012

На пятом месте хит-парада дурацких угонов — история воришки из Твери. Там мужчина пытался угнать автомобиль с проколотыми шинами. Водитель на минуту отошел за монтировкой, чтобы колеса поменять. Вернулся, а в любимом авто уже кто-то хозяйничает. Инструмент пришелся как нельзя кстати: хозяин как следует напугал вора. А потом и колесами занялся. Строчкой выше разместился угонщик из Ростова. Позарился на машину, брошенную прямо у подъезда. Даже ключи в замке. Ребята вернулись с пикника под утро. Не до того было. Но, забыли они не только закрыть машину. Представляете, как удивился угонщик, когда в багажнике обнаружил спящего человека. С такой машиной лучше не связываться, а то еще и похищение человека припишут. Это четвертое место. В салоне авто вора могут поджидать самые разные неожиданности. Одна дамочка из Подольска решила по дороге домой в магазин заскочить. С собакой в супермаркет нельзя, она и оставила щенка на заднем сидении. Ну, кто же мог подумать, что воришка, вскрывший машину, панически боится собак. А ведь щенок всего лишь хотел поиграть. Трусливый угонщик — на третьем месте нашего хит-парада. Еще меньше повезло автомобильному вору из Казани. Забрался среди белого дня в машину на стоянке возле магазина спорттоваров. А хозяин боксером оказался. Как раз за новыми перчатками заехал, а тут подвернулся повод их проверить. Нокаутированный угонщик расположился на второй строчке рейтинга. А первое место занимает прекрасная леди из Москвы. Девушка пыталась уехать на чужой машине. Долго уговаривала замок открыться. Дамочка не хотела покидать место преступления даже, когда выбежал хозяин авто. Она еще и спорила. Разобрались не скоро. Оказалось, что девушка просто перепутала машины.

Длительность: 02:00

Дата публикации: 15 июня 2012

Одна из новинок sms-мошенничества этого сезона — сообщения со ссылками. Преступники маскируют их под уведомления о поступившем mms. Якобы, чтобы получить фото, нужно перейти по указанному адресу. Только вместо картинок на ваш телефон загрузится вирус. Всего за несколько часов вирус может незаметно обнулить ваш баланс. Поэтому ни когда не переходите по ссылкам, присланным в sms-сообщении. Маскируются мошенники теперь и под сотрудников банка. Преступник рассылает сообщение с текстом: «Ваша карта заблокирована» и оставляет контактный телефон. Клиент перезванивает, следуя подсказками якобы оператора, выдаeт всю персональную информацию, которую в обычной жизни он бы никогда не кому не сказал, включая номер кредитной карты, секьюрити-код, кодовое слово. Что будет дальше с вашим счетом — объяснять не надо. Поэтому запомните: банки подобных сообщений не рассылают. А если у вас возникли сомнения, сами наберите менеджера. Его телефон поддержки клиентов обычно указан на обратной стороне кредитки. Осторожнее нужно быть и с сообщениями-викторинами. В них, чтобы выиграть приз, нужно всего лишь правильно ответить на вопрос. Но зачастую люди, рассылающие такие сообщения, — просто мошенники. И стоимость sms в такой игре может доходить до 600 рублей. А бывает и так, что мошенники сначала сами переводят вам деньги. А потом присылают сообщение с извинениями, якобы ошиблись. И просят вернуть средства. Существует услуга для перевода средств обратно, надо лишь знать кодовое слово. Но зачастую в этот код уже заложена гораздо большая сумма, чем та, что была положена на счeт вашего телефона. Чтобы не попасть на эту удочку, чужие деньги лучше вернуть через терминал. Так вы и от мошенников свой счет защитите, и совесть ваша будет чиста. Все украденные средства у абонентов преступники обналичивают в течение нескольких часов или переводят на другие интернет-счета. Потому, чтобы поймать их, первым делом сразу обращайтесь к оператору сотовой связи. Если человек быстро распознал, что он стал объектом мошеннических действий, то у оператора есть возможность предпринять какие-то меры. А вот поймать самих преступников зачастую почти невозможно. Да и наказание в России за sms-мошенничество всего до трех лет лишения свободы условно.

Длительность: 02:41

Дата публикации: 15 июня 2012