27 ноября 11:45Москва, GMT+3
Телеканал «Доброе утро» - Развлекательная, Программа

Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

02:25

Пастила против водки

Наши предки изобрели пастилу не как лакомство, а как приправу. Достаточно было положить кусочек пастилы в воду, чтобы она превратилась в кисловатый соус. В XVIII веке в России появился дешевый сахар, который научились делать из свеклы. Сахар добавили в пастилу, и… кислятина превратилась в десерт. Продукт назвали смоквой — от слова смаковать. Еще век спустя начали готовить ту пастилу, которую мы знаем сегодня. Коломенская фабрика-музей в точности воссоздала этот процесс. Первый цех приготовительный. До 1852 года яблоки мыли руками, а после приобрели мойку рейса. Затем яблоки попадали в специальное приспособление, которым вынимали сердцевину. Потом яблоки протирали в пюре, взбивали вручную и отправляли в сушильное отделение. Пастила происходит от слова постелить. Масса постилалась на бумагу или ткань и закладывалась в духовое отделение печи. Два дня и пастила готова. В XIX веке пастила стала главным лакомством в России. Тогда же изобрели пастилки, избавляющие от пьянства с мятой и хмелем. Интересно, что к этой пастиле прилагалось благодарственное письмо. На нем был изображен человек в состоянии алкогольного опьянения, а под ним нарисован тот же самый человек, но уже с пастилой трезвости. Затем производители пастилы начали бороться за покупателя. Так в продаже появились разноцветные лакомства на любой вкус. В пастилу стали добавлять лепестки розы, орехи, ваниль, шоколад. Кстати, раньше эту сладость производили исключительно в России.

Длительность: 02:25

Дата публикации: 4 октября 2011

02:41

Нострадамус был женщиной?

Генетики из Италии исследовали ДНК Нострадамуса и пришли к выводу, что самый известный провидец был… женщиной. Результаты этого анализа вызвали споры во всем мире. Если астролог был женщиной, откуда взялись две жены и восемь детей? Ведь биографию известного предсказателя историки изучили вдоль и поперек. Историкам вторят астрологи. У них есть свои доказательства. В гороскопе Нострадамуса присутствует Марс. Эта планета отвечает за уровень тестестерона — мужского гормона. Физиогномисты с категоричным заключением астрологов и историков не согласны: предположить, что Нострадамус был женщиной, можно, стоит только посмотреть на его портреты. Нострадамус не единственный из великих мужчин, кого объявили женщиной. В конце ХХ века под сомнение поставили пол знаменитого художника Леонардо Да Винчи. Ходили слухи, что его Мона Лиза слишком похожа на него самого. С помощью компьютерной программы ученые соединили единственный автопортрет художника с его шедевром. Лица, действительно, похожи. Но это не является доказательством того, что Леонардо был женщиной. В случае с Нострадамусом вопросов еще больше. И самый главный — какие останки исследовали ученые и откуда они взялись. Известно, что Нострадамус умер 2 июля 1566 года. Его похоронили на юге Франции в Провансе. Но что стало с прахом потом неизвестно. В годы французской революции могила предсказателя была разрушена. По слухам, революционеры раскидали останки Нострадамуса по улицам. Говорят, что после этого Нострадамуса перезахоронили — перенесли останки в склеп одного из местных колледжей. Но доказательств, что там находится именно Нострадамус, нет.

Длительность: 02:41

Дата публикации: 4 октября 2011

02:49

Не покупай краденого!

Воры сбывают краденые вещи через уличных торговцев в переходах, на вокзалах и на рынках. Продают, как правило, технику. Золото по старинке несут в ломбард. Самый востребованный товар — сотовые телефоны последних моделей. Ведь именно телефон легче всего украсть и продать. Мы решили провести эксперимент и проверить, легко ли сбыть ворованную вещь. Наш помощник отправился со скрытой камерой в один из павильонов на рынке и без проблем продал телефон без документов за 300 рублей. Затем этот телефон перепродадут, но уже намного дороже. При этом продавцы не несут ответственность за товар. Обычно такие магазины работают под видом ремонтных мастерских. Зато покупатель несет ответственность в полной мере. Если вы случайно встретитесь на улице с бывшим хозяином вашего нового телефона, и он узнает свой похищенный аппарат, то имеет полное право забрать мобильник обратно. Потерянные деньги — это меньшая из неприятностей. Ведь может оказаться, что мобильник принадлежал убитому при ограблении гражданину. А шикарные швейцарские часы красовались на руке пропавшего при странных обстоятельствах бизнесмена. Подозрение в убийстве — это уже серьезно.

Длительность: 02:49

Дата публикации: 4 октября 2011

04:06

Александр Котт и Игорь Ясулович

Смотрите на Первом канале остросюжетный детективный сериал «Охотники за брильянтами». В гостях у программы «Доброе утро» режиссер фильма Александр Котт и народный артист России Игорь Ясулович, исполнивший одну из ролей в картине. «Это фильм не про драгоценности, — уточнил А. Котт. — Это фильм про людей того времени, это фильм о судьбе следователя, честного и принципиального, который верит в то, что делает». Роль Галины Брежневой исполнила актриса Мария Аронова, которая, по словам Александра Котта, сделала из Брежневой «несчастную женщину любящую жизнь, но которую никто не любил и все использовали». Режиссер рассказал, что в эпоху Брежнева многие вывозили драгоценности за границу и чаще всего их прятали… в гриве льва: «Ни один таможенник не решался подойти ко льву». Александр Котт считает, что фильм «Охотники за брильянтами» стоит посмотреть потому, что «это наше недалекое прошлое, но уже забытое». Игорь Ясулович помнит, что в те годы о Галине Брежневой ходили «какие-то темные слухи». Актер уверен, что в картине сохранился «дух времени, который никуда не уходит» и подчеркнул, что в фильме «все достоверно, все правдиво».

Длительность: 04:06

Дата публикации: 3 октября 2011

01:50

Селедка? Да на здоровье!

Справиться с осенней хандрой поможет… полезный бутерброд с селедкой от норвежского шеф-повара, который готовит для королевской семьи. Положите лук, яблоко и селедку на поджаренный тост и полейте лимонным соком. Свежую селедку слабого посола с овощами можно есть всем. Врачи рекомендуют употреблять не меньше 100 граммов селедки в день. Сельдь можно назвать пищевым антидепрессантом. Ведь в этой рыбе содержится Витамин D3, который в холодное время года повышает эмоциональный фон. В сельди содержится много железа, которое повышает уровень гемоглобина в крови. Так же селедка стабилизирует пониженное давление: соль задерживает воду в организме и давление не падает. Если же рыба очень соленая, есть еe нужно поменьше, но можно без ограничений лечить горло и суставы. Соль обладает оттягивающим эффектом и способна снимать воспаления. Положите рыбу на стол, плотно заверните в марлю, оберните вокруг шеи и ложитесь спать. Утром от боли в горле не останется и следа.

Длительность: 01:50

Дата публикации: 3 октября 2011

02:24

Старики и разбойники

Пенсионерке Нине Семеновне мошенник позвонил по телефону и представился сотрудником министерства финансов и предложил компенсировать затраты на лекарства — 300 тысяч. Но для того чтобы получить эти деньги, нужно было оплатить какие-то расходы. Бабушка не стала уточнять какие именно и поспешила в банк, чтобы перевести деньги. Накладные расходы обошлись в 150 тысяч рублей, которые, правда, обещали возместить. Но сначала нужно было перевести еще 100 тысяч. Полиция так и не выяснила, кто обманул старушку и как этот человек узнал, что женщина накопила серьезную сумму денег. Еще мошенники часто пугают пенсионеров какой-нибудь страшной болезнью. После визита к врачу Сергею Ивановичу позволили якобы из поликлиники и сказали, что у него обнаружили рак всего тела, и жить ему осталось недолго. Помочь могут только лекарства, курс лечения которым стоит 100 тысяч рублей. Старки купил чудо-препарат, не задумываясь. Часто соучастниками мошенников становятся сотрудники социальных служб, поликлиник и даже участковый инспектор. Именно они знают одиноких стариков, получающих большие пенсии и тех, кто недавно обращался к врачу. Аферисту остается только правильно поговорить с человеком. Для хорошего психолога — это не проблема. Ведь одинокие старики, как дети, которым не хватает тепла и заботы. Они готовы принять любую помощь, не задумываясь, чем это может обернуться.

Длительность: 02:24

Дата публикации: 3 октября 2011

02:57

Ребенок-вундеркинд

Саша Мельников, ученик московской школы, попал в российскую «Книгу рекордов и достижений» как самый молодой автор. В 8 лет он написал историческую книгу, а когда ему было 9, ее издали. Сегодня Саше 13 лет, у него уже опубликовано две книги, третья готовится к печати. Саша учится в общеобразовательной школе. Учителя хвалят, одноклассники уважают. Уже в 4 года мальчик читал энциклопедии, изучал географические карты и с легкостью оперировал четырехзначными цифрами. Саше Мельникову учиться интереснее, чем играть. Родителей это настораживает. Психологов тоже. Ребенку нужны игры, подростку — общение со сверстниками. Иначе судьба гения может сложиться печально. У таких детей практически не складываются отношения со сверстниками. Обычно, у этих есть интеллектуальные нарушения, когда какая-то одна способность вырывается вперед. В мире всего 1% детей-гениев. Счастливых людей среди них еще меньше. Как правило, в переходном возрасте талант исчезает. Пережить это трудно. Свыкнуться с мыслью, что ты такой же, как все — гениям невыносимо тяжело. 11 мая 2002 года в возрасте 27 лет трагически погибла Ника Турбина — самый известный ребенок-вундеркинд 80-х годов. С четырех лет девочка сочиняла стихи. Когда ей исполнилось 9 лет, 30-миллионным тиражом был напечатан ее первый сборник, который перевели на 12 языков. Слава, поездки за рубеж, выступления перед многотысячной толпой… Но с переходным возрастом наступил творческий кризис. Алкоголизм, психиатрические лечебницы. В результате Ника Турбина выпала из окна с высоты пятого этажа. Еще один юный гений — программист Паша Коноплев. В 14 лет он придумал новое компьютерное обеспечение, а потом заболел. Родные говорили, что у него душевный недуг. Девять лет он пролежал в психиатрической больнице и при этом заканчивал аспирантуру МГУ. Павел умер, когда ему было 27 лет. Певицу Пелагею тоже считали маленьким гением. С 11 лет она выступала на Красной площади. Жак Ширак назвал ее будущей Эдит Пиаф. Прошли годы. Восторги утихли. Но Пелагея приняла это спокойно. Она продолжает петь песни, но не те, что нравятся публике, а те, которые по душе ей самой.

Длительность: 02:57

Дата публикации: 3 октября 2011

01:09

Как носить резиновые сапоги

Резиновые сапоги — неотъемлемая часть образа модницы дождливой осенью. Свитер и жилетка прекрасно сочетаются с сапогами. Главное, правильно подобрать длину. Выбирайте удлиненные вещи, что бы из-под них ничего не было видно. Иначе, это создает впечатление неопрятности. Если вы выбрали резиновые сапоги, оставайтесь в повседневном стиле: плотные колготки, теплый свитер, меховая жилетка. Экспериментировать можно с фактурами. Например, легкое шифоновое платье и резиновые сапоги. Сочетать резиновые сапоги лучше с теплыми, массивными вещами — меховыми жилетками, дутыми куртками, трикотажем, пальто и кардиганами крупной вязки.

Длительность: 01:09

Дата публикации: 3 октября 2011

01:58

Немного за 30 - лучший возраст

Чем больше женщине лет, тем она… привлекательнее для мужчины. Ещe 15 лет назад сильный пол предпочитал 20-летних пассий, а теперь их сексуально привлекают женщины за 30. Вита Холмогорова, Психолог «К 31 году, женщина уже действительно, полноценно становится женщиной. Осознавая свою красоту и зрелость». Настоящая красота — это не эффектные внешние данные, говорят психологи, а комбинация параметров. Первое, что выгодно отличает зрелую женщину от юных соперниц — чувство стиля. Как правило, после 30-летняя женщина отличается хорошим вкусом. К тому же к 30 годам у женщины ничего не остаeтся от подростковых комплексов. Ведь для 70% мужчин уверенная в себе женщина с заурядной внешностью и длинноногая пышногрудая блондинка — одинаково привлекательны. А эффектная внешность и уверенность в себе создают двойной эффект. Вита Холмогорова, психолог: «Женщина сформирована и гормонально, и физиологически. Как правило, это уже тот возраст, когда женщина достигла определенных успехов и на работе, и в семейной жизни. К 30 годам, как правило, уже есть какая-то определенность». 30 лет — это тот возраст, когда женщина догоняет мужчину по умственному развитию и становится интересна ему не только как сексуальный объект, но и достойный собеседник. К тому же к этому возрасту лицо обретает индивидуальность.

Длительность: 01:58

Дата публикации: 3 октября 2011

02:11

Шоколад или секс?

Ученые выявили тайные желания прекрасной половины человечества. Оказывается на первом месте для женщин шоколад и … секс. Причeм, мачо с шоколадным загаром проигрывает лакомству. Всe дело в минутной слабости, объясняют психологи. Женщины не могут долго обходиться без эндорфинов. И если нехватка гормонов радости приближается к критической отметке, то она выберет самый доступный источников эндорфинов на данный момент. Попался мужчина — хорошо, не попался — она найдeт замену. К тому же шоколадом можно поделиться с подругой. Эта сладость, в отличие от мужчины, никогда не разочарует. Александр Полеев, врач-психотерапевт: «Если женщина страдает хроническим снижением настроением, а возможно и мягко выраженной депрессией, то шоколад на какой-то период жизни будет для нее важнее, чем интимная жизнь». Достаточно одного кусочка этого лакомства, чтобы поднять настроение, получить обезболивающий эффект и нормализовать давление. Часто прибегать к сладкому лекарству не стоит. И дело не в калориях, предупреждают сексологи. Для здоровья даже не очень хороший секс лучше отличного шоколада. Эффект от интимной близости продлится до трех дней, а от шоколадки всего 3 часа. Секс оздоравливает организм, а лакомство возбуждает.

Длительность: 02:11

Дата публикации: 3 октября 2011

02:00

Учимся правильно просыпаться

Холодной осенью так сложно заставить себя проснуться и отправиться на работу. Именно в этот период может развиться такое заболевание, как десинхроноз, когда у человека сбивается биологический ритм жизни. Это состояние характеризуется разбитость, плохим самочувствием и отсутствием желания что либо делать. Как правило, на этом фоне обостряются хронические заболевания. Выход один — наладить свои биологические часы. Приучайте себя засыпать и просыпаться в одно время. Первым делом после пробуждения… обманите свой мозг. Пусть он думает, что настал день. Открывайте шторы или включайте свет, но не музыку. Лучше сделайте зарядку. Для тех, кто живет не один… Встали с кровати — красиво потянитесь, как кошка. Мышечное напряжение — еще один сигнал мозгу о том, что пора просыпаться и не только мозгу… Потянуться перед сном тоже полезно. Не забудьте плотно задернуть шторы. Только в полной темноте организм вырабатывает гормон мелатонин, с которым сон становится крепче и приятней. Так же выработку мелатонина стимулируют бананы, молоко, кефир, чай с ромашкой или чабрецом. Утром после пробуждения и потягиваний выпейте стакан воды. Так вы восполните потраченную за ночь жидкость и подготовите желудок к завтраку.

Длительность: 02:00

Дата публикации: 3 октября 2011

01:37

Выбираем плинтус

При выборе плинтуса нужно обращать внимание на наличие с обратной стороны канавки, которая поможет сгладить неровности стен, к тому же в ней можно спрятать проводку. Учтите, в массивном плинтусе нет кабель-каналов. Зато гладкая поверхность плашек позволяет надежно прикрепить плинтус к стене на жидкие гвозди и прослужит… 30 лет. Однако обрамление комнаты в 20 квадратных метров обойдется не меньше, чем в 10 тысяч. Можно приклеить и шпонированный плинтус, при этом сумма затрат сократится в два раза. Правда, через 7 лет придется устанавливать новый. Чем он дешевле плинтус, тем меньше срок его службы. Учтите, что дешевый плинтус со временем начинает расслаиваться. Еще более экономичный вариант — ламинированный плинтус. Этот плинтус крепят на клипсы, так как это очень хрупкий материал. Дешевле всего спрятать зазоры за пластиковым плинтусом. Для того чтобы он служил дольше, его нужно правильно закрепить. Приложите плинтус к стене и просверлите его насквозь тонким сверлом. Затем углубите отверстия в стене перфоратором, вставьте дюбель-гвозди и закрутите саморезы. Чтобы не повредить проводку, не сверлите под розетками, отступите в сторону 10-15 сантиметров.

Длительность: 01:37

Дата публикации: 3 октября 2011

02:28

Канализационная ароматерапия

63-летняя Анастасия Ивановна живет на первом этаже и каждый вечер спускается в подвал, чтобы замерить уровень фекальных вод, который с каждым днем становится все выше и выше. Женщина опасается, что в ближайшее время все это хлынет в ее квартиру. Проблема с канализацией в доме существует уже три года. Жильцы боятся… ходить в туалет. Находиться в квартирах возможно только в противогазах. От сырости в квартирах расплодились комары и черви. Жильцы сотни раз просили управляющую компанию починить канализационные трубы. Однажды, даже написали коллективную жалобу. В ответ коммунальщики частично заменили коммуникации. Но стало только хуже — при малейшей нагрузке старые и новые трубы разъединяются. На повторную жалобу в управляющей компании отреагировали негативно и обвинили во всем жильцов, посоветовав… реже ходить в туалет. Менять канализацию коммунальщики отказались. Единственное, в чем они согласились помочь, это вызвать ассенизаторов. Но не чаще одного раза в две недели. За эффективность проведенных работ они не ручаются. Ведь машины в парке очень старые.

Длительность: 02:28

Дата публикации: 3 октября 2011

02:05

Хит-парад самых нелепых угонов

Угонщик уехал на автомобиле, когда хозяйка машины расплачивалась на заправке за бензин. Мужчина так резко тронулся с места, что в баке остался оторванный пистолет. Машина заглохла через несколько километров. Там преступника и задержали. Другой угонщик почему-то решил увести машину, рядом с которой находился хозяин. Но разогнаться на старенькой пятерке не получилось. Она быстро заглохла. Дать газу похитителю пришлось уже на своих двоих. В Челябинске строители, пришедшие с утра на работу, обнаружили, что пропал подъемный кран, который еще вечером стоял на месте. Стоимость похищенной машины составляет около 3,5 миллиона рублей. Но 30-тонную машину спрятать нелегко. Спутник показал местоположение крана. Преступники засыпали его толстым слоем земли и заложили досками. Для того чтобы достать кран понадобился десяток рабочих и полтора дня работы. Похитителями оказались… двое подростков. Как им удалось за ночь закопать огромную машину неизвестно. На допросе они не проронили ни слова.

Длительность: 02:05

Дата публикации: 3 октября 2011

03:15

Аджика

Болгарский перец — 2 кг, помидоры — 800 г, кислые яблоки — 800 г, морковь — 800 г, лук — 1 кг, чеснок — 0,5 кг, острый перец — 80 г, зелень (укроп, петрушка, кинза) — большой пучок, растительное масло — 0,5 л, соль — 1,5 -2 ст. ложки. Вырежьте из яблок сердцевину и пропустите через мясорубку вместе с помидорами, морковью, луком и болгарским перцем. Переложите овощи в кастрюлю, влейте 0,5 л подсолнечного масла и доведите кипения. Затем уменьшите огонь и оставьте на 2 часа. За 30 минут до готовности добавьте измельченный чеснок, а за 10 минут — пропущенную через мясорубку зелень. Посолите по вкусу. Готовую аджику можно законсервировать, а можно приготовить вкусную закуску. Выложите в сковороду два стакана аджики, добавьте немного консервированных помидоров и доведите до кипения. Сделайте в массе углубления и разбейте в них яйца. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Длительность: 03:15

Дата публикации: 3 октября 2011

02:59

Тигриный парк. Космический мусор. Орангутанг с сигаретой. Захват кокаина. Всемирный день архитектуры

В тигрином парке на Севере Китая уссурийская тигрица впервые дала потомство не в клетке под присмотром ветеринаров, а в лесу. Маленькая самочка растет дикаркой, но из-за этого она выше ростом и крепче тигрят, выросших в вольерах. Это единственный тигренок, живущий на свободе в лесах резервации. В горах под Канберрой лежит австралийская обсерватория «Стромло», где серьезно взялись за отслеживание космического мусора. Здешние ученые разработали и успешно используют слежение с помощью новейших лазеров за отдельными частицами мусора в космосе, которые представляют реальную опасность для спутников. Это также помогает экономить топливо спутниковых ракет, не допуская ложных тревог. Благодаря этой информации маневры одного спутника сокращаются на 70. Ученые получили подряд на три миллиона долларов на дальнейшее совершенствование системы лазерно-компьютерного мониторинга космического мусора. В зоопарке индонезийского Соло посетители дают сигареты орангутангу Тори, который непрерывно курит. Этому «искусству» он научился у своего папаши Тони, который погиб. Теперь в зоопарке опасаются за здоровье Тори. Ведь орангутангам курение также вредно, как и людям. В Коста-Рике успешно завершена операция местной береговой охраны и американских моряков против наркоторговцев. В море было захвачено судно, которое направлялось в США. Арестовано 9 мафиози и конфискована тонна кокаина. Среди арестованных — 5 костариканцев, один никарагуанец и три колумбийца. Сегодня — Всемирный день архитектуры. Архитектурная гордость Камбоджи — древний храм Ангкор-Ват. В год храм посещают около двух миллионов туристов. Это удача для экономики страны. Однако могучий поток гостей из-за рубежа — угроза сохранности Ангкор-Вата. И это не только камушки от храмовых сооружений, которые туристы тайком берут на память. Главное — многочисленные отели рядом. Они иссушают и загрязняют речку Сием-Риап, которая омывает также и храмы. Поэтому камбоджийские власти ввели драконовские меры контроля над деятельностью отелей. Одновременно ведется ремонт и реконструкция Ангкор-Вата, подлинной жемчужины Камбоджи.

Длительность: 02:59

Дата публикации: 3 октября 2011

02:12

Опасные лесные грибы

Грибной сезон в разгаре. Мы решили проверить безопасность лесных даров, купленных с рук, и отвезли грибы в Главную ветеринарную лабораторию. Среди подберeзовиков эксперты обнаружили несъедобный гриб, употребление которого в пищу категорически запрещено. Грибы из второй партии — подберезовики — оказались безнадежно испорченными вредителями. Третий образец — свинушки — тоже не отличались высоким качеством. Однако полной безопасности не гарантирует даже внимательный осмотр грибов. Например, радиоактивные грибы внешне ничем не отличаются от обычных. Вычислить их можно только с помощью специального оборудования. Эксперты проверили образцы грибов на радиацию, в частности на содержание опасного радионуклида Цезия 137. В образце под №1 содержание Цезия 137 не превысило действующих нормативов. В образцах под №2 и 3 было обнаружено превышение предельно допустимого содержания Цезия 137. Такие грибы не допускаются в продажу и подлежат уничтожению. Не покупайте грибы в местах несанкционированной торговли. Отправляйтесь лучше на крупный рынок, где грибы проходят обязательную ветсанэкспертизу, по итогам которой выдается заключение о безопасности продукта. Обязательно просите показать заключение каждый раз при покупке грибов.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 3 октября 2011

01:32

Лак для ногтей

Не стоит покупать лак для ногтей на основе фенолформальдегидной смолы. Недобросовестные производители плохо очищают смолу, в итоге в ней остается формальдегид — канцероген, вызывающий раковые заболевания. Гораздо безопасней лаки на основе этил- или бутилацетата. Внимательно осмотрите флакончик. Желтые пятна — плохой знак. Флакон может быть сделан из недоброкачественного песка, в котором присутсвует радиация. Запомните, качественный флакон должен быть сделан из кристально-прозрачного стекла, а его форма должна быть ровной и без искажений. Кислый запах лака свидетельствует о том, что лак был сделан не один год назад, так же как и осадок на дне флакона. Обмакните кисточку и следите за каплей. Стекает слишком медленно? Слой будет неоднородным. Хороший лак покидает кисточку за 5 секунд. Чем больше ворсинок будет иметь кисточка, тем равномернее распределиться лак. Качественное покрытие должно высыхать за 2-3 минуты.

Длительность: 01:32

Дата публикации: 3 октября 2011

02:33

Медовые подделки

Существует несколько способов определить качество меда. Мы купили в магазине три банки и испытали их водой, огнем, медной проволокой и черствым хлебом. Для того чтобы узнать, сколько сахара содержится в образцах, нужно положить мед на лист бумаги и поджечь. Настоящий мед, в котором нет сахара, должен плавиться медленно. Следующая проверка — на зрелость. Опустите в мед черствый жесткий хлеб. Если мед зрелый, то хлеб останется твердым. Проверить, есть ли в меде лишняя вода, можно, нагрев проволоку и опустив ее в банку на несколько секунд. Если мед повис каплями и тут же стек, значит, перед вами фальшивка. Настоящий мед должен долго держаться на проволоке. Содержимое первой банки эксперты определили, как «смесь сахара и крахмала». Во втором экспонате капля меда возможно и есть, но большая часть представляет собой смесь сахара с водой. В третьей банке находится сахарный сироп в чистом виде. Чтобы узнать, есть ли в меде примеси — крахмал или мука, мы развели его в воде. Мутная взвесь — верный показатель фальсификации. Смешайте мед с водой и добавьте немного уксуса. Если смесь закипит, значит, для густоты в нее добавили мел. В конце сентября российский мед этого года начинает кристаллизоваться. Через два месяца он осядет окончательно, кроме двух сортов — горного и акациевого. Эти сорта меда останутся жидкими ещe полгода.

Длительность: 02:33

Дата публикации: 3 октября 2011

02:49

День рождения SOS

Впервые сигнал SOS был передан с гражданского судна в 1906 году. Сигнал приняли, и корабль и его экипаж получили своевременную помощь. Снова SOS зазвучал в эфире только через шесть лет. Сигнал подал капитан тонущего «Титаника» и… тут же получил его обратно! Интересно, что потом каждые 6 лет кто-нибудь получал сигнал бедствия с «Титаника». Последний случай зафиксирован в 1996 году. Сегодня о помощи просят в основном по рации. Но когда приборы отказывают, в ход идут любые средства. Существует целая система международных сигналов. Терпящие бедствие туристы, например, выкладывают знаки на широких полянах в надежде на то, что группу увидят с воздуха. Для знаков используют любые предметы — палатки, спальные мешки, одежда. Одна полоса означает, что есть тяжелораненые и нужен врач, две полосы — необходимы медикаменты. Если группа выложила крест, значит, она не может идти дальше. Сигналы бедствия можно подать даже при помощи зеркала или фольги. Но самый верный способ — разжечь костры. Три в один ряд или в форме равностороннего треугольника. Надежнее, если световой сигнал будет сопровождать звуковой. У альпинистов все по другому. В горах, если терпишь бедствие, принято передавать 6 сигналов в минуту. Неважно чем, хоть фонариком, хоть спальником или одеждой. SOS — не аббревиатура, а просто три буквы из азбуки Морзе, которые легче всего передать. Правда, на современных кораблях телеграфного ключа нет, и SOS морзянкой уже никто не выстукивает. Все сигналы бедствия записаны на пленку. Хотя от сигнала осталось одно название, морская традиция еще жива. Вот уже 105 лет каждые четверть часа все переговоры затихают: радисты слушают, не подает ли кто в эфире сигнал бедствия.

Длительность: 02:49

Дата публикации: 3 октября 2011

02:35

Как тренируют соколов

На территории соколиного питомника — особые правила поведения. Вход в яркой одежде воспрещен, ближе чем на пять метров к клеткам подходить нельзя и никаких резких движений. Здесь выращивают хищных птиц редчайших видов — орланов, беркутов, сов и соколов-сапсанов, которые занесены в Красную книгу. Распорядок дня пернатых жестко регламентирован. Вся жизнь в питомнике начинается ближе к вечеру. И кормежка, и тренировки у птиц должны проходить после захода солнца. Это обусловлено их физиологическими особенностями. Часть птиц разводят для создания потомства, остальных — для службы. Именно здесь готовят соколов для охоты и работы по охране режимных объектов. Они отпугивают других птиц и грызунов с аэродромов и продовольственных комбинатов. Подготовка — это два месяца напряженных тренировок. Перед каждым занятием птицу взвешивают. С лишним весом летать нельзя. Затем к лапке крепят радиопередатчик, который поможет найти птицу, если она потеряется. Главная задача орнитологов — научить соколов охотиться на большой высоте. Для этого приманку поднимают в воздух на воздушном змее. Как только птица обучена, ее отдают хозяевам. Находятся и те, кто берет хищника как домашнее животное. А некоторых птиц сотрудники центра возвращают обратно в природу. Например, в Москве на Воробьевых горах живет пара соколов, выращенных в питомнике.

Длительность: 02:35

Дата публикации: 3 октября 2011

03:16

Вся правда об ограблении вдовы Алексея Толстого

14 ноября 1980 года вдову знаменитого писателя Алексея Толстого ограбили трое неизвестных. Она сама открыла дверь и впустила в квартиру непрошеных гостей. Преступники закрыли Людмилу Ильиничну и еe домработницу в ванной комнате и стали собирать вещи. Грабители забрали все, что нашли — картины, антикварную бронзу, иконы и даже шубу из искусственного меха. Но самое ценное, что им досталось, это старинная брошь в виде королевской лилии. По легенде она принадлежала самому Людовику XV, так же преступники вынесли уникальные серьги, стоимость которых была оценена в 278 тысяч рублей. В те времена машина «Жигули» стоила пять с половиной тысячи рублей. Было ясно, что заказчиком ограбления был человек, хорошо разбирающийся в драгоценностях. Так следствие вышло на цыганского певца Бориса Буряце, которого в узких кругах знали, как перекупщика драгоценностей и называли Борисом Брильянтовичем. Но следствие заставили отказаться от этой версии. Видимо, потому, что Буряце был сердечным другом дочери генсека Галины Брежневой. Под подозрение попала 19-летняя Вероника Пордеа. Уроженка Кишинева, в недавнем прошлом — элитная проститутка, а теперь жена французского дипломата, она бывала дома у вдовы Толстого. Организовал ограбление приятель Пардеа — первый плейбой Одессы, фарцовщик Леня Слепак. Исполнителем был потомственный вор Анатолий Бец по кличке Котовский. Бец был знаменит своими побегами из-под стражи. Оперативники гонялись за ним по всему Советскому Союзу — от Кишинева до Баку. Всe украденное в конце концов вернулось к Людмиле Ильиничне Толстой, за исключением драгоценной броши, судьба которой так и осталась неизвестной. Неясно также, кто на самом деле «заказал» налeт. Свидетелей не осталось. Пардеа уехала к мужу во Францию. Слепака задушили сокамерники. Котовского застрелили при попытке к бегству. Цыганский барон Буряце умер при загадочных обстоятельствах. Смотрите на Первом канале кинематографическую версию ограбления века — многосерийный фильм «Охотники за бриллиантами».

Длительность: 03:16

Дата публикации: 3 октября 2011

04:19

Иосиф Кобзон

В гостях у программы «Доброе утро» народный артист СССР Иосиф Кобзон. Следующий выпуск программы «ДОстояние РЕспублики» будет посвящен творчеству артиста. «Мне нравится этот проект, — отметил Иосиф Кобзон. — Он возвращает телезрителей к хорошим песням». Артист сказал, что ему было приятно услышать свои песни в исполнении молодых коллег. Иосиф Кобзон рассказал, что вдвоем с супругой часто поет песни для своих семерых внуков. «Я счастливый дед, — заявил И. Кобзон. — У каждой внучки и у каждого внука есть своя песня». Артист уверен, что с годами любовь между супругами становится только крепче. Иосиф Кобзон признался, что чувствует себя абсолютно счастливым человеком и мечтает только о том, чтобы «бог подарил еще немного времени для общения с внуками, внучками, друзьями и песней».

Длительность: 04:19

Дата публикации: 30 сентября 2011

01:31

Компьютер для пенсионеров

75-летний Валентин Васильевич — продвинутый компьютерный пользователь. Мужчина — инвалид первой группы. Он передвигается в коляске, на улицу почти не выходит. Вся связь с внешним миром — через жену и интернет. С помощью всемирной паутины мужчина общается с детьми и внуками и узнает новости. Несколько лет назад в Москве открыли компьютерные курсы специально для пожилых. В группах по 6-7 человек в возрасте от 60 до 80. В программе обучения два уровня — начальный и продвинутый. Три недели и любой пенсионер переходит с компьютером на «ты». Компьютер помогает пожилым людям не только избавиться от одиночества, но и в практических целях. Через интернет можно заказать продукты, оплатить счета и послушать музыку.

Длительность: 01:31

Дата публикации: 30 сентября 2011

 
Время
6+
Время
Среди калейдоскопического вихря телепередач программа «Время» — что-то вроде египетских пирамид, она такая же вечная и основательная. Что бы ни происходило в стране и в мире, ровно в 21.00 на «Первом канале» — программа «Время».
Подробнее
Поле чудес
16+
Поле чудес
Капитал-шоу «Поле чудес» в эфире «Первого канала» с 1990 года, и с тех пор пользуется неизменной любовью телезрителей, став поистине народной программой.
Подробнее
Играй, гармонь любимая!
12+
Играй, гармонь любимая!
Программа посвящена самобытным музыкальным талантам России.
Подробнее
Часовой
12+
Часовой
Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии — «Часовой»!
Подробнее
Мужское / Женское
16+
Мужское / Женское
Проект, задача которого попытаться помочь людям разобраться в непростых жизненных ситуациях и отношениях. Ведущие — Александр Гордон и Юлия Барановская.
Подробнее