24 ноября 17:25Москва, GMT+3
Телеканал «Доброе утро» - Развлекательная, Программа

Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

02:20

Дети против родителей

Психологи говорят, что поколение девяностых резко отличается от предыдущих. Большинство молодых людей живут с мыслью, что родители им должны — деньги, квартиру, машину. И лучше не стоять у них на пути. Молодой человек набрал кредитов в банке, не смог с ними расплатиться и решил нанять киллера, чтобы убить мать. Потом юноша собирался продать ее квартиру и погасить задолженность. О страшных планах узнал его товарищ и сообщил в милицию. Роль киллера сыграл оперативник. Где только бездельник нашел деньги, чтобы расплатиться… Он был арестован в момент расчета. Юноша свою вину отрицал, утверждая, что это была шутка. Молодого человека приговорили к восьми годам колонии строго режима. Мать отказывается верить в случившееся и все так же любит сына. В Санкт-Петербурге одинадцатикласснику надоело жить с родителями. Он захотел стать единоличным хозяином трехкомнатной квартиры и уговорил знакомых убить родителей. Пока дружки расправлялись со спящими отцом и матерью, сын спокойно ждал в подъезде. А в Волгограде девятнадцатилетняя девушка заказала убийство матери и брата. Первый киллер взял деньги и скрылся. В роли второго выступил сотрудник милиции. Сейчас девушка находится в изоляторе временного содержания…

Длительность: 02:20

Дата публикации: 17 ноября 2010

02:00

Кислородный коктейль

По закону, ни детский сад, ни школа не имеют права обязать родителей платить за кислородные коктейли. Эта воздушная пенка только кажется легкомысленной. На самом деле, обогащение организма кислородом прекрасно укрепляет иммунитет. Всего один стаканчик способен заменить целый час прогулки в сосновом бору. Главное — чтобы коктейль был правильно приготовлен. Желательно, чтобы этим занимался человек с медицинским образованием, прошедший спецподготовку. Малейшее нарушение рецептуры приготовления или правил эксплуатации оборудования чревато серьезными последствиями. Например, вместе с кислородом в коктейль могут попасть вредные примеси. Кроме того, реакцию может вызвать и сухая смесь, на основе которой готовятся эти коктейли. Базовые компоненты, необходимые для приготовления кислородного коктейля, это либо яичный белок, либо корень солодки. Яичный белок может вызывать аллергию у детей. Поэтому для них предпочтительней коктейли на основе корня солодки. Однако солодка имеет горьковатый привкус. Поэтому в составе такой смеси желательна сахарная пудра. Еще один важный нюанс — соблюдение дозировки. Избыток кислорода также вреден, как и его недостаток. Чтобы не падать в обморок, не стоит употреблять больше двух порций в день, а детям — не более одной. Не забывайте делать перерывы… Кислородные коктейли можно готовить самостоятельно, в домашних условиях. Опасайтесь подделок, произведенных кустарным способом. Ищите сертифицированный товар. Обязательно обратите внимание на состав смеси в баллончике. Чистый, 100%-ный кислород может привести к ожогу дыхательных путей. В идеале должно быть 90% кислорода и 10% азота.

Длительность: 02:00

Дата публикации: 17 ноября 2010

01:46

Смешные инструкции

В фруктовом отделе одного продовольственного магазина выяснилось, что в стройных рядах отечественных фруктов завелся шпион. Надпись одного лотка с яблоками гласила: «Яблоки отечественные. Германия». Не менее запутанная международная история сокрыта в одном кофейном напитке. Прослеживается явная дискриминация. Русскоговорящим гражданам на одну чашку достаточно 2-4 ложки порошка, для братьев словаков столько же, а родственному украинскому народу потребуется, по мнению производителей, в два раза больше — 4-5 ложек на идентичную чашку. Спорные товары и заявления фиксируют и наши зрители. Ирина Савельева из Нижнекамска предупреждает: будьте бдительны в сезон распродаж и прислала занимательную фотографию. Магазин проявил невиданную щедрость и объявил скидку в 0,24%. Если до распродажи ботинки стоили 812 рублей, то теперь их цена 810 рублей. Не хотите ботинки, купите мыло. В городе Вышний Волочок за 14 рублей 70 копеек можно купить освещающее туалетное мыло из Германии. Освещающее мыло еще никому не мешало. Вы моетесь, а оно освещает вам, где грязно. Валерий Чурилов из города Красноармейска сфотографировал необычное предостережение. «Внимание! В магазине ведется камера наблюдения!»

Длительность: 01:46

Дата публикации: 17 ноября 2010

01:45

Сухофрукты

Жeлто-оранжевая курага, скорее всего, обработана диоксидом серы. Этот газ препятствует потемнению фруктов в процессе сушки. Однако при этом разрушает витамины. Но это не самое страшное. Даже в малых дозах он может вызывать головные боли и серьeзные аллергические реакции. Помните, фрукты светлых оттенков, такие как курага, после сушки должны быть тeмными. Мягкий, равномерно жeлтый и блестящий изюм может оказаться подделкой. Чтобы не ошибиться в выборе, проведите небольшой тест. Подбросьте горсть изюма в воздух. Падая, правильные изюминки стучат, как мелкие камешки. Чтобы выбрать чернослив, слегка надавите на него. Качественный сухофрукт не выделяет сок. Обратите внимание и на его цвет. Идеальная сушeная слива — чeрная, как ночь! Встряхните пакет с лакомством. Если сухофрукты слипаются между собой, значит, в них повышенное содержание влаги. Следовательно, есть риск образования плесени. Правильные сухофрукты должны быть сухими.

Длительность: 01:45

Дата публикации: 17 ноября 2010

01:55

Участковый - инструкция по эксплуатации

В перечне обязанностей участкового значится более 100 пунктов. В том числе и помочь неблагонадежным членам общества найти работу, помирить соседей и утихомирить дебоширов. Недавно к ним добавился еще один — проверка безопасности в детских садах и школах. Хотите отправить ребенка в летний лагерь — идите к участковому. Нужно похлопотать в управе о детской площадке во дворе — тоже к нему. Это его обязанность. Принимаются как письменные, так и устные заявления. Вам окажут и психологическую поддержку. Если вы не знаете своего участкового в лицо, значит, он плохо работает. Раз в полгода он должен обойти вверенную ему территорию и раздать визитки с телефонами. Фраза: «Каждая собака знает» — это тоже про участкового. Уполномоченный обязан знать всех четвероногих жителей своего участка. Кто в какой квартире лает и есть ли у него прививки. Но только с вашего согласия эти данные он может занести в специальный паспорт дома. Сегодня в России насчитывается почти 60 тысяч участковых инспекторов. На их счету каждое второе раскрытое преступление. Но с недавних пор участковых оценивают не по количеству раскрытых преступлений, а по их отсутствию. Чем тише на участке, тем лучше.

Длительность: 01:55

Дата публикации: 17 ноября 2010

03:03

Цена врачебной ошибки

Мало кому удается доказать факт врачебной ошибки. Женщина по вине хирургов лишилась ноги. После аварии ее доставили в больницу, срочно прооперировали и положили на вытяжку. Спустя пару дней нога начала синеть. Врачи были категоричны: ампутация или смерть. На протяжении 6 месяцев женщина была прикована к кровати. Муж ушел. Только через три года женщина решила обратиться в суд и доказала, что ногу ампутировали из-за обычного вывиха. Суд постановил взыскать с виновников 2 миллиона рублей. Юноша в 14 лет стал чемпионом по спортивной акробатике. Больше всего он любил кататься на велосипеде. Однажды разогнался, не заметил ямы и попал с переломом руки в детскую больницу. Там ссадины смазали зеленкой и наложили шину. Но узнав, что пациенту уже 15 лет, отправили лечиться в другую больницу. Только через 5 часов молодому человеку наложили гипс. На следующий день у него стали неметь пальцы… Оказалось, врачи проглядели гангрену. Рука просто начала гнить. Жизнь парню спасли, руку нет. Мать уверена: ампутации можно было избежать. Уже год она пытается доказать это в суде. Врачебная ошибка или случайность, решит судебно-медицинская экспертиза.

Длительность: 03:03

Дата публикации: 17 ноября 2010

02:01

Джентльмены предпочитают пышек

Оказывается, 70 мужчин из 100 предпочитают полненьких женщин. Для многих пышка привлекательней худышки. Гармоничные крупные формы, плавные линии, а не торчащие кости. А еще она его накормит — вкусно и с удовольствием. Психологи с уверенностью заявляют, что полненькие дамы — отличные хозяйки. Как правило, это веселая и озорная женщина. Мужчины, склонные к депрессии, склонны искать таких «мамочке», которые сделают их серые будни ярче. Стройные женщины вечно сидят на диетах и живут в постоянной депрессии. Мужчине гораздо приятнее покушать в компании человека, который так же с аппетитом ест. Оказывается толстушки легче справляются не только со стрессами, но и с болью. И все благодаря телосложению. Хороши пышки и в любви. Ученые выяснили — чем больше у женщины жира, тем больше гормона эстрогена. Это делает полненькую даму более женственной и соблазнительной в глазах мужчин.

Длительность: 02:01

Дата публикации: 17 ноября 2010

02:04

Вампир - это модно!

Мистический образ вампира всегда привлекал людей. Но никогда еще мода на вампиров не принимала таких масштабов. Молодой человек, старательно скрывая лицо от вездесущей камеры, рассказал, что он… вампир. Для него норма — 40 миллилитров крови в неделю, которые ему любезно предоставляет любимая девушка. Все признаки на лицо — при ярком свете он плохо себя чувствует, поэтому всегда носит шляпу с широкими полями. Свою тягу к крови молодой вампир объясняет редким заболеванием — порфирией, при которой недостаток красных кровяных телец приводит к повышенной светочувствительности и бледности кожи. Только, кажется, больной к медикам не обращался, поэтому некоторых деталей не учел. Врачи говорят, что это заболевание никакой связи с вампиризмом не имеет и переливанием крови не лечится. Сегодня модно быть вампиром. Первыми веяние этой моды почувствовали стоматологи. Все больше молодых людей просят изготовить вампирских клыков. Похоже, у тех, кто называет себя вампирами, слишком развито воображение. Другой вопрос заключается в том, почему в качестве образца для подражания эти люди выбирают таких странных героев…

Длительность: 02:04

Дата публикации: 17 ноября 2010

03:15

Сергей Баталов

Первый канал продолжает показ многосерийного фильма «Гаражи». В гостях у программы «Доброе утро» актер Сергей Баталов, исполнивший в картине роль бывшего десантника. «Он занимается извозом и попадает в разные истории», — рассказал С. Баталов. Актер признался, что у него «нет ни машины, ни гаража». «Но здесь был важен водитель, а артист», — отметил С. Баталов. Артист рассказал, как в 45 лет «впервые сел на лошадь». Режиссер, увидев, как Баталов держится в седле, заявил, что у него «классическая посадка — сопля на плетне». «Это такая казачья посадка, когда не нужно красиво гарцевать, а просто скакать и не упасть» — пояснил Сергей Баталов.

Длительность: 03:15

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:16

Лагман

Возьмите любую часть баранины, смажьте ее со всех сторон специями. Сделайте по всей поверхности мяса надрезы и в каждый надрез вложите кусочек чеснока, веточку тимьяна и розмарина. Оставьте мясо на несколько часов, а затем поместите в раскаленный тандыр или духовку и томите до готовности. Для приготовления самсы возьмите килограмм муки, 300 г воды и чайную ложку соли. Замесите тугое тесто, уберите его в пакет и поставьте в теплое место. Через полчаса вылейте на раскатанное тесто растопленное сливочное масло, сверните рулет, сложите спиралью и отложите на 10 минут. Фарш для самсы. Нарежьте мелкими кубиками баранину, курдючный жир и лук. Добавьте зиру и соль. Раскатайте тесто в форме кружочков или прямоугольников и нафаршируйте начинкой. Смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте в тандыре или духовке в течение 20 минут.

Длительность: 02:16

Дата публикации: 16 ноября 2010

03:05

Травматическое оружие - за и против

В настоящий момент на руках у россиян числится больше пяти миллионов стволов. За пять лет с использованием травматического оружия совершено полторы тысячи преступлений. В итоге 60 человек погибли, 600 ранены. Обращаться даже с травматическим оружием умеют далеко не все. Зарегистрировано множество ранений, полученных в результате неаккуратного обращения с оружием. При этом обучение не обязательно. Тренировка в тире — дело добровольное. По закону, владелец оружия должен сдать только небольшой зачет в милиции — ответить на 10 вопросов. Поправки к закону «Об оружии» уже обсуждают в Государственной Думе. Травматическое оружие решено приравнять к огнестрельному. Наказание за незаконный оборот планируется ужесточить и ввести обязательные курсы по обращению с оружием. Есть в МВД и другие идеи. Например, запретить выдавать оружие ранее судимым и лицам с временной регистрацией. Кроме того, будет создана пулегильзотека травматического оружия. Искать преступников тогда станет намного легче.

Длительность: 03:05

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:10

Воровать мобильники будет бессмысленно?

Милиция предложила внести поправки в действующий закон, которые сделают кражу мобильных телефонов бессмысленной. Если их примут, любой украденный телефон перестанет работать раз и навсегда. Законному владельцу надо будет просто оставить заявление в милиции, которые свяжутся с оператором, чтобы отключить телефон по IMEI-коду. Код присваивается телефону еще на заводе — это уникальный номер каждого телефона. Для того чтобы узнать свой IMEI-код, нажмите * # 0 6 #. Высветившийся номер и есть IMEI-код вашего аппарата. Эти цифры написаны и на коробке и в документах на телефон. Именно эти бумаги должен будет предъявить владелец в милиции. Сотрудники милиции занесут код в базу данных с чeрной меткой телефонов, которые просто не регистрируются в сети. Их будет невозможно использовать для связи. Ничего нового в такой системе нет — это мировая практика. Почему же до сих пор она не прижилась в России? Дело в том, что сотовые операторы не рады такому решению. Потому что почти половина мобильных телефонов в нашей стране — серые. Например, на партию телефоном, произведенных в юго-восточной Азии, приходится один IMEI-код на всех. Обладателем серого телефона может стать любой — даже если вы приобрели его вполне легально. Но вдруг телефон перестанет работать. Ведь оператор, отключая телефон по IMEI, может отключить и законопослушного абонента, который ни о чeм не подозревает. Операторы утверждают — прежде чем решать проблему кражи телефонов, нужно разобраться с ввозом серой техники. Пока же в России ежегодно крадут около полутора миллиона мобильников.

Длительность: 02:10

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:34

Пусть всегда будет солнце!

В некоторых городах России уже используют солнечные батареи, которые способны накапливать энергию даже в пасмурную погоду. Солнечные батареи устанавливают на крыше и их количество напрямую связано с количеством электроприборов в вашей квартире. Эти модули позволяют существенно экономить на электроэнергии. В виде эксперимента на одной спортивной площадке было установлено 10 модулей, чтобы освещать поле в темное время суток. Подключение площадки к энергосети обошлось бы властям в полтора миллиона рублей, солнечные батареи установили на 350 тысяч. Модули появились даже на некоторых автобусных остановках Москвы. Только почему-то света нет. Но жители с удовольствием рассказывают всякие небылицы об эти батареях — мол, они будут греть пассажиров, которые ждут транспорт. За границей солнечные батареи устанавливают на крышах домов, машинах, кораблях. В Германии даже построили огромную яхту. Все приборы на палубе — от двигателя до компьютера — работают на энергии солнца. Житель Швейцарии совершил путешествие на машине с солнечными модулями. А в Израиле придумали солнечные батареи нового поколения, которые дают в 7 раз больше электричества и нагревают воду.

Длительность: 02:34

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:47

Кофе по всем правилам

Достаточно 3-5 чашек кофе, чтобы всегда быть в тонусе. У любителей кофе — отличный обмен веществ и, как следствие — стройная фигура. Были даже проведены исследования, которые зафиксировали интересный факт: у женщин, регулярно употребляющих кофе, снижается агрессивность. Проснуться ранним утром поможет правильно приготовленный ароматный кофе. Сначала зерна нужно обжарить. Как только они потемнеют, добавьте специи — кардамон и горошины чeрного перца. Некоторые считают, что самый тонкий аромат добавляет рыбья чешуя… После обжарки вкус у специй пропадет, а кофейный аромат становится ярче. Держите зерна на огне до нужной вам степени. Учтите, чем больше обжарен кофе, тем меньше в нeм кофеина. Хотя вкус при этом становится более горький и острый. Тем, кто пьeт кофе во второй половине дня, зерна лучше обжаривать посильнее. Если вы любите мягкий и бодрящий напиток, обжарьте зeрна до светло коричневого оттенка. Затем кофе нужно перемолоть, а обжаренные зерна пересыпать в плотно закрытую стеклянную баночку. Добавляйте в кофе все, что угодно. Так можно найти свой вкус: молоко или лимон, сахар или мeд. Если вы торопитесь, заваривайте растворимый кофе. Это натуральный продукт, который произведeн из тех же самых кофейных обжаренных зeрен. Еще растворимый кофе — идеальная добавка в выпечку или мороженое.

Длительность: 02:47

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:36

Украшения для волос

Чем больше украшений для волос, тем больше красивых причесок. Самое простое — плетенный ободок. Такой нарядный аксессуар можно сделать из цветных обрезков замши и кожи. Вырежьте из кожи три полоски разных цветов, сложите их пополам и прошейте на машинке. Заплетите косу, приклейте ее к полоске из замши и пришейте к резинке, нашитой на кожу. Можно привязать к ободку шнуры с бусинами. Этот аксессуар можно носить, как ободок, а можно, как повязку в стиле хиппи! Заколка Вырежьте из кожи лепестки цветов и… обжарьте их на сковороде. Как только края начнут сжиматься, немедленно снимите их с огня. Соберите бутон и приклейте его к заколке. Такую хризантему можно носить, как брошь и как украшение для волос. Не обязательно тратить по полчаса на укладку: крутить локоны или делать начесы. Украшение в волосах — уже прическа.

Длительность: 01:36

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:47

Пышные формы - это модно

В Голливуде вернулась мода… на пышные формы. Правда, кого-то они радуют, а кому-то… приносят большие неприятности! Актрисе Марион Котияр укололи грудь… булавкой! Министр культуры Франции случайно поранил Марион, когда вешал государственную награду. Даже сложно разобрать, кто кричал громче — перепуганная актриса или смутившийся министр. Смутилась и Марион. Весь вечер гости смотрели девушке не в глаза, а… на еe пышные формы. Зато Дженифер Лопес не смущается демонстрировать всем свой увеличившийся бюст. Актриса обнажила грудь… в лифте. Лопес подвело платье с глубоким декольте. В глубоком трансе вышли из лифта изумлeнные кавалеры Дженифер. За последние месяцы звезда раздобрела не только в груди. Но оплывшие бeдра актрисы проигрывают аппетитным формам Шакиры и Бейонсе. «Вот уж у кого формы, так это у Кети Перри!», — уверен еe супруг Рассел Бренд. Стоит комику шутя шлeпнуть жену чуть пониже спины, как его рука… немеет от боли. А пышная грудь Кэти теперь достояние не только Рассела. Певица продала поклоннику… слепок своего бюста за три с половиной тысячи долларов. Стриптизeрша Дита фон Тиз за такую сумму даже не даст посмотреть на свою грудь. Грудь Диты… на вес бриллиантов. Именно из этих драгоценных камней королеве бурлеска шьют корсеты. В 21 год Дита вставила в грудь силикон. Еe роскошный бюст давно окупился и продолжает приносить прибыль.

Длительность: 01:47

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:24

Спасти "марике". Крабы из автомата. 24 года в розыске. Наводнения. Электрокар

В Центре приматов в Рио-де-Жанейро появились первые малыши у редчайшей бразильской обезьяны — марике. Это значимое событие. Ведь популяция марике в лесах вокруг города резко сократилась из-за вырубки деревьев. Но ученым удалось сохранить несколько делянок леса. И теперь они подкармливают обезьянок их любимым лакомством — листьями арарибы. После такого десерта марике особенно залихватски прыгает по вольеру. Ловкую и забавную черномордую обезьяну в Бразилии собираются сделать эмблемой предстоящих Олимпийских игр в Рио-де-Жанейро. На станциях метро в китайском Нанкине появились первые в мире автоматы, которые торгуют живыми крабами. В автомате их хранят в особой упаковке при температуре плюс 5 градусов. В зависимости от веса, каждая упаковка стоит от 2 до 7 долларов. Недешево, но это популярный в Нанкине деликатес. Теперь за ним не нужно ехать на рынок. Ежедневно автоматы продают по 200 упаковок крабов. Спрос на них непрерывно растет. В Маниле, в Национальной службе безопасности Филиппин, ведут допрос арестованного преступника, который находился в розыске 24 года. С того времени, как Роландо Фажардо с подельниками похитил японского бизнесмена с целью выкупа. За поимку Фажардо полиция предлагала один миллион долларов. Полицейские надеются, что показания главаря позволят арестовать и других бандитов из его группировки. На юго-западе Австралии сильнейшая засуха сменилась проливными дождями и самым мощным за полвека наводнением. У фермера Ангуса Макнейла поля пшеницы на 95% залиты водой. Из-за наводнения фермеры потеряли около сорока миллионов долларов дохода. В столице Чили завершился рекордный пробег спортивного электрокара, который первым среди машин этого класса пересек всю Северную, Центральную и Южную Америку. Правда, каждые 290 километров пути электромобиль нуждается в подзарядке. К сожалению, это главное неудобство машин подобного класса.

Длительность: 02:24

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:45

Помидоры - наши против импортных

Вырастить в осенне-зимний период томаты без нитратов невозможно. Главное, чтобы в погоне за рекордным урожаем производители не превышали допустимые нормы. Мы купили помидоры — отечественные и импортные родом из Голландии и отправили их в испытательную лабораторию. Сначала эксперты измерили количество нитратов в заморских томатах. Для этого они использовали специальный прибор «нитрат-тестер». По санитарным правилам, в 1 кг тепличных томатов должно содержаться не более 250 мг нитратов. В голландских томатах мы обнаружили 162 мг нитратов. Вряд ли полученный результат можно назвать хорошим. В помидорах, выращенных в открытом грунте, предельно допустимая концентрация нитратов составляет 150 мг. В российских томатах доза нитратов составляет 127 мг. Это несколько ниже, чем в импортном образце. Объясняется это тем, что на Западе больше и чаще овощи обрабатывают химическими веществами. Российские тепличные томаты оказались безопаснее импортных. При этом, стоят они 80 рублей за килограмм, а импортные — 120 рублей. Уменьшить содержание «химикатов» в домашних условиях поможет маленькая хитрость. Замочите помидоры в холодной воде на 20 минут. Это позволит снизить концентрацию нитратов не меньше, чем на 25%.

Длительность: 01:45

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:45

Веники - синтетический против натурального

Традиционный веник из обычной травы сорго намного эффективней справляется с уборкой, чем модная щетка из полипропилена. Но оказывается, даже обычный веник может спровоцировать образование на ковре или линолеуме статического электричества. Чтобы этого избежать, выбирайте натуральные метелки, перетянутые металлической проволокой, а не полипропиленом. Только в этом случае в вашем доме всегда будут царить чистота и положительная энергетика.

Длительность: 01:45

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:35

Рис

Чем белее рис, тем меньше в нем пользы. Самый ценный рис — коричневый. В его оболочке содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Но этот рис дольше варится. Качественный белый рис традиционной варки можно узнать по насыщенности цвета. Чем плотнее, тем больше в рисе крахмала. Мелкозернистый круглый рис вбирает в себя много влаги, поэтому годится только для приготовления клейких каш. Рис длиннозeрный при варке вбирает в себя на треть меньше воды и не слипается. Такой рис больше подходит для плова. Если в упаковке половина зерен мутная, а половина прозрачная, то перед вами плохо просушенный рис. Такой продукт хранится не лучшим образом. Обратите внимание на дробленые зерна, количество которых зависит от сорта. В первом сорте допускается — 9%, во втором — до 13% битых зерен. Знайте, благородный дикий рис — это не рис, а семена многолетней водяной травы. Причем по полезным свойствам псевдорис ничуть не лучше обычного белого…

Длительность: 01:35

Дата публикации: 16 ноября 2010

03:04

Перемячи

Тесто: масло или маргарин — 160 г, сметана — 3 ст. ложки, мука — 3 стакана, сухие дрожжи — 1 пакетик, сахар — 1 ч. ложка, соль — 0,5 ч. ложки. Начинка: нежирная баранина — 600 г, луковица — 1 шт., соль, перец — по вкусу, вода — 1 стакан, растительное масло для жарки, свежая зира — ½ чайной ложки. Высыпьте дрожжи в воду с сахаром и быстро сделайте тесто. Разотрите масло с мукой, добавьте сметану, соль и поднявшиеся дрожжи. Тесто раскатайте — чем тоньше, тем лучше. Вырежьте ровные кружки. Начинка. Смешайте измельченный лук, фарш, посолите, поперчите. Если начинка получилась слишком густой, добавьте немного воды. Добавьте зиру. Выложите начинку на кусочки теста и сформируйте пирожки, оставив дырочку, через которую будет видно начинку. Обжарьте на пирожки с двух сторон на сковороде с раскаленным маслом. Поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15 минут. Полейте кефиром или простоквашей, смешанной с нарезанными кинзой и чесноком.

Длительность: 03:04

Дата публикации: 16 ноября 2010

03:05

История советской шубки

В Советском Союзе шуба не столько грела тело, сколько тешила самолюбие. Она была мерилом того, насколько удалась жизнь. Шубу могли себе позволить только очень богатые женщины — актрисы, жены дипломатов и партийных работников. Шуба или новый автомобиль? Женам дипломатов приходилось выбирать. Норка стоила, как «Жигули» — 5000 тысяч рублей, каракуль — 3500. Простые граждане с зарплатой в 100 рублей тоже носили шубки: в семидесятые — цигейку и овчину, в восьмидесятые — ондатру. Каждая мечтала получить меховой «мешок с рукавами», о красоте и модных фасонах и речи не было. Самыми доступными были шубы из крота… Но даже то, что было доступно, быстро становилось недоступным: как только шубы из кролика или крота появлялись на прилавках магазинов, их раскупали, как горячие пирожки. На всю страну трудилось 46 фабрик, но меха все равно не хватало. Причина проста — тотальный контроль государства, которое предпочитало экспортировать пушнину в США, Германию, Францию.… В итоге для внутреннего рынка почти ничего не оставалось. А то что оставалось, было предназначено для избранных. В ГУМе джае была закрытая секция, которая обслуживала сотрудников ЦК и правительства. В перестройку объект желания и предел мечтаний — шуба — наконец-то стал доступен. Но, слегка в облезлом варианте. Наши женщины нарядились в «бродячую собаку» родом из Китая. Сегодня шуба для многих по-прежнему остается семейной реликвией. Ее берегут, чтобы потом передать дочкам и внучкам.

Длительность: 03:05

Дата публикации: 16 ноября 2010

02:23

Как они плющатся!

Программа утилизации помогает автовладельцам избавиться от машины, которую уже невозможно продать, и получить скидку в 50 тысяч рублей при покупке нового авто. Старый автомобиль отправляют на металлолом. Существует два способа утилизации. Если нет специального оборудования, то все неметаллические части с машины приходится снимать вручную — фары, колеса, обшивку салона. Затем останки машины превращают в металлолом. Второй способ проще и быстрее. С автомобиля снимают только стекла, колеса и сливают горючее. Потом кузов автомобиля, вместе со всей начинкой, отправляют в огромный шредер. Потом металлолом сортируют — воздухом выдувается песок, а магниты выуживают из мусора металл. Потом рабочие выбирают мусор вручную. Очищенный металл грузят в вагоны и отправляют на переплавку. Через месяц из этого металла снова сделают автомобиль…

Длительность: 02:23

Дата публикации: 16 ноября 2010

01:44

Ссоры и скандалы укрепляют брак?

Оказывается, ссоры необходимы даже самой идеальной паре. Ругаться, кричать и скандалить полезно. Ссора — это, прежде всего, обсуждение. Обсуждение на повышенных тонах, когда обоим становится обидно, но предельно ясно, кто и чем недоволен. Молчание — это прямой путь к разводу и к болезням, утверждают психологи. Елена Барбаш, психолог: «Если это недовольство никак не отрабатывать будут возникать болезни стресса, которые ведут к изнашиванию сердечно-сосудистой системы и к инфаркту». Психологи советуют ссориться не меньше 5 раз в год. Но делать это нужно правильно. Не надо вспоминать события пятилетней давности. Высказывайтесь коротко и по делу. Объясните партнеру, что именно вас сейчас не устраивает. Без оскорблений. Ведь они не забываются даже с годами. Елена Барбаш, психолог: «фразы нужно начинать со слова „Я“, то есть не обвинять партнера: „ты что-то сделал не так“. А „Я глубоко страдаю, от того, что ты сделал“. Это грамотное ведение ссоры». Еще ссора — отличный способ влюбиться в своего партнера заново. Ведь во время скандала у женщины повышается количество гормонов эстрогенов. А у мужчин зашкаливает тестостерон. Значит, оба выглядят привлекательней в глазах друг друга. Самый важный плюс ссоры — это примирение. Некоторые вообще ссорятся исключительно ради этого момента…

Длительность: 01:44

Дата публикации: 16 ноября 2010

 
Время
6+
Время
Среди калейдоскопического вихря телепередач программа «Время» — что-то вроде египетских пирамид, она такая же вечная и основательная. Что бы ни происходило в стране и в мире, ровно в 21.00 на «Первом канале» — программа «Время».
Подробнее
Поле чудес
16+
Поле чудес
Капитал-шоу «Поле чудес» в эфире «Первого канала» с 1990 года, и с тех пор пользуется неизменной любовью телезрителей, став поистине народной программой.
Подробнее
Играй, гармонь любимая!
12+
Играй, гармонь любимая!
Программа посвящена самобытным музыкальным талантам России.
Подробнее
Часовой
12+
Часовой
Еженедельная познавательно-развлекательная программа об армии — «Часовой»!
Подробнее
Мужское / Женское
16+
Мужское / Женское
Проект, задача которого попытаться помочь людям разобраться в непростых жизненных ситуациях и отношениях. Ведущие — Александр Гордон и Юлия Барановская.
Подробнее