Программа Телеканал «Доброе утро»
Развлекательная ПрограммаКому звезды обещают хороший день, кого ожидают интересные известия, а кому сегодня стоит быть осторожнее за рулем?
Длительность: 03:24
Дата публикации: 11 февраля 2022
Почему колбаса покрывается белым налетом? Казалось бы, ответ очевиден – испортилась. Но не всегда – для некоторых колбасных изделий это, наоборот, признак качества! Так почему колбаса может побелеть, и в каких случаях это хороший знак, а когда наоборот? Разобраться в вопросе помогают доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова и диетолог, нутрициолог Зоя Богданова. Татьяна Белявская
Длительность: 02:30
Дата публикации: 11 февраля 2022
Кто первым догадался завернуть фарш в тесто, доподлинно неизвестно. Почти у каждого народа в мире есть свои пельмени. Да и в каждом уголке нашей страны особенные рецепты имеются. А уж форм и защипов – не сосчитать! Ирина Бя из Новосибирска – потомок сахалинских корейцев. В ее семье готовят пян-се – корейские манты из дрожжевого теста. Рецепту больше тысячи лет! В Якутии пельмени арктические – с сохатиной. У Николая Атласова - классической формы, но можно и косичкой слепить. Если хочется порцию побольше – в ход идут сразу два кружка теста. Лепить проще всей семьей. Поднос – за пять минут! Заморозить тоже недолго: на дворе минус 35! У Надежды со Светланой из Адыгеи пельмени авторские. Каких форм только нет: тут и цветы, и конфеты! Семья-то большая: 10 внуков и три правнука – и хватить должно на всех! А Наталья Проничкина из Твери в одиночку старается: пельмени – сюрприз мужу на день рождения. По гороскопу он Рыба, отсюда и форма угощения. Кстати, чтобы при варке пельмени сохранили такую сложную форму, тесто перед раскаткой нужно час подержать в холодильнике. Мука высвободит клейковину, тесто будет эластичнее и не порвется. Дмитрий Кузьмин
Длительность: 02:35
Дата публикации: 11 февраля 2022
Олимпийский праздник в Пекине в самом разгаре! А значит, и завтрак будет особенным. Золотой призер Кубка мира по карвингу Олеся Юрова предлагает приготовить китайские кукурузные пампушки вотоу и раскрасить их в цвет Олимпийских колец!
Длительность: 01:09
Дата публикации: 11 февраля 2022
Технолог кондитерского производства Екатерина Евтеева предлагает создать мандариновое настроение – приготовить к чаю десерт из ароматных цитрусов!
Длительность: 38
Дата публикации: 11 февраля 2022
Эксперт по безопасности Андрей Соболев объясняет, как правильно вести себя на горке с детьми, чтобы избежать травм и других неприятностей.
Длительность: 02:22
Дата публикации: 11 февраля 2022
Врач высшей категории Сергей Арсенин объясняет, как правильно экипироваться на лыжную прогулку, чтобы не подхватить простуду.
Длительность: 02:16
Дата публикации: 11 февраля 2022
В чем разница между профессиональными хоккейными коньками и недорогими? И на что стоит обращать внимание при выборе коньков? Разбираемся вместе с хоккеистом Валерием Ткачевым, тренером по хоккею Александром Ткачевым и фигуристкой Татьяной Макаровой, а также мастером по заточке коньков Шамилем Яфаровым. Анна Попова
Длительность: 02:38
Дата публикации: 11 февраля 2022
Думаете, что никогда не сможете уверенно держаться на льду? Но все великие фигуристы начинали с малого! А ежедневная нагрузка нужна всем, кто хочет быть в отличной форме. Олимпийская чемпионка Екатерина Боброва предлагает тренироваться вместе!
Длительность: 01:23
Дата публикации: 11 февраля 2022
Длительность: 02:40
Дата публикации: 11 февраля 2022
Видеть, слышать, ходить – то, что мы с вами делаем, не задумываясь, – для кого-то остается заветной мечтой. И вы помогли сделать эту мечту ближе! Вы отправляли СМС на короткий номер 7375 и оставляли пожертвование на сайте уникального проекта Первого канала «Всем миром». В этот раз средства поступят в фонд «Созидание» – он уже 20 лет помогает людям с редкими генетическими заболеваниями. Одно из них – отсутствие радужной оболочки глаз, как у Эмиля Харисова. Таким больным очень важно следить за глазным давлением: его можно совсем не чувствовать, а оно убивает зрительные нервы. В перспективе – полная темнота. Проблему решает офтальмологический тонометр – можно делать замеры на дому. А лучше видеть этот мир помогает монокль – можно самостоятельно прочитать название магазина, увидеть номер автобуса. Есть и электронные видеоувеличители, и ортопедические парты. Но все это стоит больших денег – которые реально собрать только всем миром. Вместе мы можем помочь и детям с диагнозом несовершенный остеогенез – когда кости ломаются от малейшего движения, как у маленького Матвея Воронина. Вылечить несовершенный остеогенез нельзя, но кости можно укрепить! Матвею курсы капельниц нужно повторять каждые два месяца. А Соне установили штифты, и теперь требуется вторая операция. Вы уже помогли этим детям. И мы говорим вам большое спасибо! Но в фонде «Созидание» остаются еще много подопечных, в том числе слабослышащие ребята. И помочь им просто: одно СМС с любой суммой или со словами «Всем миром» на короткий номер 7375. Главное – не забудьте подтвердить платеж ответным СМС! Еще вариант пожертвование на странице акции «Всем миром». И подарить этим детям радость от того, что наконец могут видеть, слышать, двигаться! Подробности рассказывает координатор медицинских программ благотворительного фонда «Созидание» Елена Тимошина. Маргарита Ильина
Длительность: 03:32
Дата публикации: 10 февраля 2022
Мария Румянцева ведет репортаж из олимпийского Чжанцзякоу! Там все – в ожидании женской лыжной гонки на 10 километров классическим стилем. За кого будем болеть сегодня?
Длительность: 01:05
Дата публикации: 10 февраля 2022
Свой репортаж из Пекина ведет двукратный олимпийский чемпион по сноуборду Вик Уайлд. Чем он занимается после победных выступлений, кто заботится о его сноубордах и как ему живется в олимпийской деревне?
Длительность: 02:26
Дата публикации: 10 февраля 2022
Долгожданный старт сборной России по хоккею на пекинской Олимпиаде пришелся на матч против швейцарцев. Эта команда в последнее время стремительно прогрессирует, так что матч с самого начала складывался непросто. Но под занавес первого периода российская сборная сумела открыть счет. Это сделал самый активный из наших игроков на стартовом отрезке – Антон Слепышев. Во втором периоде соперник заставил наших болельщиков изрядно понервничать, но вратарь сборной России Иван Федотов действовал очень надежно. На исходе второго периода четыре минуты штрафа заработал Слепышев, поддавшийся на провокацию оппонента. Однако сборная России сумела выстоять в меньшинстве. В концовке матча продолжалась напряженная борьба, но прекрасно игравший Федотов все-таки сохранил ворота в неприкосновенности. 1:0 – сборная России с победы начала выступление на Играх в Пекине! Ну а уже в пятницу нашей команде предстоит следующий матч в рамках олимпийского турнира – сборная России встретится с Данией. Эту игру покажет Первый канал – не пропустите! Мария Басс
Длительность: 01:59
Дата публикации: 10 февраля 2022
Радуемся за «красную машину» вместе! Наши хоккеисты красиво выехали на пекинский лед. За рулем – капитан нашей сборной Вадим Шипачев. На церемонии открытия Вадим нес флаг Олимпийского комитета, а дома носит на руках всю семью! А сегодня болеем за наших лыжниц. Наталья Непряева, Юлия Ступак, Татьяна Сорина, Лилия Васильева – вперед! Лыжные гонки – сегодня в прямом эфире на Первом. Ася Радкевич
Длительность: 02:32
Дата публикации: 10 февраля 2022
Еще одна бронза в нашу копилку – медаль завоевал шорт-трекист Семен Елистратов на дистанции 1500 метров! Порадовали и хоккеисты: 1:0 в нашу пользу в стартовом матче со сборной Швейцарии. Еще раз увидеть, как на заключительной минуте первого периода нападающий Антон Слепышев забил победную шайбу, можно в специальном разделе на сайте Первого канала. Переходим в олимпийский раздел прямо с главной страницы сайта. Выбираем раздел «Лучшие моменты» – они собраны по каждому дню Олимпиады. Хотите посмотреть полную видеозапись матча? Тогда кликаем на запись трансляций. А узнать, что и когда будут транслировать на Первом, можно в разделе «Расписание». Разборы соревнований – в разделе LIVE. Для удобства – шпаргалка с тайм кодами. Каждый день эксперты в студии Первого канала обсуждают самые интересные события Олимпиады. Закулисье и атмосфера Олимпийских игр в разделе «Влоги». Здесь можно подглядеть, как живут спортсмены и каким они видят Пекин из своих окон, все, что остается за кадром, и последние новости из Пекина! Такого вы больше нигде не увидите! Марина Вахрушева
Длительность: 01:27
Дата публикации: 10 февраля 2022
Спорт – как лекарство от меланхолии. Работает безотказно! Но почему так происходит? Все дело в химии мозга. Движение – жизнь! Спорт полезен, а заниматься им не всегда хочется. Но мозг знает, как нас убедить: во время занятий спортом вырабатываются гормоны счастья – адреналин, окситоцин, сератонин и дофамин. Как это работает? Проверим вместе с мастерами спорта по керлингу Алексеем Филипповым Данилом Кибой, мастером спорта по керлингу, тренером Вадимом Раевым, а также врачом-нейрохирургом Аланом Царикаевым. А заодно поболеем за наших в Пекине! Варвара Федорова
Длительность: 02:46
Дата публикации: 10 февраля 2022
10 февраля свой 60-летний юбилей отмечает телеведущая, главная сваха страны Роза Сябитова. Как она предпочитает проводить свой день рождения, любит ли она экстрим и за кого она болеет на Олимпиаде?
Длительность: 05:19
Дата публикации: 10 февраля 2022
Музыкальное утро вместе с группой «Медовый месяц».
Длительность: 02:54
Дата публикации: 10 февраля 2022
Родион Букин – поэт и убежденный анархист. А еще он налетчик с романтическими взглядами. Лишнего не берет, помогает обездоленным. Этим и покорил пламенную революционерку Клавдию – вот только огонь в отношениях начал угасать. А между тем, Клавдии грозит настоящая опасность – слишком рьяно эта восторженная барышня начала устанавливать справедливость. Перешла дорогу начальнику ЧК – товарищу Кумову. Кумов – расчетливый, жестокий человек. Словно спрут, окутал своими щупальцами Петроград – контролирует всех криминальных шишек города. Кто не побоится объявить ему войну? Страшно на улицах Петрограда. Здесь многие не те, за кого себя выдают! Неожиданная развязка – в заключительных сериях. Гангстерская драма «Цыпленок жареный» – еще два вечера на Первом! А уже в понедельник переместимся из Петрограда 20-х – в Москву наших дней. Полковник Александр Волков в отставке, преподает в академии ФСБ, не доверяет новым технологиям. Его ученик – капитан Игорь Каморин, действующий оперативник ФСБ и фанат электронных новинок. Эти двое терпеть друг друга не могут! Но думать и действовать им предстоит вместе. При загадочных обстоятельствах погиб немецкий бизнесмен. Все ниточки ведут к делу, которым много лет назад занимался Волков. Подробности – уже в понедельник в детективе «Серебряный волк»! Мария Бронзова, Иосиф Кобрин
Длительность: 02:29
Дата публикации: 10 февраля 2022
В детстве, когда мы булькали водой в стакане, нас ругали – мол, некультурно! Тогда никто не задумывался, что это хороший тренажер для легких. Именно так Дарья Сальникова восстанавливала свои легкие после трех недель в больнице. Помогли и профессиональные навыки: Даша – вокалистка, а песни хорошо развивают дыхательную систему. А еще – прогулки. Но первое время прогулки должны быть под контролем. Врачи рекомендуют и после выздоровления следить за сатурацией и пульсом. Как еще можно помочь организму восстановиться после ковида? Разобраться в вопросе помогают врач-реабилитолог Вячеслав Ушаков и заведующий отделением медицинской реабилитации Сеченовского университета Константин Терновой. Мария Осадник
Длительность: 03:02
Дата публикации: 10 февраля 2022
После небывалых снегопадов – ранние паводки. В Славянском районе Краснодарского края подтопило больше 250 домов. За последнее время откачали уже больше миллиона кубометров воды. Когда можно будет выдохнуть? Зависит от погоды. Февраль только начался, но с паводком борются уже и в Республике Адыгея. Река Марта разлилась буквально за несколько часов. Подтопило около 15 дворов аула Ассоколай. Хорошо, быстро сориентировались и начали откачивать – пострадали всего несколько домов. Вот только такого здесь не помнят уже лет 20! Паводка в этом году опасаются не только южные регионы страны. В Забайкалье планируют выстроить 45 километров дамб для защиты от талой воды. В Якутии в ближайшее время должны отремонтировать гидротехнические сооружения. В Саратовской области пристально следят за таянием снега – там только за январь осадков выпало почти в два раза больше нормы. В Иркутской области уже дежурят с насосами. Вода нет-нет, да подходит к сельским дворам. Здесь чаще всего бывает так называемое зажорное наводнение – когда рыхлый лед закрывает узкие места в русле рек. Получается как бы ледяная пробка, и вода разливается по округе. Уровень в реке меняется чуть ли не каждый час. За паводком следят и с земли, и с воздуха. Пока ситуация не критичная. Но еще только начало февраля! Каким будет паводок в этом году, зависит от множества факторов: выпадут ли еще масштабные осадки, и как быстро начнет теплеть весной. Анастасия Завидова
Длительность: 02:51
Дата публикации: 10 февраля 2022
На Сахалине трехметровые сугробы во дворах коммунальщики разгребали снегоуборочной техникой. Повредили десятки автомобилей. А в Санкт-Петербурге следы уборки коммунальщики попытались скрыть. Сосулька упала на автомобиль – повреждение присыпали снегом. Как доказать вину коммунальных служб, и кто может рассчитывать на компенсацию? Разбираемся вместе с адвокатом Зульфией Атахановой. Анна Абросимова
Длительность: 02:30
Дата публикации: 10 февраля 2022
Ветераны труда больше не требуются! Тем, у кого есть множество дипломов и огромный опыт, отказывают в работе – потому что они слишком квалифицированные, «оверквалифайд». Знания и опыт, которые копили годами, теперь мешают карьере мечты. Как таким людям найти работу? Разбираемся вместе с руководителем рекрутингового агентства Марией Шеремет и руководителем консалтинговой компании Юлией Ворониной. Наталия Любченко
Длительность: 02:59
Дата публикации: 10 февраля 2022