Программа Контрольная закупка

 Познавательная Программа

Длительность: 23:59

Дата публикации: 25 января 2011

Длительность: 23:53

Дата публикации: 24 января 2011

Длительность: 24:00

Дата публикации: 21 января 2011

Длительность: 23:49

Дата публикации: 20 января 2011

Длительность: 23:51

Дата публикации: 19 января 2011

Длительность: 23:49

Дата публикации: 18 января 2011

Длительность: 23:58

Дата публикации: 17 января 2011

Длительность: 24:00

Дата публикации: 14 января 2011

Длительность: 23:56

Дата публикации: 13 января 2011

Длительность: 24:02

Дата публикации: 12 января 2011

Длительность: 23:49

Дата публикации: 11 января 2011

Длительность: 29:51

Дата публикации: 8 января 2011

Длительность: 23:51

Дата публикации: 6 января 2011

Длительность: 23:55

Дата публикации: 5 января 2011

Длительность: 24:02

Дата публикации: 4 января 2011

Длительность: 23:53

Дата публикации: 3 января 2011

В предновогоднем выпуске программы исследуем жемчужину новогоднего стола — шампанское полусладкое. Запах ароматизаторов и этилового спирта, да еще слишком кислый вкус являются признаками фальшивого шампанского. Как отличить настоящий напиток с волшебными пузырьками от поддельного, расскажут эксперты программы «Контрольная закупка». Проверку качества пройдет полусладкое шампанское торговых марок: «Абрау-Дюрсо», «Крымское», «Надежда», «Советское», ООО «РИСП», «Цимлянское».

Длительность: 23:44

Дата публикации: 30 декабря 2010

Под Новый год хозяйки бегают по магазинам в поисках самой вкусной утки. Но выбор утки — дело тонкое. И от того, какую птицу мы купим в магазине, во многом будет зависеть успех нашего главного праздничного блюда. Поэтому сегодня мы проверяем качество замороженной утки. Как не наткнуться на птицу, напичканную антибиотиками и гормонами? И почему часто после размораживания вес утки уменьшается вдвое? «Контрольная закупка» расскажет, как не дать себя обмануть и не столкнуться с неприятными сюрпризами. В соревновании за звание лучшего продукта участвует замороженная тушка утки торговых марок: «Dunagut» (Венгрия), «Wichmann`s» (Германия), ООО «Объединенные птицефабрики», «Wiesenhof» (Германия), «Puszta» (Венгрия») и «Семейные фермы Белогорья».

Длительность: 23:46

Дата публикации: 29 декабря 2010

В народе говорят: лучшая рыба — это колбаса. Сегодня мы изучаем качество сырокопченого сервелата. Если вы хотите купить настоящий вкусный сервелат, первым делом смотрите на состав. Никаких искусственных пищевых добавок в колбасе быть не должно. Проверку качества сегодня проходит сырокопченый сервелат торговых марок: мясоперерабатывающий завод «Вегус», «Дымов», «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика», «Клинский мясокомбинат», «Кампомос» и «Микоян».

Длительность: 23:48

Дата публикации: 28 декабря 2010

Ее мечтают есть ложками, но обычно кладут на маленький бутерброд. Хотя даже простой хлеб она превращает в деликатес. Сегодня в центре внимания — королева праздничного стола красная икра. По данным Госторгинспекции, 80% красной икры в России — контрафакт, который производится с нарушением всех технологий, а потому может быть опасен для здоровья. Красную икру без консервантов можно купить лишь в первые месяцы после путины, то есть с сентября по октябрь. А реализация гостовской бочковой икры без консервантов зимой, перед Новым годом, уже невозможна. «Контрольная закупка» расскажет, как не ошибиться и купить качественную красную икру к праздничному столу. За звание лучшего продукта поборется икра лососевая зернистая торговых марок: ООО «Кихчик», «Меридиан», ООО «Путина», «РОК», «Русское море» и «Русская традиция».

Длительность: 23:52

Дата публикации: 27 декабря 2010

Мясная нарезка обязательно будет присутствовать на новогоднем столе, и многие среди мясных деликатесов предпочитают варено-копченую говядину. Часто под шумок праздничного ажиотажа недобросовестные продавцы продают неликвид. Чем дешевле деликатес, тем больше в нем рассола. На срезе варено-копченой говядины должны быть видны мясные волокна. Поверхность продаваемого на развес куска говядины должна быть красно-коричневого цвета, а в вакуумной упаковке не должно быть жидкости. «Контрольная закупка» поможет грамотно подойти к выбору этого продукта. Проверку качества проходит варено-копченая говядина торговых марок: колбасный комбинат «Богатырь», «Дымов», «Мортадель», «Мясницкий ряд» и «Царь-продукт».

Длительность: 23:56

Дата публикации: 24 декабря 2010

Майонез оливковый причисляют к чудесам мирового кулинарного искусства. Без него не обходится ни одно застолье. Но всегда ли в составе этого соуса содержится оливковое масло? Довольно часто производители экономят и готовят майонез на основе масла подсолнечного. На что нужно обращать внимание при выборе соуса, расскажет «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта участвует майонез оливковый торговых марок «Балтимор», «Махеевъ», «Московский провансаль», «Ряба», «Слобода» и «Скит».

Длительность: 23:58

Дата публикации: 23 декабря 2010

Форель бывает разной: морской, пресноводной и даже искусственно выращенной. Но где бы эта рыба ни обитала, она одинаково вкусна. Сегодня мы проверяем качество филе слабосоленой форели. Эксперты утверждают, что российский покупатель рыбного филе в пяти случаях из семи получает не то, за что платит. В красивых упаковках вместо качественного филе содержатся отходы рыбопереработки, обильно сдобренные химическими добавками. «Контрольная закупка» подскажет, на что нужно обратить внимание при выборе этого продукта. Проверку качества проходит филе слабосоленой форели торговых марок: «Меридиан», «Marinar», «Р`ОК», «Русское море, «Балтийский берег» и «Санта Бремор».

Длительность: 23:49

Дата публикации: 22 декабря 2010

Зеленый горошек может преобразить любое блюдо, он есть в холодильнике у каждой хозяйки. В состав консервированного зеленого горошка должны входить только четыре компонента — горох, вода, соль и сахар. Никаких консервантов быть не должно. «Контрольная закупка» проведет исследования и подскажет, как выбрать качественный и непросроченный горошек для своего стола. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие зеленый горошек консервированный торговых марок «6 соток», «Bonduelle», «Globus», «Дядя Ваня», «Зеленый великан» и «Corrado».

Длительность: 24:04

Дата публикации: 21 декабря 2010