Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Мы решили протестировать блинную сковороду с самым современным антипригарным покрытием, усиленным гранитной крошкой. А также новинку — погружную блинницу, которая больше похожа на электроплитку. Помогать нам будет шеф-повар одного из московских ресторанов. Принципиальной разницы с другими сковородками повар не заметил. Переходим к погружной электроблиннице. У нее в комплекте есть емкость для теста, рассчитанная на размер жарящей поверхности. После того, как прибор разогрелся, опускаем его в тесто на несколько секунд и переворачиваем. Блин получается тоненький. При втором заходе выяснилось, что поверхность не стоит опускать в тесто слишком глубоко, иначе подцепить край блина будет очень сложно. Тем не менее готовить с помощью погружной электроблинницы оказалось просто. Блины, приготовленные с помощью электроприбора, одинаково тонкие и прожарились равномерно. Однако большинству посетителей ресторанного дворика они показались суховатыми. Все зависит от того, сколько добавить растительного масла в тесто. Стоит отметить, что электроблинницу мы купили за 1 700 рублей. Качество материалов, из которого она сделана, оставляет желать лучшего. После первого же использования на антипригарном покрытии образовался скол. Это значит, что в следующий раз при готовке блины начнут прилипать, а покрытие будет продолжать трескаться и его частицы могут попасть в выпечку, что нежелательно. Лучше выбирать электроблинницы известных брендов, которые дорожат своей репутацией!

Длительность: 02:04

Дата публикации: 22 февраля 2017

Как украсить праздничный пирог к 23 февраля, покажет профессиональный шеф-повар!

Длительность: 01:08

Дата публикации: 22 февраля 2017

В праздники принято угощать гостей деликатесами. Например, бутербродами с черной икрой. Покупать черную икру в магазине дорого, но можно сделать своими руками!

Длительность: 01:10

Дата публикации: 22 февраля 2017

Инструктор по фитнесу Арина Скоромная показывает упражнение, которое поможет укрепить мышцы всего тела. Занимайтесь всей семьей!

Длительность: 01:16

Дата публикации: 22 февраля 2017

Избавиться от насморка поможет точечный массаж. Надавите указательными пальцами на переносицу. Двигайтесь к вискам, затем дальше по скулам до крыльев носа. Перемещайте пальцы вдоль бровей, усиливая и ослабляя давление. Делайте массаж в течение 3-5 минут. Процедура улучшит местное кровообращение, поможет вывести токсины и слизь в районе носоглотки. Пять процедур в день — и уже на следующее утро дышать будет легче!

Длительность: 01:04

Дата публикации: 22 февраля 2017

В небольшом Парагвае, лежащем по соседству с огромной Бразилией, на Самбадроме в Энкарнасьон, прошел оригинальный карнавал. Это конкурент и старший брат карнавала в Рио-де-Жанейро. Ведь парагвайскому карнавалу уже больше 100 лет. А первая Школа самбы возникла в Рио-де-Жанейро, в бедняцких фавелах, лишь в 1928 году. И только спустя несколько лет бразильские власти разрешили проводить ежегодные карнавалы в Рио-де-Жанейро. А в Парагвае карнавалы без проблем проводятся с конца XIX века. Такие же разгульные, как и в соседней Бразилии, и с такими же раскованными танцовщицами. Но в Парагвае есть и свои герои. Так одна из платформ посвящена маршалу Франсиско Солано Лопесу, который в конце XIX века, с честью защитил независимость страны и был большим поклонником парагвайских карнавалов.

Длительность: 01:15

Дата публикации: 22 февраля 2017

В Чикаго, в зоопарке «Линкольн парк», в семействе аспидно-черных лангуров появился малыш необычного оранжевого цвета. На фоне черного стада лангуров он кажется особенно ярким и нарядным. Однако ненадолго. Уже через пять-шесть месяцев новорожденный лишится редкого окраса и станет как все — очень черным. Темный окрас — это маскировка. Ведь браконьеры высоко ценят нежное мясо юных лангуров и забивают их в первую очередь. В зоопарке такой опасности, конечно, нет. И малыш может наслаждаться вниманием окружающих.

Длительность: 30

Дата публикации: 22 февраля 2017

В японском Саппоро, на Снежном фестивале, из-за щедрых снегов этой зимы, обилие скульптур и композиций. Всего около двухсот изваяний из снега и льда. Среди них впечатляющая скульптура нового президента США Дональда Трампа. Снежный фестиваль в Саппоро — 68-й по счету, начало отсчета — середина прошлого века.

Длительность: 25

Дата публикации: 22 февраля 2017

Рецепт для мужчин — блинчики русские. Для начинки обжарьте лук, добавьте шампиньоны, отварной язык или любое другое мясо. Залейте сливками и томите на слабом огне. «Для придания неповторимого вкуса добавьте веточку мяты, советует бренд-повар Валентин Лобачев. — Мята придаст весеннюю нотку свежести. Добавьте ползубчика чеснока и немного зеленого лука». Выложите все на сковородку, обжарьте и затем начините блины. Полейте сливками, посыпьте тертым сыром и поставьте на пять минут в духовку. Сытно и вкусно! В Масленицу блинов много не бывает. Но если напекли целую гору и не успели доесть, записывайте рецепт на завтра. Вчерашние блинчики — полесские. Возьмите три яйца и отделите белки от желтков. Белки смешайте с сахаром, в желтки добавьте сладкий творог. Выложите в центр каждого творожную начинку, сверните, обваляйте в яичном белке и обжарьте. А для детей приготовьте торт из блинчиков с какао!

Длительность: 02:12

Дата публикации: 21 февраля 2017

Два месяца назад Вилей Новосельцев лишился премии. Сделал селфи на рабочем месте. Мужчина работает геофизиком. На полевых работах вертолет завалился набок. Вилей тут же выложил фотографию в сеть. Это селфи обошлось молодому человеку в 70 тысяч рублей. С работы он уволился. Разозлить начальство селфи можно и в обычном офисе. Руководство банка предупреждало Андрея несколько раз — фотографии запрещены! Но лайки прежде всего. В итоге остался без квартальной премии. Селфи уже давно заменило пасьянс косынку на рабочем месте. Отвлекает, снижает трудоспособность и часто становится источником утечки секретной информации. «В кадр попадают пароли, данные о людях, карты с секретными схемами», — пояснила эксперт по информационной безопасности Мария Воронова. Качество даже у телефонных камер сейчас отменное. А фотографию на компьютере можно увеличить и рассмотреть. В одной сети детских игрушек недавно появились специалисты, которые следят за жизнью сотрудников в интернете. Работа не из легких! Попробуй отсмотри все новые фотографии 800 сотрудников. У каждого при этом странички в нескольких социальных сетях. Селфи с коллегами — хорошо, фото на фоне мониторов, паролей или на секретном производстве — плохо. Не забывайте об этом!

Длительность: 02:04

Дата публикации: 21 февраля 2017

Ученые нашли секрет семейного счастья! Оказывается, для счастья в браке надо по вечерам делиться друг с другом хорошими новостями. Анна и Антон знают об этом давно. За ужином общаются с сыном, а потом обязательно поговорить… за рукоделием. Анна — дизайнер, работает на дому. Антон помогает — и рисует, и кроит, и подшивает. И даже критикует! Традиция разговоров с иголкой в руках появилась у пары три года назад. Они решили сами оформить свою свадьбу. Результатом были довольны. Марина и Сергей вместе уже больше тридцати лет. И неизвестно, что было бы, если бы не разговоры друг с другом. Марина готовится к вечерним посиделкам с мужем — платье элегантное, прическа и обязательно иван-чай, который собирают сами. За чаем супруги делятся планами и мечтами. Впрочем, у пары есть еще один секрет. Марина делает супругу массаж. Сергей и сам остеопат. Но говорит, что без массажа жены ему не прожить. Наука подтверждает — прикосновение любимого человека лучшее лекарство от болезней и способ чувствовать себя молодым и счастливым. Любовь и счастье полезны для здоровья. А быть счастливым в браке совсем не сложно — просто больше говорите друг с другом, целуйтесь и обнимайтесь.

Длительность: 03:05

Дата публикации: 21 февраля 2017

Кому звезды сулят успех у противоположного пола, а кому советуют провести ревизию личных финансов? Кого ожидают романтические приключения, а кого — напряженный рабочий день?

Длительность: 03:46

Дата публикации: 21 февраля 2017

У рыболовного флота Камчатки пополнение — новый траулер, который за один рейс вылавливает до 300 тонн рыбы. Улов может храниться в трюме неделю. Рыбы в море много — далеко заплывать не приходиться. Уже к вечеру судно причаливает к береговой перерабатывающей фабрике. Минтай, навага, треска, камбала — в приемное отделение попадают вперемешку. Здесь рыбу сортируют вручную. Затем моют и взвешивают — автоматически. Дальше фасовка. В каждую баночку нужно уложить по 200 граммов, добавить специи — прокаленную соль, лавровый лист и перец. Никаких искусственных консервантов. Затем закатка и финальный этап — стерилизация. Рыбу варят прямо в банках. Как только банки остывают, наклеивают этикетки и отправляют в продажу. За месяц завод выпускает 100 тысяч консервов — полторы сотни видов. Отсюда товар расходится по всей стране и на экспорт, даже в такие морские страны, как Япония, Китай, Корея и США.

Длительность: 02:15

Дата публикации: 21 февраля 2017

В 2016 году в Росреестр поступило больше 100 000 обращений об оспаривании кадастровой оценки. 62% из них были удовлетворены. Все заявки поступают в комиссию, которая в течение месяца должна их рассмотреть. Это бесплатно. «Комиссия уведомляет о дате заседания, вы вправе присутствовать на нем, давать пояснения и через месяц ваше заявление будет удовлетворено», — рассказала юрист София Иванова. В случае отказа можно обратиться в суд и там отстаивать право на снижение кадастровой стоимости. Но это уже последняя инстанция. Кроме несоответствия кадастровой и рыночной стоимости, основанием для обращения в комиссию может быть и недостоверность сведений об объекте недвижимости. Сюда относятся неправильно указанные площадь, этажность, материал наружных стен. Или при оценке не учтены год ввода в эксплуатацию, местоположение и аварийность. Такие случаи встречаются часто. «Как правило, производится массовая оценка, то есть берутся усредненные критерии, и оценка не учитывает индивидуальные характеристики объектов», — пояснила София Иванова. По закону кадастровая оценка в большинстве регионов страны проходит не реже одного раза в пять лет. В Москве, Санкт-Петербурге и Севастополе один раз в два года.

Длительность: 02:30

Дата публикации: 21 февраля 2017

По закону, вернуть товар, купленный с уценкой или на распродаже, можно в течение 14 дней. Если обновка c распродажи оказалась вам мала или с цветом не угадали, вы точно так же, как вещь без скидки, можете отнести ее обратно в магазин. Если подходящего по размеру или фасону товара в наличие у продавца не имеется, то потребитель вправе в течение трех дней потребовать возврата денег. Продавцы сами оформляют возврат, без обмена. Вернуть покупку с уценкой тоже можно. Но не по той причине, по которой на вещь сделали скидку. Товары ненадлежащего качества — это те, в которых дефекты были выявлены после покупки, то есть не оговоренные продавцом. А товар надлежащего качества можно обменять, если он не подошел и вернуть, если не нашлось замены.

Длительность: 02:06

Дата публикации: 21 февраля 2017

В русском языке около 500 тысяч слов, 40% из них заимствованные. Некоторые в нашем лексиконе так давно, что кажутся родными. Мы выбрали четыре слова — баня, сегодня, лук, и кисель — и вышли на московские улицы, чтобы проверить эрудицию прохожих. «Сегодня», «лук» и «кисель» — исконно русские слова. Но больше всего ошибались с баней. Ведь это слово греческого происхождения и упоминалось еще во времена Гомера. Следующее задание — еще пять слов и все заимствованные — «апгрейд», «винтажный», «тайм-менеджмент», «контент». У всех есть аналоги в русском языке. Но мы почему-то пользуемся исключительно иностранными. Вместе с прохожими пытаемся объяснить значение и подобрать синоним на русском. Молодым людям справиться с этими словами не составило труда, а вот для прохожих постарше это стало настоящим испытанием. Заимствования — это показатель того, что язык продолжает жить, развиваться и обновляться. Но злоупотреблять ими все же не стоит. В финале проверяем словарный запас у прохожих. Задача — подобрать как можно больше прилагательных, описывающих зонт и подушку. Задание на скорость. Почти все участники мини-олимпиады по русскому языку поблагодарили нас за этот эксперимент.

Длительность: 02:40

Дата публикации: 21 февраля 2017

Карусели зимой? Легко! Раньше на большие праздники ставили ленточные карусели. Принцип действия простой: каждый берет себе по ленте и… начинает водить хоровод. Никакой скорости — важен смысл. Участники образовывали круг — символ солнца, добра и света. Существовало поверье: кто подержится за карусельную ленточку, того ожидает богатство и счастье. Потом ленты заменили цепи, а сами карусели стали выше. Скорость вращения — до 10 километров в час. По такому же принципу строят карусели и сегодня. Только теперь они механические, да и скорость значительно больше. На ледяных каруселях можно разогнаться до 15 километров в час. На санках да по кругу… В Архангельске только так и катаются зимой. Карусель в современном понимании появилась не так давно. В XII веке ее придумали итальянцы, подсмотрели тренировку арабских всадников. Наездники двигались на лошадях по кругу, упражнение называлось «маленькая война». Итальянцы разработали механическую конструкцию с деревянными конями и назвали ее «гарузель». В таком виде 250 лет назад ее привез в Россию Петр Первый. Сегодня, как и прежде, карусели ставят на ярмарках. Карусель на Красной площади — самая большая в России и украшает ярмарку уже пятый год подряд.

Длительность: 02:00

Дата публикации: 21 февраля 2017

Розвальни, дровни, обшивни или просто сани — один из атрибутов Масленицы. До изобретения колеса люди передвигались на полозьях. Но мастеров, которые знают, как делать сани, почти не осталось. Предприятие в Набережных Челнах — одно из немногих. Руководитель предприятия по производству конных экипажей Эдуард Сахбиев рассказал и показал, как гнут дерево. Сани без верха — розвальни или дровни, дрова возить, со спинкой — салазки, а если с крышей — возок и не для простого люда! «Полностью крытые сани делались, как правило, для царских особ», — отметил Эдуард Сахбиев. Производство таких экипажей может занимать недели, нам бы что-нибудь попроще. Сани в миниатюре — идеальный вариант. Сейчас этому ремеслу всех желающих учат на семинарах за два часа. Санки делают из взрослой березы, желательно без сучков. Доски выравнивают, разрезают на реечки, чтобы опять склеить — так быстрее получаются полозья. Старший мастер столярной мастерской Павел Жуков рассказал, что вся конструкция держится на шипах, без единого гвоздя. Кататься на саночках тоже нужно уметь. Руководитель столярной мастерской Михаил Васенин смазывает полозья… свечкой. «Это защитит полозья и придаст им лучшее скольжение», — объяснил он. Масленичные санки назывались чунки и катались на них не только взрослые, но и дети!

Длительность: 02:58

Дата публикации: 21 февраля 2017

За последние шесть лет на железнодорожных путях погибли 66 подростков. Всему виной зацепинг — модное увлечение среди молодежи. Среди них есть и те, кто уже достиг совершеннолетия. Полицейские предлагают бороться с такими зацеперами рублем. Максимум, что сейчас грозит нарушителям, — штраф в 100 рублей. Законодатели хотят увеличить его до 5 000.

Длительность: 02:42

Дата публикации: 21 февраля 2017

Дольше всех в стране Масленицу гуляют кубанские греки — три недели. Греческие семьи, как известно, большие — пока всю родню навестишь! Главное блюдо этих дней — мясо на углях. В хуторе Шибик Крымского района, как и много веков назад, гостей встречают пожеланиями здоровья и благополучия. Все это, конечно, сопровождается танцами и массовыми гуляниями. Кульминация Апокриеса, греческой масленицы — Цикнопемти или День карнавалов. Наряжаются кто во что горазд. Главное — чтобы было весело и шумно. Веселятся от души. Греки верят: чем громче музыка, тем быстрее придет весна, южное лето будет плодороднее.

Длительность: 01:15

Дата публикации: 21 февраля 2017

Вместе с Ольгой Никишичевой вы можете сшить оригинальное платье на основе обыкновенной хлопковой тельняшки.

Длительность: 02:34

Дата публикации: 21 февраля 2017

На гербе города Петушки во Владимирской области красуются петушки. Хотя название городу дали не эти гордые птицы. «Упоминание связано с цветком петушки, на котором дети любят гадать „петушок или курочка“, — рассказала директор краеведческого музея г. Петшуки Ольга Шуваева. Тем не менее, домашнюю птицу здесь чтят больше чем растение. Чуть ли не в каждом хозяйстве разводят петухов и куриц. Петухи на флюгерах. Даже единственный в России Музей петуха находится здесь. Тело тигра, лапы и хвост бобра. Черный зверек с соболем в зубах. Этот странное животное на гербе Иркутска — бабр. Так в древности называли тигра. Именно его и собирались изобразить как символ города в середине XIX века. „Когда отправили в геральдическую палату описание герба, там было написано, что бабр имает соболя. Там посчитали, что нет такого животное бабр, а есть бобер“, — рассказал сотрудник музея истории г. Иркутска Алексей Бабичев. Пришлось подрисовать тигру плоский хвост и перепончатые лапы. Получилось мифическое животное. Один раз увидишь, ни с кем другим не спутаешь. На гербе Екатеринбурга сразу два зверя — медведь и соболь. Выглядят дорого богато — золотые, с ошейниками из беличьего меха. „Поскольку Екатеринбург находится на границе Европы и Азии, у нас два символа, — объяснил заместитель председателя Екатеринбургской городской Думы Виктор Тестов. — Щит поддерживают с одной стороны медведь — это европейский символ, а с другой — символ Азии соболь“. А еще „белый соболь“ — знаменитая марка металла, который производили в этих краях в XVIII веке. Почти 300 лет назад на гербе Челябинска появился верблюд. Если пройтись по городу, можно увидеть десятки скульптур с изображением этого животного. „Верблюд символизировал торговые караваны, которые проходили через Челябинск в большом количестве“, — объяснил доцент Челябинского государственного университета Павел Назаров. А пять лет назад челябинский зоопарк обзавелся парой верблюдов.

Длительность: 02:24

Дата публикации: 21 февраля 2017

Вера Алентова была категорически против съемок фильма «Москва слезам не верит». Сценарий ей казался плоским, героиня неинтересной. Режиссер Владимир Меньшов жену не слушал. Потом будут очереди, дважды опоясывающие кинотеатры, и «Оскар®» за лучший иностранный фильм. А пока на съемках Меньшов и Алентова ссорятся из-за каждой мелочи. История Кати Тихомировой во многом и про Алентову тоже. Работа на заводе чернорабочей. Переезд из Барнаула в Москву. Общежитие МХАТа. У студентки Алентовой один сарафан и одна водолазка, которую она каждый вечер застирывает в тазике. В ЗАГС со студентом Меньшовым они едут на трамвае. «Когда мы поженились, установили правило — если уезжаем, писать друг другу каждый день письма, — рассказала Вера Алентова. — И мы писали, и если письмо не приходило, это было отчаянье». Чтобы прокормить молодую семью, Меньшов подрабатывал в булочной. Но денег все равно не хватало. Когда дочке Юле было три года, они разошлись. Решили, что с бытовыми трудностями легче справляться поодиночке. А через четыре года провожали Юлю в первый класс. Со школьного двора уходили уже вместе — они опять были семьей. Москва не сразу строилась. Алентова научилась доверять выбору мужа. Это Меньшов разглядел в ней комедийный дар. Если Вера Валентиновна с утра не в духе, муж понимает — сегодня спектакль. Прима театра каждый раз волнуется как дебютантка. В чем еще проявляется непростой характер сегодняшней именинницы, как обращаются к ней внуки, за что обожают студенты — вы узнаете из документального фильма к юбилею Веры Алентовой в субботу — «Вера Алентова. Я покажу вам королеву-мать!».

Длительность: 03:04

Дата публикации: 21 февраля 2017

Алан Рикман прославился ролями очень плохих, но совершенно неотразимых парней. Может быть, магия в голосе? Тембр Рикмана считался лучшим в Британии. Его даже прозвали — «Голос». Своего первого негодяя Алан сыграл только в 42 года. А до этого работал дизайнером. Но не побоялся — бросил карьеру и начал сниматься. К большому неудовольствию Брюса Уиллиса, например. Брюс Уиллис негодовал от злости, что «этот никому не известный британский актер» явно «перетягивает на себя одеяло». Брюс потребовал, чтобы сцены с Рикманом в «Крепком орешке» сократили. Но Алану хватило и легкой ухмылки, вместо положенной по сценарию улыбки, чтобы закрепиться в Голливуде. В 2001 году мы влюбились в великого и ужасного профессора Снейпа. А ведь должны были бояться. И даже неверному мужу в исполнении Алана Рикмана мы все простили. Сам Алан был однолюбом. Первую и единственную любовь он встретил еще в колледже. Алану было 19, а Риме Хортон — 18. Они встречались 12 лет, прежде чем начали жить вместе. И только спустя 47 лет поженились. Тайно. На свадьбу Алан подарил невесте кольцо за 200 долларов, которое успел купить по дороге. Рима всегда поддерживала Алана. Она была рядом и в последний день его жизни. Алан Рикман не дожил месяц до своего 70-летия. Сегодня ему бы исполнился 71 год.

Длительность: 02:09

Дата публикации: 21 февраля 2017