Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Реально ли обогнать инфляцию? Многие подумывают после праздников накупить как можно больше всего, чтобы опередить рост цен. И лучше делать это с умом. Отправляемся в магазины вместе с Натальей Осиповой и Галиной Яцюк. Начинаем с одежды. Наталья выбрала повседневное платье и куртку. Галина тоже присматривалась к базовым вещам, но… не устояла перед нарядным красным платьем. Но эта покупка не помогут обогнать инфляцию. Почему? Объясняет маркетолог Анна Куноф. Это платье будет надето один-два раза, а стоит дорого. Наступает время базовой одежды, которую можно комбинировать с разными вещами и аксессуарами. И еще пара правил: нужно ориентироваться на сезонные скидки. Сейчас самое время распродаж. Стоит присмотреться к качеству. Чем оно лучше, тем дольше прослужит одежда. В отделе бытовой техники Галина сразу взяла фен для завивки и утюг. Кстати, дома у нее этого добра хватает. Зато новый утюг мощнее — 2 400 Вольт. Но вот насколько разумна такая покупка? Для домашнего использования достаточно мощности в 2 200 Вольт. А вот если вы давно мечтали о кофемолке, то лучше купить ее сейчас. Пока есть акции и скидки. На продуктах тоже можно сэкономить. Способы всем хорошо известны. Приходить в магазин со списком и не на голодный желудоу. У прилавка не лишним будет вспомнить, что в нарезке продукты дороже и портятся быстрее. Хотя за едой мы ходим в магазин чаще всего, сейчас самое время присмотреться к тому, что хранится долго. Чтобы обогнать инфляцию, сейчас можно купить крупы, шоколад, кофе, консервы. Покупать лишнее тоже неразумно. Испортится — придется выбрасывать. Прогнозы экономистов на этот год не радуют. «От 50 до 70% на разные категории товаров», — заявил экономист Евгений Гришечкин. Похоже, нам придется с умом рассчитывать все свои покупки и привыкать жить в условиях кризиса — как минимум ближайшие два года.

Длительность: 02:56

Дата публикации: 12 января 2016

В Казани находится уникальное Голубое озеро — любимое место моржей. Температура воды в озере зимой и летом — четыре градуса. Погружение в холодную воду вызывает эйфорию. Происходит выброс адреналина, который усиливает выработку гормона счастья. Но для непривыкшего организма такие эксперименты — большой стресс. Поэтому нет ни одного моржа, который бы без подготовки полез в прорубь. Владимир Протасов, врач-терапевт: При отсутствии достаточной подготовки нагрузка может вызвать обострение хронических заболеваний, в том числе инфекционных, увеличить риск возникновения инсульта и инфаркта. Москвичка Татьяна закаливанием никогда не занималась. А неделю назад решила, что хочет нырять в Крещение. Чемпион по зимнему плаванию Александр Самойленко за семь дней подготовил ее к проруби. Начали с питании — включили в рацион оранжевые и красные овощи, которые усиливают обмен веществ, кровообращение и повышают иммунитет. Обычный черный чай заменили на травяной с медом и перцем. Уже на второй день стали приучать тело к холоду. Принимали воздушные ванны во дворе или на балконе. В течение пяти-семи минут делали зарядку, каждый день добавляя по две минуты. На третий день ввели ежедневные обтирания мокрым полотенцем. Здесь главное хорошенько тереть зону под коленями, где расположены особо чувствительные лимфоузлы. День четвертый — подключили ноги. По две минуты держали их в прохладной воде. На пятый день попробовали облиться — от груди к пяткам. Накануне погружения Таня пробежалась на свежем воздухе, послушала советы бывалых и настроилась морально. Наталья Серая, председатель Клуба закаливания: Самое главное перед входом в прорубь — верить в то, что она даст здоровье и совершенно потрясающие ощущения, которых вы не испытаете больше нигде. На седьмой день, прежде чем нырять, Татьяна разогрела мышцы и, как учили, погружалась в воду на вдохе. Теперь окунуться в прорубь для нее не проблема! Новичкам после проруби нужно поскорей обтереться сухим полотенцем и бегом в тепло — пить чай с медом и перцем.

Длительность: 02:48

Дата публикации: 12 января 2016

Кому звезды рекомендуют быть осторожнее с финансами, а кому сулят романтическое знакомство? Кого ожидает прибавка к зарплате и внимание противоположного пола? Кто сегодня отправится на свидание, а кому следует внимательно следить за своим языком?

Длительность: 04:03

Дата публикации: 12 января 2016

В ночь с 31 декабря на 1 января родилось много малышей. В Нижнем Новгороде — 24, в Краснодаре — 13, в Кишеневе — 14, в Тамбове — 12, в Липецке — 19, в Ульяновской области — 6, во Владивостоке — 8. Одна из новогодних новорожденных — Лиза Тойматова. Мама Ольга говорит, мало того, что домой к мужу и старшей дочке их отпустили быстро, так еще и документами заниматься не пришлось. 1 января прямо в роддоме сделали подарок — выдали свидетельство о рождении. В семье Фалалеевых тоже ждали пополнения в новогоднюю ночь. Собирали вещи, Лёва готовил сестре свою кроватку и коляску. Все были настроены поехать в роддом под бой курантов. Но Анна родила только 3 января. Всё прошло хорошо. 8 января Аделина вместе с мамой уже были дома.

Длительность: 02:35

Дата публикации: 12 января 2016

По статистике 70% россиян хотят уволиться со старой работы после новогодних праздников. Правда, реально увольняются, только 20%. Причины разные — не довольны заработной платой, не получили ожидаемого повышения или просто устали. Дмитрий Рыжов, соучредитель кадрового агентства: Человек в новогодние праздники, пообщавшись с родственниками, оторвавшись от рабочей рутины, ставит новые цели на будущее. И когда он видит, что не может достичь своих целей, работая на прежней должности, он уходит. Перед новым годом все рабочие дела, как правило, завершены. У сотрудника просто напросто нет четкого представления о том, чем он будет заниматься в январе. Психологи советуют не спешить и для начала спросить у руководителя о планах и перспективах на ближайший год. А после праздников поработать хотя бы две недели. Геннадий Иванов, психолог: Пусть человек подождет, когда уйдет эта эмоция. И, взвесив доводы за и против, принял решение, как взрослый, а не как ребенок, который постоянно ждет чуда на Новый год. Ольга все так и сделала. Составила список плюсов и минусов своей работы. Женщина работает няней в частном детском саду. Единственным плюсом оказалась любовь к детям, минусов получилось больше. Смены по одиннадцать часов пять дней в неделю, невозможность взять больничный, отпуск за свой счет. В январе прошлого года она уволилась. Первым делом устроила себе отпуск. Сейчас работает на дому. О детях не забыла. Два раза в неделю проводит детские экскурсии, а еще дрессирует собак. Увольняться сейчас или нет — личное решение каждого. Но стоит учесть, лишь 10% россиян удается быстро найти работу. Зато 5% в прошлом году решились открыть собственное дело. И не прогадали.

Длительность: 02:35

Дата публикации: 12 января 2016

В день рождения, 8 января 2016 года, после трехлетнего перерыва Дэвид Боуи выпустил новый альбом «Blackstar». «Черную звезду» немедленно назвали шедевром — лучшим, что написал Боуи с семидесятых. Два дня спустя, 10 января, музыканта не стало. Дэвид Боуи умер в 69 лет после восемнадцати месяцев борьбы с раком. «Человек, упавший на землю, если вообще человек...» — говорили о Дэвиде Боуи. Он и звездой стал после высадки астронавтов на Луну. Именно под песню инопланетного Дэвида объявили эту новость. Приятель Дэвида Джон Ленон сказал о музыке Боуи «Рок-н-ролл, поверх которого положили немного губной помады». Его называли хамелеоном рока. Кажется, никто так часто не менял образ. При этом Боуи всегда узнавали, его голос невозможно спутать ни с чьим другим. Он и в жены выбирал экзотических красавиц. С первой супругой киприоткой Анджелой Барнетт прожил восемь лет. На темнокожей модели Иман Дэвид женился двадцать лет назад. Боуи признавался, что в его жизни есть две ценности, которые он ни на что не променяет — жена и библиотека.

Длительность: 01:45

Дата публикации: 12 января 2016

Леонардо ди Каприо получил «Золотой Глобус» за «Выжившего», а значит — возможно, и «Оскар®» получит. Но все говорят только о его гримасе за спиной Леди Гаги. По губам можно прочитать, что Лео говорит: «О, черт!». Может, просто не узнал. Леди Гага выглядела как обыкновенная леди. Собственно, все красавицы на церемонию оделись достойно, сдержанно и элегантно. Скука смертная! В любом наряде можно было идти на день рождения свекрови. А некоторые платья могла бы надеть и сама свекровь. Рози Хайтингтон Уайтли на церемонии объявила о помолвке. Огромный бриллиант отвлекал внимание от наряда. А это было самое смелое платье церемонии. Даже Дженнифер Лопес держала себя в руках. Никогда еще на ее наряд не уходило столько ткани. Излюбленный прием Лопес — кружево на голое тело — в этот раз решила освоить Ева Грин. Получилось хуже. Кейт Хадсон похудела и демонстрирует пресс при каждом удобном случае. Актриса и композитор Рейчел Блум показала, что скрывается под нарядами красавиц. Утягивающее белье используют почти все — если, конечно, позволяет крой платья. Такие модели всегда выбирает Кейт Уинслет. Актриса была в синем платье-футляре. Даже молодая Дженнифер Лоуренс прибегает к помощи коррекции. А что делать, если твой вид сзади оценивает строгий ди Каприо. Кстати, все три красавицы — Рейчел, Кейт и Дженнифер — получили «Глобусы». А вот фаворитка кинокритиков Кейт Бланшетт осталась без награды. Зато ее признали едва ли не единственной интересно одетой красавицей на церемонии. Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv.ru >>

Длительность: 01:46

Дата публикации: 12 января 2016

Право на забвение. Закон, который вступил в силу 1 января 2016 года, позволяет скрыть информацию о себе в интернете. Точнее дает право требовать, чтобы поисковые системы при запросе не выдавали определенные сведения. «Понятно, что где-то на каком-то сайте эта информация сохранится, но для того, чтобы ее найти, нужно будет приложить титанические усилия», — пояснил Денис Давыдов, специалист в сфере IT-технологий Сведения в интернете есть практически о каждом человеке. От фотографий, до адресов и даже номеров кредиток. Сайт объявлений, социальные сети, телефонные справочники, магазины. Всемирная сеть незаметно собирает информацию, но стереть ее невозможно. Обычный пользователь имеет к ней доступ благодаря поисковым системам. Поэтому именно к ним и относят данный закон. Владимир Габриелян, технический директор компании поисковой системы: Поисковые роботы постоянно скачивают все страницы всех сайтов в интернете на серверах поисковой системы. Поисковая система имеет свою местную копию, и когда вы задаете поисковый запрос, система анализирует сохраненные документы и сортирует их в том порядке, в котором считает правильным. Но даже после вступления закона в силу стереть всю информацию человек не может. Удалить из общего доступа можно только недостоверные сведения или данные потерявшие актуальность. Например, старый адрес, но при этом с момента события должно пройти не менее трех лет. Чтобы воспользоваться своим правом на забвение необходимо направить запрос в поисковую систему, причем в каждую отдельно. В запросе нужно указать ссылки на сайты, которые содержат нежелательную информацию. Кроме того, пользователю придется объяснить, почему он хочет скрыть эти сведения. В течение десяти дней представители поисковой системы должны дать ответ. Однако многие юристы уже прогнозируют, что большинство запросов удовлетворены не будут. Если информация, которую пользователь хочет скрыть, касается еще кого-то, то без запроса со стороны всех участников поисковик ничего удалять не будет. И это главный камень преткновения в выполнении закона. Так или иначе, все наши данные связанны какими-то событиями или с кем-то. В Европе, где подобный закон уже действует три года, количество обращений в поисковые системы с просьбой закрыть информацию, в год не превышает трех десятков. И большинство из них не удовлетворяют. Российский закон за неправомерный отказ грозит сотрудникам поисковиков штрафом до трех миллионов рублей. Незаконность отказа пользователю придется доказывать в суде.

Длительность: 02:53

Дата публикации: 12 января 2016

Зима в разгаре. Чтобы не замерзнуть и не заболеть, запасаемся калориями и витаминами. И то, и то другое можно найти в… потрошках! «Отличительная черта потрошков в том, что они легко усваиваются и содержат большое количество минералов», — отмечает диетолог Лариса Лерке. Белок — ключевое слово для тех, кто хочет похудеть после праздников. В этом случае подойдут далеко не все сорта потрошков. Самые жирные и, конечно, самые вкусные субпродукты — это мозги и говяжий язык. Именно потрошка лучше всего демонстрируют кулинарный класс хозяйки. Кусок хорошей вырезки приготовит каждый, а вот субпродукты требуют выдумки и мастерства. Шеф-повар Таисия Прищепова делится фирменным рецептом блинчиков с начинкой из говяжьего легкого. Чтобы блинчики получились ажурными, погасите соду лимоном. Жарить блины нужно без масла. Для сочной начинки возьмите побольше лука и чеснока. Добавьте рубленое яйцо и фарш из говяжьего легкого. Предварительно лёгкое нужно отварить. Подайте блинчики с зеленью.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 12 января 2016

Шестой год подряд под новый год двор семьи Васькиных становится главной достопримечательностью села Викулово Тюменской области. Здесь появляются десятки снежных фигур. Делают их супруги Алексей Николаевич и Надежда Александровна. Персонажей для скульптур выбирают из детских книжек и миллиметр за миллиметром переносят картинку на снег. Никаких специальных инструментов — работают ножом для резки хлеба. На одну скульптуру порой уходит несколько недель. Например, сделать эту обезьяну не составило труда, а вот с монетами пришлось повозиться. Сейчас во дворе Васькиных больше пятнадцати снежных фигуры. Супруги с нетерпением ждут снегопада. Надеются побить собственный рекорд пятилетней давности. Тогда за зиму они слепили 33 скульптуры.

Длительность: 01:25

Дата публикации: 12 января 2016

В канун Нового года в «Аптекарском огороде» Ботанического сада МГУ из-за аномально теплой погоды оттаяла валериана. «Оттепель растопила снег, появились на поверхность травы, и коты с удовольствием погрызли котовник и отрыли корни валерианы», — рассказал Антон Дубенюк, главный садовник Ботанического сада МГУ. Несколько дней коты, потомки тех самых котофеев, которые жили здесь еще при Петре Первом, грызли корни валерианы. Ходили очень довольные и даже сломали табличку в одной из оранжерей. Случилось под Новый год и настоящее чудо — расцвели подснежники. Разволновались из-за теплой погоды и растения в оранжереях. Некоторые кактусы принялись расти, а некоторые даже зацвели. К счастью погода вернулась к нормальным показателям. Биологи говорят, что растения должны успокоиться, большого вреда теплый декабрь нанести не успел и на график мероприятий тоже не повлиял. По традиции в декабре-январе в «Аптекарском огороде» проходит зимний Фестиваль орхидей. Алексей Корничук, куратор суккулентной оранжереи: Орхидеи — это Латинская Америка, юго-восточная Азия, то есть южное полушарие, где в настоящий момент лето. Здесь можно не только посмотреть, но и понюхать более четырех тысяч цветов. Есть цветы с запахом шоколада, глинтвейна, сыра, духов и даже пыли. В ботаническом саду МГУ сотни редчайших видов цветов, трав и деревьев со всего мира. Возраст некоторых — больше 200 лет. Хотите в гости? Добро пожаловать! Каждый день без выходных. В среднем за год «Аптекарский огород» посещают около 300 000 человек.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 12 января 2016

Вместе с Ольгой Никишичевой вы можете сшить стильный зимний комплект — шапку и шарф.

Длительность: 02:10

Дата публикации: 12 января 2016

Сын стеклодува и вышивальщицы. Тяжело добытые деньги родители отдавали за уроки музыки. Однажды Раймонд с другими детьми баловался с неразорвавшимися снарядами. Чудом не оторвало пальцы. Он до сих пор помнит жгучее чувство стыда перед родителями. Музыканты часто изумлялись, где Паулс выучился так виртуозно играть. «Поработайте с мое в кабаках», — ворчал в ответ композитор. Спустя годы приятель будет шутя жаловаться Раймонду — 48 раз прослушал твою песню «Листья желтые» в отпуске. Именно столько раз заказывали ее в ресторане пансионата. «Долгая дорога в дюнах» и «Театр» — фильмы, в которых музыка Паулса словно одно из действующих лиц. В этих мелодиях все, что однажды он испытал сам, когда на гастролях в Одессе без памяти влюбился в свою слушательницу. Недавно Раймонд и Лана Паулс отпраздновали золотую свадьбу. Он часто бродит в одиночестве по улочкам любимой Риги. Узнав издали фигуру маэстро, уличные музыканты начинают играть его мелодии.

Длительность: 02:04

Дата публикации: 12 января 2016

83% россиян стали собственниками своих квартир. Тем, кто еще живет в муниципальных, советуют поторопиться. С 1 марта заканчивается бесплатная приватизация. Тем, кто не успеет, придется выкупать метры у государства по рыночной стоимости или остаться в своей квартире по договору социального найма. Кстати, сегодня такой вариант многих устраивает. Даже те, кто уже оформили недвижимость в собственность, подумывают передать ее обратно государству. Причины банальные — содержать недвижимость стало очень накладно. Артем Кириянов, первый заместитель председателя комиссии по развитию социальной инфраструктуры местного самоуправления и ЖКХ Общественной палаты России: Государство перекладывает затраты по содержанию жилья на граждан. И это серьезные затраты — капитальный ремонт, оплата текущей эксплуатации, налог на собственность. Но многие готовы к таким расходам. К тому же приватизированную квартиру можно продать, сдать или оставить в наследство. Время на то, чтобы оформить все необходимые для приватизации документы, еще есть. Максимум два месяца. Тем не менее, многие при всем желании сделать этого не могут. Григорий Полторак, президент агентства недвижимости: У нас стоит вопрос с переводом в муниципальную собственность закрытых военных городков и ведомственного жилья, вопрос с расселением из аварийного жилья. Жилье, признанное аварийным, приватизировать нельзя. Можно только расселить. Тем, у кого квартиры в собственности, застройщик обязан предложить такую же площадь в новом доме. Тем же, кто проживает по договору социального найма, должны выделить площадь на каждого члена семьи — по социальной норме, установленной в регионе. Но даже если новое жилье люди получат здесь и сейчас, оформить право собственности они, скорее всего, уже не успеют. Максимальный срок оформления документов — два месяца. Эксперты уверены, есть большая вероятность, что для людей, которые по веским причинам не смогли использовать свое право на приватизацию, сроки могут продлить как минимум на год. Правда, пока это только законодательная инициатива.

Длительность: 02:09

Дата публикации: 12 января 2016

Алексей из Москвы продал телефон, а взамен получил… фальшивые купюры. Алене из Санкт-Петербурга тоже в руки попали фальшивые деньги. Поддельные деньги наши герои сдали в полицию. И это единственный верный вариант в подобных ситуациях. Считается, что российский рубль — одна из самых защищенных валют. Подделок с каждым годом становится меньше. Например, в 2013 году изъяли 88 000 фальшивок, в 2014 — 71 000, а в прошлом — 50 000. Большая часть липовых купюр — около 80% — это пятитысячные банкноты. Отличить фальшивые деньги от настоящих несложно. Купюру надо хорошенько рассмотреть и пощупать. Наименование «билет банка России» отличается рельефностью, а по краям банкноты есть выступающие параллельные черточки. Второй отличительный признак — водяные знаки. На настоящей банкноте на просвет четко виден портрет изображенного на ней героя. Кроме того, если посмотреть на купюру под наклоном, некоторые элементы защиты начинают переливаться всеми цветами радуги. Если хоть один из признаков не совпадает, лучше не берите деньги. Тем более, если речь идет о крупных суммах, например, при совершении частных сделок. Эксперты советуют проводить их только в банке. Там вы сможете проверить купюры на подлинность. Если вам в руки все-таки попала фальшивка, не пытайтесь ею расплатиться, сдайте в полицию. Наказание за хранение и сбыт фальшивых купюр серьезное — до восьми лет лишения свободы, плюс штраф до миллиона рублей.

Длительность: 02:18

Дата публикации: 12 января 2016

В гостях у программы «Доброе утро» Станислав Садальский — заслуженный артист России и ведущий новой программы «Таблетка» на Первом канале. Станислав Садальский заявил, что в этой передаче он выступает в роли народного мстителя, который несет справедливое возмездие всем шарлатанам от медицины. Ведущий рассказал, что программа отправится на гастроли по городам и весям нашей страны, и зрители смогут увидеть съемки скрытой камерой из кабинетов врачей. В ближайшее время мы узнаем, как обстоят дела с медициной в Екатеринбурге.

Длительность: 04:12

Дата публикации: 12 января 2016

Смотрите на Первом канале многосерийный фильм «Улыбка пересмешника». В гостях у программы «Доброе утро» актер Кирилл Сафонов, исполнивший в картине главную мужскую роль. Кирилл Сафонов о достоинствах отрицательных персонажей и недостатках идеальной семьи, о поисках себя и своего предназначения. Лучшие фильмы и сериалы Первого канала смотрите на сайте kino.1tv.ru >>

Длительность: 03:46

Дата публикации: 12 января 2016

В гостях у программы «Доброе утро» Александр Апокин — руководитель группы исследований мировой экономики Центр макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования. Александр Апокин прокомментировал текущую ситуацию на экономическом рынке, объяснив, как курс валют связан с ценами на нефть, и прокомментировал последние слухи о недооцененности рубля по «индексу бигмака».

Длительность: 04:46

Дата публикации: 12 января 2016

Семья переехала в новую квартиру. Но радовались новоселы недолго. По утрам и вечерам квартира наполнялась удушливым запахом горелого жира. Женщина страдала астмой, и ее болезнь усугубилась. Она обратилась за помощью к врачу. А ее муж пошел выяснять отношения к соседям. Александр Трещев, адвокат: Юрист посоветовал обратиться за помощью к участковому и помог составить заявление в санэпидемстанцию. Представили СЭС посетили «пахучую» квартиру и дали официальное заключение. Оказалось, Фирсовы жарят дома пирожки на продажу, а для удешевления процесса используют комбижир. Участковый уже не раз предупреждал предприимчивую семью и даже штрафовал, но те все равно продолжали свое дело. И клялись, что жарят пирожки для себя. Мол, любят вкусно и много поесть. Новоселы попросили адвоката составить заявление в суд. Александр Трещев, адвокат: Заключение санэпидемстанции и показания участкового пришлись очень кстати. Суд решил, что хозяева «пахучей» квартиры нарушают санитарные нормы проживания и «отравляют» жизнь соседям. Предприимчивых супругов оштрафовали и обязали выплатить соседке крупную сумму, которую она потратила на лечение. Судья предупредил, что если они не прекратят жарить в квартире пирожки, то в следующий раз штрафом не отделаются.

Длительность: 01:50

Дата публикации: 12 января 2016

Дмитрий Талабуев расскажет, что делать, если руки ребенка на морозе прилипли к железу, и покажет, как оказать первую медицинскую помощь пострадавшему малышу.

Длительность: 02:22

Дата публикации: 12 января 2016

Представитель ОГИБДД МУ МВД РФ Сергей Ильин расскажет, как пешеход может обезопасить себя на проезжей части, и познакомит всех желающих с правилами ношения на одежде световозвращающих элементов.

Длительность: 01:17

Дата публикации: 12 января 2016

Термосы со стеклянной колбой лучше всего сохраняют тепло. При выборе такого термоса обязательно проверьте, цел ли хвостик — открутите нижнюю часть термоса и потрясите. Если колба болтается, это бракованный товар. Качественные экземпляры имеют резиновые амортизаторы в горловине и на дне. Колба в таких надежно закреплена. Выбирать термос со стеклянной колбой стоит для спокойных прогулок. Если вы предпочитаете активный отдых, берите модели из нержавеющей стали. Хорошо, если у термоса есть клапан, который позволит наливать чай, не снимая крышки, а значит, с минимальной потерей тепла. Обратите внимание на пробку термоса. Она должна быть с силиконовым уплотнителем. Даже если термос упадет, из него не выльется ни капли. Еще один важный параметр — объем. Чем термос больше, тем дольше сохранится тепло. Так что в дальнюю дорогу лучше брать спутника от полутора литров и выше. Учтите, что легче 500 граммов правильный термос быть не может. Это обусловлено сложной конструкцией внутри. Между колбой и стенками обязательно должно быть безвоздушное пространство, то есть вакуум, благодаря которому термос удерживают температуру напитков. Проведите дома тест: залейте в термос кипяток и оставьте на полчаса. Если корпус нагрелся, покупку лучше вернуть в магазин.

Длительность: 01:43

Дата публикации: 12 января 2016

Когда в России только появились пельмени, это было в XV веке, начинки было больше, чем теста. В те времена больше в пельмени клали дичи, так как мяса было много, а мука стоила дорого, соответственно, экономили на муке и не жалели мяса. Сегодня всё наоборот. Чтобы выбрать вкусные пельмени, на упаковке нужно найти категорию полуфабриката. Всего их пять. Самые мясные пельмени категории «А». В них больше 80% мышечной ткани. Такие полуфабрикаты — настоящий деликатес. Их продают в основном в мясных лавках. В обычных магазинах можно найти пельмени категорий «Б», «В», «Г» и «Д». Лучше выбирать «Б». В них — от 60% мяса. Посмотрите, чтобы в пачке все пельмени были чистыми, без трещин. При производстве пельменей по ГОСТу, запрещено применять фиксаторы окраски — такие, как нитрит натрия. Поэтому после варки начинка таких пельменей имеет не розовый, а серо-коричневый цвет.

Длительность: 01:22

Дата публикации: 12 января 2016

Из хлеба и сыра можно сделать традиционный бутерброд, а можно горячие роллы!

Длительность: 42

Дата публикации: 12 января 2016