Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Березовые почки и кипяток — рецепт старинного богатырского чая. Одна чашка в день и никакого гиповитаминоза. Такой напиток избавит от слабости и сонливости. Так же березовые почки обладают еще и мочегонным действием: выводят из организма лишнюю жидкость и снижают артериальное давление. Главное — не проспать сезон сбора. Дело в том, что в процессе созревания почки меняется ее биохимический состав. Самое время еe срывать, когда она еще не раскрылась. Все, что сейчас соберете, можно сушить впрок. Из подсушенных почек березы можно приготовить мазь для суставов. Размолоть до муки и смешать со сливочным маслом или детским кремом. Почки сирени можно добавлять в мазь от ревматоидных болей. А вот сосновые почки всегда пригодятся в борьбе с весенней простудой. Эти почки богаты витамином С и фитонцидами. Сосновые почки нужно собирать до того, как они распушатся и появится столбик с пыльцой. А настой из почек липы и тополя применяют при грибковых заболеваниях кожи.

Длительность: 02:01

Дата публикации: 24 апреля 2013

Октябрь 1944 года. Бои за Днепр. Фашисты предпринимали одну атаку за другой. Осколки мин и снарядов постоянно рвали телефонный провод. Связь обрывалась. Нужно было быстро отыскать место обрыва и устранить повреждение. На противоположный берег направили семнадцать связистов, среди которых был Борис Кузнецов. В тот роковой день провод порвался ровно 45 раз — то на одном берегу, то на другом. 45 раз под прицельным огнем Борис Кузнецов переплывал реку, чтобы наладить связь. В одну из таких вылазок осколок мины попал Борису в голову. Но он не покинул поле боя, устранил обрыв и обеспечил связь с батареей. Только когда пришло подкрепление, молодой человек потерял сознание. В себя Борис пришел уже в госпитале. Из семнадцати связистов в живых остался только он. В 20 лет Борис Кузнецов стал Героем Советского Союза.

Длительность: 01:42

Дата публикации: 24 апреля 2013

На электронную почту нашего сотрудника пришло письмо. «Отчаявшаяся мать собирает 800 000 рублей на операцию сыну в японской клинике. У мальчика — доброкачественная опухоль мозга». К письму приложены документы, указаны реквизиты банка — для перевода денег, и номер телефона. Мы пытались позвонить по указанному номеру, но безуспешно. Набираем в поисковой системе имя больного мальчика и… выходим на сайт благотворительного фонда. Отправляемся по указанному адресу. Больной мальчик существует. Только сотрудники фонда уверяют, что никаких писем не рассылали и реквизиты банка, указанные в письме, не совпадают с теми, что размещены на сайте. В благотворительном фонде дали настоящий телефон мамы Савелия Черапанова. Она сразу взяла трубку и все объяснила. У еe сына действительно редкая доброкачественная опухоль мозга. Но никаких писем с просьбой о помощи она не отправляла, а обратилась в благотворительный фонд, сотрудники которого выложили информацию о Савелии в интернете. Кто-то просто скопировал историю мальчика с сайта и разослал по электронным адресам. Мать ребенка написала заявление в полицию. Но рассылка якобы от еe имени продолжается до сих пор. Внимание! Если фонд действительно ищет деньги для больного ребенка, он не будет делать рассылку писем всем подряд. Фонд может отправить официальное письмо на бумаге за подписью директора с печатью в крупную компанию, но не частному адресату. Благотворительный фонд собрал на лечение Савелию Черепанову почти 600 тысяч из 800. Отчетность о поступлении денег можно увидеть на сайте, так же как все сведения о больном — диагноз, состояние здоровья на данный момент, даты операций, фамилии лечащих врачей. Но все сомнения развеет только личный контакт. Те, кому нужна помощь, должны находиться на связи и давать любую информацию, в том числе и телефоны больниц. Всегда лучше потратить на разговор 10 минут, чтобы убедиться в том, что помощь нужна больному человеку, а не мошеннику.

Длительность: 02:57

Дата публикации: 24 апреля 2013

Впервые за долгое время российская картина возглавила топ-десятку лидеров отечественного кинотеатрального проката. «Легенда № 17» за шесть дней проката, с 18 по 23 апреля включительно, собрала 310 миллионов рублей или десять миллионов долларов. Многие склонны связывать блестящий результат с пиар-поддержкой фильма. Но главное — это уровень разработки сценария, режиссура, кастинг, каждый образ и главный герой — тренер сборной Советского союза Анатолий Тарасов в безупречном исполнении Олега Меньшикова. Между тем, в первой пятерке лидеров кинопроката «Легенда» обошла дорогостоящий голливудский блокбастер «Обливион» с Томом Крузом в главной роли. Фильм с бюджетом в 120 миллионов долларов заработал в России всего три с половиной миллиона долларов за две недели. На третьей позиции удачно выступил еще один дебютант — норвежский «Кон-тики». На четвертом месте держится еще один феномен российского проката — «Семейка Крудс» — пятая неделя в первой пятерке и плюс почти 28 миллионов долларов за последний уикенд. С пятого места стартовала история с Райаном Гослингом «Место под соснами» — 450 тысяч долларов. Картина режиссера Екатерины Еременко «Чувственная математика» не относится к числу потенциальных хитов, но умная, тонкая лента вызвала большой интерес у киноманов. Шесть чувств — шесть героев, каждый из которых является выдающимся ученым современности. Режиссер Екатерина Еременко пытается объяснить эту загадочную и порой недосягаемую науку с помощью органов чувств — вкуса, зрения, обоняния, осязания, слуха и шестого чувства, которое ищут все математики — чувства гармонии. Екатерина Еременко, режиссер: «Привычная миссия документального кино — проводить зрителя в какие-то труднодоступные места. Иногда мы больше знаем о народах, живущих в Африке, чем о людях, которые живут среди нас. Мой фильм — это попытка войти на неизвестную территорию. Поговорить с негламурными людьми, которые немного аутичны и не ищут публичности». Оператор картины — Павел Костомаров, обладатель берлинского «Медведя» за фильм «Как я провел этим летом» Алексея Попогребского. Фильм стал событием прошлого московского международного кинофестиваля и уже переведен на десять языков.

Длительность: 05:11

Дата публикации: 24 апреля 2013

На мышиной ферме каждую неделю появляется новый выводок мышат. В клетках живут семьями — один самец и три самки. В среднем в год каждая самочка рожает 36 мышат. Всего на ферме 40 тысяч мышей, которых выращивают для науки. В каждой лаборатории свои требования. Учитывается вес и даже пол мышки. Одни грызуны помогут в поисках лекарства от рака. Нужны только девочки весом до 10 граммов. Три года назад защитники животных пробрались на мышиную ферму и выпустили три тысячи мышей. Но долгожданной свободы мыши не обрели, а стали добычей ворон. Лабораторные животные не могут на воле. Отказаться от научных опытов на грызунах пока невозможно. Почти все известные нам лекарства когда-то тестировали на животных. Любой препарат начинают испытывать на мышах. Они реагируют быстрее других. На морских свинках проверяют токсичность. На кроликах тестируют глазные капли — из всех животных у них самые чувствительные глаза. Лекарство от рака испытывают на крысах. Организм грызунов очень похож на человеческий. Вводится доза препарата и определяется, какая максимальная доза вызывает смертность. Отсюда начинается отсчет терапевтической дозы. До того момента, когда лекарство попадет к людям, могут пройти годы и годы.

Длительность: 02:07

Дата публикации: 24 апреля 2013

В Москве состоялся пробный запуск фонтана Ротонда на площади Никитских ворот. Остальные фонтаны в столице начнут свою работу 30 апреля. А с начала мая забьют фонтаны по всей России. Для того чтобы подготовить фонтан к летнему сезону, требуется кропотливая работа. 24 часа уходит только на то, чтобы все 36 струй фонтана били одинаково. Ротонда летом сильно пострадала. Отдыхающие почему-то решили, что можно добавлять в воду шампунь и играть с мыльными пузырями. Результат: оборудование вышло из строя, гранитная поверхность разрушена. Пришлось заменить пульт управления фонтаном. Теперь здесь два насоса: если один выйдет из строя, второй включится автоматически. Из чаши фонтана в Парке Горького вывезли 70 КАМАЗов снега. Работы прибавила затянувшаяся зима и частые перепады температур. По всему периметру — ледяная корка. Лед сначала кололи, потом топили. Все это заняло четыре недели. И это только начало. Для того чтобы заполнить чашу фонтана требуется около 3, 5 тысяч кубов воды и от 3 до 5 суток. Фонтан светомузыкальный. Только лампочек подсвети 300 штук. Каждую нужно поменять и подобрать новые мелодии. На Манежной площади еще больше работы. Здесь 12 фонтанов, 5 насосных станций и 180 тысяч литров воды. Известковый налет, водный камень и атмосферные загрязнения портят скульптуры в чашах фонтана. Но в этом году, наконец, придумали средство, которое спасет скульптуры. А пока идут последние приготовления, горожане терпеливо ждут открытия. Ведь фонтан — это не только красиво, но и полезно. Брызги воды создают в воздухе отрицательные ионы, которые снимают усталость.

Длительность: 02:30

Дата публикации: 24 апреля 2013

Татьяна Малкина — профессиональный повар, Дарья Емельянова — профессиональная модель. На несколько часов меняем девушек местами. Дашу отправляем на кухню итальянского ресторана, а Таню — на фотосессию. Дарья довольна сменой рабочего места. Правда, в горячий цех новенькую не пустили, доверили нарезать салат. Пока Даша готовит продукты, Таню готовят к дефиле. Девушка осталась довольна преображением. Даша тем временем справилась с помидорами и капустой, но что не знает делать с авокадо. Таня неуверенно разучивает модельную походку. А вот Даша запуталась в рецепте! Пока модель колдует над салатом, у повара новое испытание — фотосессия. Татьяна устала, под софитами очень жарко, а вспышки ослепляют. Первые снимки сделаны, а на кухне — небольшой хаос… Модель щедро поливает овощи соусом… Салат готов — и это вкусно! Модель призналась, что не готова проводить так много времени на кухне. А повар заявила, что лучше три часа подряд готовить. Хотя есть и победы: у Даши — новый рецепт салата, у Татьяны — профессиональные фотографии. Но обе признались, что с удовольствием вернутся на свое место.

Длительность: 02:39

Дата публикации: 24 апреля 2013

Лучшими в истории признаны формы Мэрилин Монро. 40% опрошенных проголосовали именно за легенду Голливуда. Параметры Мэрилин: 97 — 57 — 97. Монро была миниатюрной. Ее рост составлял 162 сантиметров. Сегодня многие дамы считают Мэрилин полной. Но мужчины с этим не согласны. На втором месте — Келли Брук. Британцы обожают ее. Всему миру англичанка известна скорее как бывшая подруга Джейсона Стэтхэма. Келли — обладательница знаменитого бюста четвертого размера. В юности она была моделью. Но устала следить за весом, чуть поправилась и с тех пор успешно снимается в кино. Третье место занимает актриса Ракель Уэлч, а четвертое — Софи Лорен. Кристина Хендрикс старательно подражает Софи Лорен. Кристина — звезда фильма «Безумцы». Не отметить ее формы действительно было бы безумием. Параметры Хендрикс: 99 — 76 — 99. По контракту Кристина не имеет права худеть и менять роскошный рыжий цвет волос. Так же в первой десятке Ким Кардашьян. Мужчины, участвовавшие в опросе, в первую очередь обращали внимание на бюст, женщины — на талию. Болезненная худоба не нравится никому.

Длительность: 01:21

Дата публикации: 24 апреля 2013

В Китае с тревогой отмечают расширение зоны распространения нового птичьего гриппа. Шанхай — финансовая столица Китая, а теперь и эпицентр новой разновидности птичьего гриппа. Пока случаи передачи нового гриппа от человека к человеку не зафиксированы. Все заболевшие почувствовали недомогание после контакта с больными птицами. Поэтому птичьи рынки закрыты. Запрет вышел и на полеты прирученных голубей. В горах Уэльса фермеры откопали из-под снежного сугроба овцу. Она провела под снегом две недели без еды и выжила. Мало того, еще и родила крошечного ягненка. Малыша вытащили из снежной ловушки грязного, но живого и очень голодного. У его мамаши не оказалось молока. Чтобы спасти кроху, фермер Гарет Джоунс завернул его в шкурку другого погибшего в снегу ягненка и подложил к матери. В Гонконге таможенники и полиция арестовали банду контрабандистов, которые тайком вывозили в Китай крупные партии детского питания местного производства. Возле таможни было выставлено около четырех тонн молочных смесей, конфискованных у контрабандистов. Власти Гонконга из-за нехватки детского питания в городе ввели жесткие ограничения на массовые закупки питания приезжими китайцами. Сейчас позволено брать с собой в Китай лишь две банки детского питания. Ажиотажный спрос в Китае на смеси из Гонконга объясним — в Поднебесной зафиксировано множество случаев продажи китайских дефективных и даже отравленных детских смесей. В голландском Алкмаре начались знаменитые сырные распродажи. Покупателям предлагают несколько видов отличного местного сыра. Оставшийся сыр отправляют грузовиками по другим городам и странам или по окрестным селам на лодке. 24 апреля — Международный день солидарности молодежи. В индийском Мумбае состоялась необычная демонстрация студентов-медиков. Они протестовали против преступных абортов, когда родители хотят избавиться от будущей девочки, чтобы впоследствии не тратиться на приданое. В результате сейчас в Индии рождается на 10% меньше девочек, чем мальчиков.

Длительность: 02:38

Дата публикации: 24 апреля 2013

Состав идеальных спагетти прост: вода и мука из твердых сортов пшеницы. В твердых сортах пшеницы содержится больше белка, за счет которого макароны получаются более упругими и не развариваются. Такие спагетти не страшны для фигуры. Найдите на упаковке группу, к которой принадлежит продукт. Буква «А» означает, что перед вами спагетти из твердых сортов пшеницы, которые отличает красивый янтарно-желтый оттенок. Менее полезны и не так красивы спагетти групп «Б», изготовленные из мягких сортов пшеницы, а так же «В» — из хлебопекарной муки. Естественный цвет макарон группы «В» — кремово-серый. Однако некоторые производители подкрашивают их… с помощью куркумы. Такие спагетти легко перепутать с изделиями группы «А». Чтобы этого не произошло, читайте состав. Мука высшего сорта — самая очищенная, но не полезная. Такая мука состоит из измельчeнных сердцевинок зерна. А вот мука первого и второго сортов содержит ещe и тонкий алейроновый слой или отруби, которые способствуют выведению шлаков из организма. Белые пятна на поверхности спагетти появляются из-за плохого промеса муки. Совет от кулинаров: не отправляйте спагетти после варки под холодную воду. Иначе смоется клейковина, а с ней и все полезные вещества.

Длительность: 02:08

Дата публикации: 24 апреля 2013

Внутри одних стеклокерамических плит установлены простые тэны, а в других — технологичный и недешевый индукционный излучатель. Тэн при помощи спирали нагревает сначала конфорку и только потом посуду. В случае индукционной печи напрямую греется посуда, то есть поверхность плиты остается холодной. Происходит это потому, что сама индукционная панель не участвует в электрической цепи. Специальный излучатель вырабатывает магнитное поле, которое взаимодействует с металлической посудой, за счет чего она нагревается. Посуда для индукционной плиты годится не любая, а только специальная. А тем, кто живет в доме со старой проводкой, стоит хорошо подумать, прежде чем выбрать индукционную плиту. Тем, кто сделал выбор в пользу варочной панели с тэнами, следует помнить, что конфорки долго остывают. Поэтому еще в магазине убедитесь в наличие индикатора остаточного тепла… Хорошо, если конфорки имеют регулятор зоны нагрева.

Длительность: 01:58

Дата публикации: 24 апреля 2013

Свиная шейка — 700 г, лук — 100 г, кинза — 1 пучок, сладкая паприка — 2 ч. ложки, приправа для шашлыка — 1 ст. ложка, лимонад — 300 мл, соль, красный лук — 2 шт., свежий салат, остросладкий соус. Измельчите лук в блендере, добавьте кинзу, перец и газированную воду. Перелейте маринад в контейнер, добавьте приправы, паприку и лимон. Выложите в смесь свинину. Нарежьте лук крупными кольцами и так же положите в маринад. Оставьте на 2 часа. Насадите свинину на шампуры вместе с луком. Прежде чем выложить шашлык на мангал, промокните излишки маринада салфеткой. Шашлыки лучше жарить на стоянии 6-8 сантиметров от углей. Затем поставьте на угли котелок, выложите шашлык, лук, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Длительность: 03:39

Дата публикации: 24 апреля 2013

Восемь из десяти пар проверяют отношения в гражданском браке, три из них все-таки доходят до ЗАГСа, чтобы услышать Марш Мендельсона и сказать друг другу «Да, я готов на все, лишь бы тебе было хорошо!». Печать в паспорте не спасает от семейных проблем. Но со штампом все же спокойнее. Психологически штамп в паспорте важнее для женщины. Во-первых, это статус. Во-вторых, замужние женщины чувствуют себя увереннее и даже выглядят моложе, чем гражданские жены. А если верить психологам, то микроклимат в семьях со штампом гораздо лучше, чем в других парах. И что бы ни говорили о штампе мужчины, для них это тоже имеет значение. Если мужчина уверен, что хочет быть именно с этой женщиной и никакие условности его не интересуют, то он сделает предложение через 6- 12 месяцев. Другое дело, если у мужчины был неудачный опыт. В этом случае он может опасаться оформлять отношения официально.

Длительность: 02:14

Дата публикации: 24 апреля 2013

Андрей Никитенко — выпускник детдома в деревне Ольховка. Как только мальчику исполнилось 18 лет, местная администрация выдала ему жилье. В доме нет ни электричества, ни газа, ни водопровода… Сестру Андрея чиновники тоже заселили в дом без воды и отопления. А вот еще одной выпускнице детдома администрация Ольховского района не дает жилье. Девочка росла без отца. Мать за детьми не смотрела. Почти все время она вместе с младшей сестрой проводила у соседей. Как только маму девочек лишили родительских прав, соседи оформили опекунство и забрали девочек к себе. Когда старшей сестре исполнилось 18 лет, ее приемных родителей вызвали в органы опеки, чтобы написать заявление на предоставление жилья. Но глава администрации отказал. Суд обязал чиновников найти дом — в той же деревне, где она живет вместе с опекуном. Ищут до сих пор… Сотрудники администрации оправдываются — жилья нет. В деревне всего три жилых дома, и все заняты! Чиновники намерены ждать, когда кто-то из жителей деревни продаст свой дом. Вариант — построить новый дом для девочки — администрация даже не рассматривает. Легко обидеть ребенка, к тому же не совсем здорового…

Длительность: 02:11

Дата публикации: 24 апреля 2013

Ежегодно из-за неправильной эксплуатации газовых баллонов погибает около 300 человек. В качестве альтернативы металлическим баллонам предлагают использовать баллоны из композитных материалов, которые отличаются безопасностью и долговечностью. По словам профессионалов, конструктивные особенности новых баллонов позволяют снизить риск. Правда, стоимость новинки колеблется от 4 до 6 тысяч рублей, в то время как обычный баллон стоит полторы тысячи. Металлическими баллонами пользоваться не запретят. Главное — соблюдать правила безопасности и помнить о том, что газовые баллоны нельзя хранить дома, а заправлять можно только на сертифицированных заправочных станциях.

Длительность: 02:13

Дата публикации: 24 апреля 2013

Смотрите на Первом канале премьеру — фильм «Легенды о Круге» . В гостях у программы актриса, исполнившая роль Ирины Круг — Ольга Филимонова и сценарист картины Илья Шиловский. «Мне хотелось, чтобы люди, которые привыкли принимать за правду клише о том, что Михаил Круг связан с криминальным миром, поняли, что Круг приложил много усилий для того, чтобы стать поэтом и певцом», — заявил И. Шиловский. Ольга Филимонова призналась, что, только прочитав сценарий, изменила мнение о Михаиле Круг, которого до этого знала как «блатного шансонье». В процессе работы над картиной Ольга Филимонова общалась с Ириной Круг, чтобы создать максимально достоверный образ. «Для меня было главным передать чистоту взаимоотношений Ирины и ее мужа», — подчеркнула актриса. «Это были своеобразные Ромео и Джульетта, — отметил И. Шиловский. — Они только полтора года прожили вместе, у них были еще те романтические отношения, которые не обросли бытом и опытом утраченных иллюзий». Илья Шиловский подчеркнул, что Михаил Круг — «человек, который сделал себя сам». «Ведь он стал тем, кем он стал, не имея музыкального образования, сам выучил нотную грамоту, он много читал», — рассказал сценарист.

Длительность: 03:51

Дата публикации: 23 апреля 2013

Январь 1945 год. Польша. Правый берег реки Одер. Советские войска готовятся к штурму. Взвод Андрея Шипулина форсирует реку. Задача: изучить оборону противника и скорректировать огонь тяжелых минометов и артиллерии. Взвод попал под обстрел. Андрей Шипулин был контужен три раза. До берега добралась только половина взвода. Солдаты спрятались в полузатопленной барже. Выбор оказался удачным. В бинокль были видны замаскированные траншеи врага и орудийные позиции. Радист передавал сведения в штаб. На протяжении пяти суток взвод Шипулина вел непрерывное наблюдение. Противник предпринимал одну атаку за другой. Но все они были отбиты, а немецкая минометная батарея уничтожена. Враг отступил. О том, что он стал героем, Андрей Андреевич узнал спустя год. По ошибке Золотую звезду направили в другую дивизию.

Длительность: 01:34

Дата публикации: 23 апреля 2013

Кошка — лучшее средство от головной боли. К этому лекарству прибегал сам кардинал Ришелье. Котам разрешалось гулять по всему дворцу, но под охраной. За каждым ходил паж. Собака Петра I Лизетта спасла не одного провинившегося чиновника. Служащие прятали в ошейник жалостливую записку и отправляли собаку к царю. Собака целовала царя и он прощал провинившегося. Свита из левреток всегда сопровождала Екатерину II. Говорят, на подстилки для собак она не жалела соболиных шуб. Императрица даже построила левреткам усыпальницу. А любимицу Земиру приказала изваять из фарфора. Любимый пес президента США Теодора Рузвельта едва не стал причиной дипломатического скандала. На одном из приeмов в Белом доме питбуль Пит… порвал штаны французскому послу. Президент принес извинения лично. Другой американский президент Франклин Рузвельт своего скотч-терьера Фалу защищал перед всем американским народом. В газетах писали, что президент забыл пса на Алеутских островах, развернул флотилию и вернулся за собакой. Рузвельта обвинили в том, что эта поездка стоила налогоплательщикам немалых денег. Тот ответил гневной речью. «Этим республиканцам мало порочить меня, мою жену, моих сыновей. Теперь они взялись и за мою собаку, Фалу! Я привык слышать слухи и сплетни о себе, но поливать грязью мою собаку не позволю!». Именно эта речь помогла Рузвельту в четвертый раз победить на выборах. Американцы решили, президент, который так защищает свою собаку, и страну в обиду не даст.

Длительность: 02:13

Дата публикации: 23 апреля 2013

Психологи уверены, что отношения между детьми и родителями строятся по принципу бумеранга. Дети копируют поведение отцов и матерей, а повзрослев, возвращают им свои обиды. Чаще всего даже сами не понимая этого. Валентина Анатольевна уже два года скитается по вокзалам и ночлежкам столицы. Бабушка приехала из Читы. Говорит, что сбежала от родной дочери, потому что надоело на старости лет ночевать в сарае с протекающей крышей. Мы разыскали дочь Валентины Анатольевны в одном из поселков Читинской области. Женщина рассказала нам, что отношения с матерью не ладились еще с детства. Мать пила, и ей пришлось выйти замуж в 15 лет, чтобы сбежать из родного дома под крыло мужу. Она не возражает, чтобы родительница вернулась домой, но говорит, что муж не пустит тещу на порог. Только в сарай! Анатолий Иванович не выходит из квартиры уже полгода. У пенсионера тяжелая форма эпилепсии. Во время последнего приступа он упал и сломал ногу. Из близких у дедушки только племянница. Отношения у них всегда были хорошие. Женщина приглядывала за стариком и помогала, как могла. Но после того как пенсионер отписал квартиру государству, они поссорились. По словам дедушки, узнав о договоре пожизненной ренты, племянница бросила его и даже сменила номер телефона. По официальным данным социальных служб в России около двух миллионов брошенных стариков, каждый десятый из которых круглый год живет на улице. При этом у большинства есть родные и близкие.

Длительность: 02:24

Дата публикации: 23 апреля 2013

Консервированный нут — 3 банки по 400 г, лук — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, овощной бульон — 2 л, кумин — 2 ч. ложки, лимон — 1 шт., петрушка — 1 пучок, соленый арахис, оливковое масло, кунжутное масло, соль, перец. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом лук, чеснок и кумин. Добавьте две трети нута. Залейте овощным бульоном, добавьте цедру, соль и перец. Доведите до кипения и варите 3 минут. Измельчите суп в блендере, перелейте в кастрюлю, влейте лимонный сок, разбавьте бульоном и добавьте оставшийся нут. Добавьте по вкусу соль и перец. За несколько минут до готовности влейте кунжутное масло и добавьте зелень. Подайте с обжаренными орешками — арахисом или кедровыми.

Длительность: 03:12

Дата публикации: 23 апреля 2013

В моде женственные туфли в ретро-стиле — со шнуровкой на изящной танкетке. Образ городской мечтательницы дополнит блуза с кружевной набивкой нейтрального цвета. Поддерживать яркую обувь необязательно. Единственное правило — коготки либо телесные, либо в тон обуви. Криперы — новая альтернатива кроссовкам и кедам. С такой обувью от платьев и юбок лучше отказаться. Зато криперы отлично дополнят джинсы и яркие брюки. Что еще нужно для комфортной весны? Добавьте красок и наденьте туфли с принтом. Такая обувь украсит строгий деловой комплект. А если накинуть на шею пестрый шарфик, можно смело отправиться с работы на свидание. Остроносая обувь не сдает позиций. Этой весной поддержите ее актуальной черно-белой геометрией — платьем в горох. Туфли-лодочки рекомендуется носить с простыми пальто и плащами.

Длительность: 01:33

Дата публикации: 23 апреля 2013

Чтобы посмотреть в окно, Надежде Ивановне, взрослой женщине, приходиться вставать на носочки. Дело в том, что в квартире слишком высокие подоконники. Мы попросили эксперта оценить работу архитектора. Замеряем расстояние от пола до подоконника — 124 сантиметра при норме 80-90. И это не ошибка в расчетах, а композиционный прием. Но жить в таких квартирах не всегда удобно. И жилищная инспекция вряд ли даст добро на перепланировку. Слишком рискованно. Молодая мама Светлана Шашкова рискует каждый день, когда спускается с коляской по крутому пандусу. Коммунальщики только удивляются — знали бы, что пандус жителям не нравится, давно бы переделали! Мол, жители никогда не жаловались на пандус. Но и новый пандус не соответствует требованиям безопасности. Видимо, коммунальщики не ищут простых путей. Поэтому обо всех нелепых «сооружениях» в подъезде следует незамедлительно сообщать в жилинспекцию.

Длительность: 02:31

Дата публикации: 23 апреля 2013

В китайском Ухане разыгралась уличная драма. Полицейский вознамерился арестовать трех подозреваемых в сбыте наркотиков. Однако они сели в машину и попытались сбить стража порядка. Полицейский увернулся и прыгнул на капот. Но преступники стряхнули его и уехали. Они бросили машину неподалеку. Полицейские обнаружили в салоне непроданную партию синтетических наркотиков. Полицейский заступил на дежурство в игровом центре, зная, что подозреваемые здесь рано или поздно появятся. Так и вышло. Все преступники были арестованы. В Мьянме, в городе Мандалай, ночью почти одновременно вспыхнули пожары в двух соседних поселках. Огонь быстро уничтожил домки из бамбука и досок. Огненной стихии помогали жара, сильный ветер, а также профессия обитателей. Жители резали поделки и скульптуры из высушенного дерева. В итоге сгорели не только скульптуры, но и 200 домов. В индийском поселке Амбалийа местные жители и егеря спасли редкого леопарда, который упал в водную скважину. Для спасения использовали «чарпой» — деревянной, оплетенной сизалем, рамой. Затем на леопарда набросили веревочную петлю. Веревку стали поднимать быстрее «чарпоя» и возбужденный зверь повис в скважине вниз головой. Для успокоения пришлось использовать транквилизатор. В итоге егеря погрузили леопарда в клетку, чтобы отвезти в резервацию и выпустить на свободу. В Рио-де-Жанейро прошла акция протеста против планов властей передать в частные руки знаменитый стадион «Маракана». Именно здесь в следующем году будут проходить главные матчи Чемпионата мира по футболу. Манифестантов особенно возмутило то, что стадион только что пережил дорогую реконструкцию. На злополучной японской АЭС «Фукусима» — новая беда. Там происходят утечки радиоактивной воды в одном из семи подземных бассейнов станции. Попавшие в почву радиоактивные воды еще дадут о себе знать. Этот резервуар находится вблизи побережья. Не исключено, что недавний улов высокорадиоактивной рыбы в океане близ Фукусимы связан с утечкой из бассейна станции.

Длительность: 02:37

Дата публикации: 23 апреля 2013

Опытные кулинары советуют варить перловку на молоке не менее одного часа. Качественная перловка должна быть свежей. Поэтому чем ближе дата производства к дате покупки, тем лучше. Что касается срока годности, то он может варьироваться от 6 до 12 месяцев. В картонной упаковке крупа дышит, но при повышении влажности остается незащищенной. Другое дело, полиэтилен, который позволяет оценить внешний вид крупы. Перловая крупа должна быть белой, допустим лeгкий желтоватый оттенок. Все зерна в упаковке должны быть одинакового цвета, размера и без темных включений. Удлиненная перловая крупа с закругленными концами хороша для супа, для каши лучше использовать шарообразное зерно. Перловая крупа содержит аминокислоты лизина, который способствует улучшению обменных процессов в человеческом организме. По питательной ценности перловка превосходит даже рис.

Длительность: 01:55

Дата публикации: 23 апреля 2013