Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Носочки, способные заменить педикюр в салоне красоты. Достаточно надеть их на стопы и оставить на пару часов. Эффект наступит не сразу, а примерно на третий — шестой день. Кожа на ногах начнет шелушиться, верхний слой постепенно сойдет, и в результате пяточки будут как у младенца. Это химический пилинг для кожи стоп. В состав входят молочная и яблочная кислоты, которые часто используются для пилинга лица, только в других концентрациях. Любая кислота вызывает ожог. Слабый, умеренный или сильный — зависит от количества и времени воздействия на кожу. Сколько именно кислоты положил производитель, обычному покупателю неизвестно, на упаковке носочков этой информации нет. Поэтому остается регулировать время воздействия. Начните с получаса… При хорошей переносимости процедуры в следующий раз время можно увеличить. Многое зависит и от состояния кожи. Она не должна быть раздражена или повреждена. Хорошо, если в состав носочков входят растительные экстракты. Шалфей, календула, ромашка обладают противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Экстракт алоэ хорошо увлажняет кожу. Гораздо лучше, чем, например, глицерин, действие которого очень кратковременно. Но в любом случае учтите: кожа должна отшелушиваться сама, помогать ей, тереть мочалкой или пемзой нельзя. Вы рискуете снять не только верхний ороговевший слой, но и повредить более глубокие слои эпидермиса. И последнее. На упаковке носочков пишут, что их размер универсальный. Но практика показывает, что на ногу 40-го размера надеть их уже невозможно.

Длительность: 02:10

Дата публикации: 21 января 2015

21 января отмечает 55-летний юбилей народный артист России Дмитрий Харатьян. В этот день у дочери актера тоже день рождения. По словам Дмитрия Харатьяна, это самый главный подарок в его жизни. Артист отметил, что каждый год приносит в его жизнь что-то новое как в области профессии, так и в жизни. В этом году Дмитрий Харатьян участвует в проекте Первого канала «Три аккорда» . «Эта программа включает в себя все жанры, — отметил актер. — Для меня как для артиста и исполнителя важна возможность выйти на сцену с потрясающими музыкантами и репертуаром».

Длительность: 04:09

Дата публикации: 21 января 2015

Смотрите на Первом канале многосерийный художественный фильм «Мосгаз» . В гостях у программы «Доброе утро» актер Максим Матвеев. По словам актера, все персонажи картины имеют кто двойное дно, а кто и тройное. Максим Матвеев отметил эгоцентричность своего героя, который в силу профессии (актер) «часто заигрывается». Актер подчеркнул, что единственный, кому доверяет его герой — это кукла, которую надевают на руку и с которой он разговаривает.

Длительность: 04:29

Дата публикации: 21 января 2015

Ежедневно подземными переходами пользуются тысячи людей. Днем это место работы карманников и мелких воришек, а вот ночью здесь можно нарваться и на грабителя. Жертвами чаще всего становятся одинокие прохожие.  Если вы стали жертвой преступников, немедленно обратитесь к сотрудникам полиции. Преступление проще раскрыть по горячим следам. Но лучше соблюдать простые правила безопасности. Прежде чем спуститься в переход, снимите наушники. Вы можете не услышать, что к вам сзади кто-то подошел. Уберите подальше ценные вещи — в сумку или во внутренние карманы. И старайтесь не спускаться в переход в одиночку. Дождитесь прохожих. Если ограбление все-таки состоялось и нападающий явно сильнее, отдайте ему все, не провоцируйте его на агрессию.

Длительность: 02:08

Дата публикации: 21 января 2015

Какая вода течет из ваших кранов? Ржавая? Мутная? Зеленая? В этом случае нужно либо устанавливать фильтры, либо жаловаться на качество воды в управляющую компанию. По словам экспертов, работники водоканалов делают все возможное, чтобы вода была как можно прозрачнее и безопаснее. Но качество воды зависит не только от водоканала, но и от источника, и от состояния труб. Но это не забота жителей, которые платят за воду надлежащего качества. С 1 июля Роспотребнадзор решил ужесточить контроль за технологией очистки воды. Вода, непрошедшая проверку, будет очищаться повторно.

Длительность: 02:35

Дата публикации: 21 января 2015

Дворы России замело снегом. Видимо, коммунальщики страны дружно решили в ненастную погоду не работать. В Петропавловске-Камчатском, например, работники управляющей компании утверждают, что разгребать снег — не их забота. А вот в Междуреченске снег убирают вовремя. За сутки выпало снега как за два месяца. Чтобы вывезти его, задействовали все снегоуборочные машины города. А вот некоторым чиновникам надо брать пример с коллег из республики Ингушетии. В новом году здесь уже кадровые изменения — по жалобам жителей была проведена проверка и уволены руководители городских коммунальных служб. Зато теперь все в порядке. На полную очистку дворов от снега отводится не больше четырех часов. Если снег идет не переставая, коммунальщики обязаны работать с удвоенной силой. При хорошей погоде сугробы во дворах должны убирать хотя бы раз в сутки. Если ваша управляющая компания забыла о своих обязанностях, помогать ей не нужно. Ведь за уборку снега мы платим. Поэтому содержать двор в чистоте коммунальщики обязаны. А вот задача жителей напоминать им об этом регулярно. Если в вашем дворе до сих пор лежат сугробы, звоните на «горячую линию» в госжилнадзор и жалуйтесь. После проверки управляющую компанию могут даже лишить лицензии.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 21 января 2015

Зимой у животных обостряются охотничьи инстинкты. Чтобы поймать свою добычу, лисе нужно не только хорошо слышать, но и высоко прыгать. Лисица слышит мышиный писк в радиусе сотни метров. Не жалея сил, она подпрыгивает. Мыши пугаются шума и выбегают из норы. В этот момент лисица ныряет в снег — и добыча у нее в зубах. Полярного медведя от добычи отделяет слой льда толщиной в целый метр. Единственная надежда — лунки, из которых периодически выглядывает нерпа, чтобы набрать побольше воздуха и снова отправиться в плавание. У лунки медведь вынужден дежурить часами. Этот гигант весом в 400 килограммов все это время стоит неподвижно. Права на ошибку у него нет. Если медведь хотя бы шевельнет лапой, лед начнет вибрировать, и нерпа это услышит — почувствует усами и уплывет. Как только нерпа покажется в лунке, нужно действовать очень быстро. У медведя в запасе всего 70 миллисекунд. В зимней охоте касаток важны не быстрота реакции и терпение, а работа в команде. Они охотятся на нерп на дрейфующих льдинах. Забраться на льдину касатки не могут. Но они нашли выход. Одна из хищниц погружается под воду, две другие отплывают и как будто договариваются — переворачиваются на бок, чтобы нерпа не заметила их плавников, и с одинаковой скоростью, 30 километров в час, плывут в сторону льдины. Волна, которую создают касатки, либо переворачивает льдину, либо смывает тюленя, где его уже ждет третий участник охоты. Ученые называют это самой интеллектуальной охотой в мире. Сова слышит шорохи даже под метровым слоем снега. Все дело в хитром строении головы. К своей добыче сова подлетает практически бесшумно: падает камнем вниз — и мышь в ее лапах.

Длительность: 03:25

Дата публикации: 21 января 2015

За голову Емельяна Пугачева обещали 100 тысяч рублей. По слухам, его боялась сама императрица Екатерина Вторая. В маленьком городке Яицке за Уралом он поднял на восстание всего 40 казаков. Одним из главных источников дохода для казаков была ловля рыбы и добыча соли. Екатерина Великая вела госмоноплию на эти промыслы, что подорвало благосостояние казаков. Уже через два года войско бунтовщика выросло до 15 тысяч. Города сдавались один за другим. Урал, Прикамье, часть Сибири, Поволжье. Крестьянам он обещал свободу, казаков жаловал реками и землями. Себя выдавал за чудом спасшегося царя Петра Третьего. И ему верили. В народе ходили слухи: царей помечают при рождении. И тут все сходилось! «Царь» демонстрировал родимое пятно. На самом деле Емельян Пугачев был простым донским казаком. Грамоты не знал. В своих указах вместо подписи ставил непонятные закорючки, заявляя, что это латынь. На борьбу с бунтарем отправили лучшие правительственные войска во главе с самим Суворовым. Но подавить восстание не получалось. Пугачева сдали свои. В ноябре 1774 года бунтовщика привезли в Москву. Держали Пугачева в подвале монетного двора недалеко от Красной площади. В перерывах между допросами выводили на морозную улицу — показывали народу. Пугачева держали в клетке, в которой можно было только стоять. Через два месяца бунтовщика казнили на Болотной площади. Восстание улеглось только спустя два года.

Длительность: 02:36

Дата публикации: 21 января 2015

Гранат, киви, чеснок… Все, что так полезно есть осенью, очень неудобно чистить. Облегчит жизнь шеф-повар Евгений Чередниченко. Если вам нужно много чеснока, потрите шелуху руками, положите чеснок в банку, закройте и потрясите. Так вы быстро очистите чеснок. Надрежьте картофель в центре и по кругу. Залейте горячей водой и переложите в холодную ванну. Как только клубень остынет, кожура немедленно отойдет. Удобный способ, когда много картошки. Перец чили. Во время чистки и глаза слезятся, и руки жжет. Отрежьте у перца хвостик и покатайте между руками. Все семечки выскочат сами. Мелкие томаты нужно скоблить ножом, а имбирь чистить ложкой. Для овощного салата все готово — кружочки томатов, пластинки авокадо, перец чили и тертый имбирь. Украсьте салат чесноком и заправьте растительным маслом. Для фруктового салата возьмите апельсин. Перед чисткой нужно немного покатать цитрус, чтобы лучше снималась кожура. Надрежьте цитрус по центру. Ручкой ложки подденьте шкурку и проведите под ней. Сделайте так с двух сторон. Больше всего хлопот с гранатом. Снимите с плода верхнюю крышечку и сделайте надрезы по перепонкам. Раздвиньте и постучите. Все зерна окажутся на тарелке. Больше всего витамина С в киви. Разрежьте киви вдоль и пополам, наденьте половинку на стакан или бокал с тонким краем и проведите фруктом снизу вверх. Соедините киви, апельсин, гранат и сок измельченного имбиря. Фруктовый салат готов.

Длительность: 02:52

Дата публикации: 21 января 2015

Предложить новую идею коллективу, тем более руководству сложно. Но к любому начальнику есть подход. Первое — ни в коем случае не озвучивайте свое предложение при всех сотрудниках. Такой ход босс, скорее всего, оценит как подрыв его авторитета. Чтобы он вас услышал, идею нужно обсуждать исключительно в его кабинете. Второе — подготовка к разговору. Наденьте что-нибудь красное, этот цвет привлечет внимание босса, а вам добавит уверенности. Но никакой красной помады или яркого макияжа. 30% начальников это не любят. Третье — информацию лучше предоставлять в том виде, в котором начальник привык ее получать. Например, в виде презентации. Но будьте готовы к тому, что ваше предложение сначала раскритикуют. Четвертое: он критикует, а вы ему комплимент в пропорции 1:5. То есть на один его негативный отзыв найдите пять плюсов в его работе. При этом старайтесь смотреть в левый глаз босса — так он больше услышит. Из 100% вашей информации он услышит только 80, поймет 60%, а примет всего 20%. Зато самое основное. После личной беседы, если он совсем не разгромил вашу идею, еe уже можно озвучить на общем собрании. И вот тогда начальник точно услышит вас и оценит вашу работу.

Длительность: 02:10

Дата публикации: 21 января 2015

Объявлен полный список картин, которые примут участие в 65-м Берлинском кинофестивале. Фестиваль пройдет с 5 по 15 февраля. В программе участвуют 23 фильма, из которых 19 будут соревноваться за главные награды — «Золотого медведя» за лучший фильм и несколько «Серебряных медведей». В этом году немецкий кинематограф представлен в конкурсе более широко, чем в прошлом. Это «Виктория» Себастьяна Шиппера и «13 минут» Оливера Хиршбигеля. Четыре фильма совместного производства: драма Вима Вендерса «Всe будет хорошо» совместно с Канадой, Францией, Швецией и Норвегией, «Как мы мечтали» Андреаса Дрезена — совместно с Францией, «Большой отец, маленький отец и другие истории» Фэн Данг Ди — совместно с Вьетнамом, Францией и Нидерландами и «Клятвенная дева» итальянского режиссера Лауры Биспури совместно с Албанией, Косово и Швейцарией. Из известных режиссеров в программе участвуют Вернер Херцог с картиной «Королева пустыни», Терренс Малик с фильмом «Рыцарь кубков» и Джафар Панахи с «Такси», Питер Гринуэй с «Эйзенштейн в Гуанахуато», Бенуа Жако с «Дневник горничной» и Кеннет Бран с картиной «Золушка», которая дебютирует на фестивале. В конкурсе участвует и российская картина Алексея Германа-младшего «Под электрическими облаками». В программе «Panorama» представлен фильм «Пионеры-герои» режиссера Натальи Кудряшовой, в программе «Forum» — «Чайки» Эллы Манжеевой. В секции «Generation Kplus» участвует фильм Юрия Фетинга «Небесный верблюд», а в «Generation 14plus» — «14+» Андрея Зайцева. Также в этой секции будет показана короткометражная анимация «Почему банан огрызается» Светланы Разгуляевой. Также на этой неделе российское кино примет участие и в Роттердамском кинофестивале — одном из самых престижных смотров авторского кино. Алексей Федорченко представит свою новую работу «Ангелы революции», Олег Мавромати покажет фильм «Дуракам здесь не место», основанную на дневниках блогера Сергея Астахова.

Длительность: 04:39

Дата публикации: 21 января 2015

Только дерево, достигшее возраста 80 лет, можно спиливать без ущерба для природы. Один ствол — это примерно пять кубометров деловой древесины или сотня досок. Сырье высшего сорта — без сучка, без задоринки — идeт на мебель, из досок позадиристее тут же, не отходя от пилорамы, строгают черенки для лопат. Первосортную древесину, прежде чем пускать в дело, сушат в специальных камерах. Хвойные породы томятся в сушилке неделю, дуб доходит дольше всего — 62 дня. Время от времени доски проверяют на влажность. Финальная стадия — строгальный цех. На станке идеальная доска-вагонка среднего размера получается всего за пять секунд. Отходов немало — примерно треть сырья, тонна в сутки. Все это отправляют в печи, обогревающие весь завод. Таким образом, экономия составляет 300 тысяч рублей в месяц. Здесь даже пылинки от станков не выбрасывают. Мелкую стружку собирают мощными пылесосами — упаковывают в мешки и выгодно продают. Стружку покупают зоопарки и зверосовхозы в качестве подстилки для животных. Но, конечно, основной товар — доска, спрос на которую не падает даже в экономически трудные времена. Один завод обеспечивает сырьем с десяток других мебельных и столярных производств. Только на одном предприятии за день собирают по две бани, а из обрезков, которые здесь тоже не выбрасывают, 50 прочных и экологически чистых табуреток.

Длительность: 02:26

Дата публикации: 21 января 2015

Орехи — источник незаменимых жирных кислот — линолевой и линоленовой. Эти кислоты укрепляют сосуды, кожу и улучшают деятельность желудочно-кишечного тракта. Орехов много, но самых полезных всего три вида. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний лучше грецких орехов не найти. Эти орехи содержат аминокислоты аргинина, которые способствуют выведению вредного холестерина. Ешьте орехи с мeдом и соком лимона. Ударная доза витаминов и полезных микроэлементов активизирует работу иммунитета и мозга. Кедровые орехи успокоят нервную систему, являются сильными антиоксидантами и влияют на продолжительность жизни человека, уменьшая негативное воздействие окружающей среды. На основе кедровых орехов делают ореховое молочко. Орехи толкут, подливая горячую воду. Кашицу ставят в духовку. Принимают не больше трех столовых ложек в день. Природный антисептик фундук показан при ангине и бронхите. Свежий фундук фитотерапевты советуют добавлять в салаты. Орех полежал? Можно приготовить из него настой. Залить кипяченой водой, поставить на огонь. Закипело? Процедите, добавьте мeд и три столовых ложки молока. Принимайте как микстуру при кашле. Орехи — самый популярный перекус. И в этом заключается опасность — орехи очень питательные и калорийные. Поправиться на орехах проще простого. Так что, если есть орехи для здоровья, то не больше горсти. Горсть орехов сделает любое простое блюдо вкуснее и сытнее. Например, обычный рис и свекла. Чтобы корнеплод остался сочным, не варите его, а запеките в кожуре. Рис отварите в соленой воде до полуготовности. Запеченную и очищенную свеклу крупно нарежьте и смешайте с рисом. Ещe 10 минут на огне. Подайте на стол с постным сыром и орешками.

Длительность: 02:12

Дата публикации: 21 января 2015

Два месяца назад дом семьи Рахмоновых сгорел дотла. Всего за несколько часов не стало ни дома, ни хлева, ни животных. Спасти удалось только собаку и коня. Как жить дальше, Рахмоновы не знают. Ни дома, ни денег, ни одежды. Помощь пришла, откуда не ждали. Семье помогли жители деревни. Местная администрация выделила временное жилье. Коня Аладдина приютили в соседней конюшне. Даже одноклассники дочери не остались в стороне — принесли любимые игрушки. Вынули деньги из копилок и отдали все, что было. Все вокруг помогали, чем могли. Люди несли одежду и мебель. Как правило, не афишировали свою помощь. Многих Рахмоновы даже не знают. Поэтому Елена расклеивает объявления, чтобы сказать «спасибо» каждому, кто не остался равнодушным к их беде.

Длительность: 01:32

Дата публикации: 21 января 2015

Обычный рейд судебных приставов по злостным неплательщикам алиментов. Первый адрес — и сразу привычная картина. Сам мужчина здесь уже не живет, отвечать приходится родителям. На встречу к следующему должнику далеко идти не нужно. Достаточно перейти в соседний подъезд. По всей России — почти миллион неплательщиков. На что только не идут мужчины, чтобы скрыться от уплаты. Приставы рассказывают случаи, когда алиментщики прятались в шкафах, собачьих будках и даже в грязном белье. Должники, конечно, и раньше пускались в бега. Но с такой наглостью приставы столкнулись впервые. Житель Красноярска отправился в кругосветное путешествие. В каждой стране он снимает и выкладывает видео — явно хочет позлить свою бывшую жену и правоохранителей. Приставы действительно разозлились и вышли с ним на связь, чтобы напомнить о долге в 157 тысяч рублей. Мужчина обещал расплатиться в ближайшее время и… объявил сбор денег, попросив помочь собрать денег на путешествие. Пока неясно, готов ли хоть кто-то помочь нахалу. Но в случае неуплаты в России его ждет уголовное дело, а пока он в федеральном розыске. В Выборгском районе Ленинградской области впервые злостный неплательщик стал.… неплательщицей. Должник поменял пол. Приставы «не вошли в положение». По закону от обязанности выплачивать алименты смена пола не освобождает. Только за год почти у 40 тысяч алиментщиков арестовали имущество, 200 тысячам запретили выезд за границу и на 60 тысяч человек завели уголовные дела. Женщины могут терпеть несколько лет, надеясь на то, что у бывшего мужа проснется совесть. Но если берутся за дело, то идут до конца. Любовь боролась за алименты почти десять лет. Поначалу муж отказывался платить, а потом подал на жену в суд: якобы дочь не от него и даже показал настоящего отца. Любовь не растерялась. Нашла деньги, чтобы сделать тест на определение отцовства. Теперь Любовь и еe дочь получают по 1200 рублей в месяц. Этой суммы хватает на один поход в магазин. Но она пошла на принцип и добилась своего.

Длительность: 03:08

Дата публикации: 21 января 2015

В этот день заключить в дружеские объятия можно даже незнакомых людей. Отправляемся обниматься по крупным городам России. Липецк. Площадь Петра Великого. Минус 12 градусов. Население города — около 500 тысяч человек. Мы в центре города, но на улицах людей не так много. За час удалось обнять 31 человека. Казань. Улица Баумана — пешеходная и самая оживленная в городе. У часов на этой площади принято назначать свидания. Население Казани — больше 1100 тысяч, много приезжих. Итог — 48 объятий. И даже с котом обнялись. Коты-мышеловы служили городу еще в 1745 году. Они ловили мышей даже в Казанском кремле. Москва. Манежная площадь. Население — официально 11,5 миллиона, много приезжих из разных уголков мира. В Москве мы обнялись 55 раз. Всего — 134 объятия в трeх городах.

Длительность: 02:52

Дата публикации: 21 января 2015

80 лет — возраст, когда дерево можно спиливать без ущерба природе. Один ствол — это примерно пять кубометров деловой древесины или сотня досок. Сырье высшего сорта идет на мебель, а из досок похуже строгают черенки для лопат. Первосортную древесину, прежде чем пускать в дело, сушат в горячих камерах. При температуре 56-57 градусов грибок погибает, и доски прогреваются. Хвойные породы томятся в сушилке неделю, дуб доходит дольше всего — 62 дня. Время от времени доски проверяют на влажность. Доски готовы, когда влажность не более восьми процентов. Финальная стадия — строгальный цех. На станке идеальная доска-вагонка получается всего за пять секунд. Отходов немало – примерно треть сырья, тонна в сутки. Но их не выбрасывают — отправляют в печи, обогревающие весь завод. Здесь, кажется, даже пылинки не выбрасывают, мелкую стружку собирают мощными пылесосами, упаковывают в мешки и выгодно продают. Стружку покупают зоопарки, зверосовхозы в качестве подстилок для животных. Но, конечно, основной товар — доска. Спрос на нее, говорят специалисты, не падает даже в экономически трудные времена.

Длительность: 02:26

Дата публикации: 21 января 2015

Дженнифер Энистон и Анджелина Джоли встретились впервые за шесть лет. К этому моменту они подготовились. Анджелина отрепетировала надменный взгляд. Знаете, когда у тебя наклеены тяжелые ресницы, это почти физкультура. Дженнифер ответила самым смелым в своей жизни декольте. Правда, потом пряталась за спиной своего вечного жениха Джастина Теру. Анджелина оставила Брэда и сумочку дома. Соперницы взяли на вооружение все модные тенденции. Итак, смокинг на голое тело, как у Дженнифер Энистон носят Кара Делевинь, Оливия Уайлд, Кейт Мосс, Блейк Лайвли, Стейси Киблер, Роузи-Хантингтон Уайтли и Селена Гомес. Рианна считает, что брюки в этом случае — это лишнее. Анджелина Джоли струсила. Серебристая занавеска, оставшаяся от детского утренника — не лучшее решение. Серебряный — главный цвет зимы. И гораздо лучше выглядели Риз Уизерспун и Диана Крюгер. Прическа. У Анджелины — привычная волна. А вот Энистон перед встречей с миссис Питт нарастила пряди и покрасилась в блондинку. Энистон — 45, Джоли в этом году — 40. Но Энистон выглядит чуть лучше. За год поправилась на четыре килограмма. Пропала изможденная худоба, а чувство юмора никуда не делось. Обычно на церемониях Дженнифер шутит с подругами, но не в этот раз. Это был первый раунд. Они еще встретятся на «Оскаре» 22 февраля.

Длительность: 01:46

Дата публикации: 20 января 2015

В японской Осаке состоялась церемония прощания с Годом Лошади и приветствия Года Овцы. Две гейши в ярких кимоно торжественно провели по сцене пони и овцу. Ведущий церемонии, бизнесмен Масааки Нишигама, взяв поводок овцы, высказал надежду, что новый год будет более спокойным. В Японии Год Овцы начинается в январе, а вот в Китае и в других азиатских странах — только 19 февраля. В пакистанском Лахоре полицейские расследуют причины мощного пожара и гибели людей в городском торговом центре. Огонь вспыхнул из-за короткого замыкания. А когда пламя разгоралось, выяснилось, что владельцы «сэкономили» на огнетушителях. Также в здании не оказалось запасного выхода. Из-за грубого нарушения правил безопасности в пожаре погибли 13 человек. В тайваньском Миаоли прямо на шоссе из грузовика выпрыгнул… бегемот. Он не только смял легковушку на дороге, но сломал ногу и клык. А еще перепугал окрестных жителей. Для того чтобы доставить бегемота к ветеринару, потребовался подъемный кран. На чешской Влтаве, несмотря на морозы, резвились любители ледяных заплывов. Они уверены, что такая встряска полезна для здоровья. В Сьерра-Леоне Эбола добралась и до жителей маленького городка Мойамба. Поэтому здесь был построен Центр по лечению Эболы, в котором европейские врачи готовят местных медиков к борьбе с болезнью. Главное — выработать привычку к тщательной гигиене. Всего в новом центре в Мойамбе будут работать около 200 медиков — африканцев и европейцев.

Длительность: 02:27

Дата публикации: 20 января 2015

Для приготовления воздушного суфле нужен пенообразователь. Эту роль играет сухой яичный белок, который растворяют в воде и взбивают в течение двух часов. В это же время варят сироп. Кроме воды, сахара и патоки, в сироп входит агар — вытяжка из морских водорослей. Агар выполняет роль стабилизатора пены. Еще один важный компонент суфле — жир! Хорошо, если производитель использует сливочное масло, а не пальмовое или маргарин. Яичный белок, сироп и масло соединяют и взбивают до получения однородной массы. По консистенции масса похожа на густую сметану, которую разливают в лотки, а затем вручную выравнивают. Примерно через 10 часов масса превращается в воздушное суфле. Теперь начинку для конфет можно резать. Делают это тонкими струнами, чтобы кромка получилась идеально ровной. Следующий этап — глазировка. Суфле обильно поливают растопленным шоколадом или более дешeвой кондитерской глазурью. Это означает, что вместо какао-масла там содержится заменитель какао-масла. Такие невкусные конфеты имеют матовую поверхность, застывший шоколад блестит. Важно, чтобы шоколад полностью закрывал корпус конфет. Иначе суфлейная начинка быстро «засахаривается». Напоследок запомните: суфле в шоколаде не может храниться долго. Даже с консервантами максимальный срок годности таких конфет составляет шесть месяцев.

Длительность: 02:35

Дата публикации: 20 января 2015

Самые современные и недорогие увлажнители воздуха — ультразвуковые. Такие стоят от полутора тысяч рублей. Внутри у прибора есть мембрана. Когда на нее попадает вода, происходит распыление. Ультразвуковые увлажнители работают бесшумно, потребляют мало энергии, но могут оставлять на мебели белесый налет. Поэтому лучше использовать дистиллированную воду. В продаже есть модели со встроенным фильтром для воды, которые стоят около трех тысяч рублей. К ним нужно покупать сменные картриджи. Хорошо, если у прибора есть гигрометр, который определяет уровень влажности воздуха. Запомните! Комфортный показатель — 40—60%. Обратите внимание на производительность прибора. Для комнаты площадью 20 квадратных метров лучше выбирать увлажнитель с производительностью от 300 миллилитров в час. При объеме бака три-четыре литра заливать воду придется каждые 10—12 часов. Если вы хотите не только увлажнить, но и очистить воздух, например, от пыли, шерсти животных, выхлопных газов, которые могут попасть в квартиру через окно, присмотритесь к мойкам воздуха. Эти модели работают благодаря барабану, который создает пленку из влаги. Через пленку под высоким давлением прогоняется воздух. Грязь оседает в воде, а наружу выходит чистый увлажненный воздух. Некоторые мойки дополнительно оснащены системой воздушных фильтров: грубой очистки в виде металлической сетки, хепа-фильтром тонкой очистки — от микрочастиц, а также угольным фильтром. Они повышают эффективность прибора. Но не забывайте, что со временем их тоже нужно будет менять. Поинтересуйтесь, сколько стоят фильтры и есть ли они в продаже. Учтите, мойки воздуха шумят, как системный блок компьютера. Поэтому хорошо, если у прибора есть ночной режим.

Длительность: 02:28

Дата публикации: 20 января 2015

16 июня 2015 года международному детскому центру «Артек» исполняется 90 лет. К юбилею был объявлен открытый Всероссийский конкурс идей для нового логотипа. Акция проходит при поддержке Первого канала. В конкурсе приняли участие дети от девяти до шестнадцати лет. Прием писем был закрыт 15 января. Победитель конкурса станет известен в феврале. Главный приз — поездка в «Артек». В гостях у программы «Доброе утро» — генеральный директор «Артека» Алексей Каспржак, который рассказал, что всего на участие в конкурсе было получено более полутора тысяч заявок. В основном, по словам директора лагеря, «Артек» ассоциируется у ребят с солнцем и морем — поэтому все рисунки наполнены светом и яркими красками, еще один часто повторяющийся сюжет — это костер. «Самый знаменитый значок „Артека“ — это значок с костром», — пояснил Алексей Каспржак. «Артек» — международный лагерь, подчеркнул он, поэтому много рисунков, на которых изображен земной шар и дети разных национальностей, взявшиеся за руки. «Понятие дружбы — ценно и важно для людей, которые работают в лагере», — подчеркнул Алексей Каспржак. Директор «Артека» вступил в должность в переломный момент для лагеря. «Только с января мы имеем прямое федеральное финансирование», — отметил Алексей Каспржак. Директор заявил, что главная цель обновленного «Артека» заключается в том, чтобы у каждого ребенка, побывавшего в лагере, остались незабываемые воспоминания об отдыхе. По его словам, уже этим летом лагерь примет трех тысяч детей. Алексей Каспржак рассказал, что лагерь, как в прежние времена, будет работать круглый год, начиная с апреля текущего года. При этом каждому ребенку гарантированы безопасность, полноценное пятиразовое питание и бассейны с лечебной морской водой в любое время года.

Длительность: 03:18

Дата публикации: 20 января 2015

Смотрите на Первом канале многосерийный художественный фильм «Мосгаз» . В гостях у программы «Доброе утро» актриса Агния Кузнецова, исполнившая в картине одну из ролей. Героиня актрисы, художница Наталья, пытается самостоятельно провести расследование и найти загадочного убийцу. «Но для моей героини главное — это любовь», — добавила Агния Кузнецова. Актриса отметила, что для нее, дочери художника, которая сама рисует, было несложно делать наброски для камеры. Агния Кузнецова рассказала, что все костюмы для фильма соответствуют моде эпохи и сшиты специально для съемок. «Я называю этот стиль а ля Людмила Гурченко», — добавила она.

Длительность: 04:11

Дата публикации: 20 января 2015

Всего две минуты потребовалось преступникам, чтобы угнать автомобиль. Пока один заводит иномарку, второй следит за обстановкой. Самым сложным для угонщиков оказалось открыть калитку со двора. Еще одну машину так и не нашли. Скорее всего, ее разобрали на запчасти. Большинство угнанных автомобилей среднего класса старше пяти-шести лет ждет именно эта участь. Такие авто проще продать по частям. Работают преступники целыми бригадами. У каждого своя специализация. Организатор — обычный менеджер, который изучает рынок, запчасти для каких моделей больше всего востребованы. Он составляет заказ. Наводчик подыскивает подходящие машины. Взломщик лишь вскрывает замки и блокирует сигнализацию. А дальше за дело берется перегонщик. Как правило, за руль сажают малолетних угонщиков, которым не грозит уголовная ответственность. На разбор машина попадает спустя пару недель после угона. До этого момента она пылится в отстойнике — общественной стоянке или в глухом дворе. Если за это время ее случайно не найдут, машина отправляется в мастерскую. В Московской области недавно прикрыли такую мастерскую. В гараже оперативники нашли четыре иномарки, которые не успели разобрать, около 70 ключей от автомобилей, а также автозапчасти уже разобранных машин. Работали с размахом, сейчас каждому из участников группы грозит до десяти лет тюрьмы. Но даже такие сроки не останавливают преступников. Ведь спрос на б/у запчасти есть всегда. Цена, как правило, раза в три ниже, чем на новые. Такие машины берут и автолюбители, желающие сэкономить, и автосервисы. Откуда берутся детали на рынках, как правило, никто не интересуется. И зря. Обвинение в скупке краденого — это очень серьезно. Даже если гражданину и удастся доказать, что он не знал, откуда детали, запчасти могут изъять как вещественное доказательство. Мало того что машину в процессе разберут, так еще и следствие может длиться не один месяц. К тому же, скорее всего, суд вернет железки хозяину угнанной машины.

Длительность: 02:48

Дата публикации: 20 января 2015