Программа Телеканал «Доброе утро»

 Развлекательная Программа

Рецепт вареников промышленного производства почти не отличается от домашних. Для теста — мука, вода, соль, яйца — в сухом виде, для продления сроков годности. Но главное — начинка! В составе должен быть цельный продукт, без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Покупать лучше вареники в упаковке с прозрачным окошком: чтобы разглядеть тесто и понять, правильно ли хранили продукт. Подробнее о выборе вареников рассказывают главный технолог предприятия Мария Юшко и бренд-шеф сети ресторанов Светлана Наумова. Анна Попова

Длительность: 02:20

Дата публикации: 13 января 2023

Любите селедку под шубой, но ленитесь ее готовить? Шеф-повар Алексей Федотьев предлагает альтернативу: испеките слойки со вкусом любимой закуски.

Длительность: 01:01

Дата публикации: 13 января 2023

Чтобы кожа была нежной, как у младенца, раз в две недели нужно делать пилинг. В салон ходить необязательно! Эксперт по ЗОЖ Алина Фролова рассказывает, как провести процедуру дома.

Длительность: 01:47

Дата публикации: 13 января 2023

Перед завтраком мы найдите минутку для джайва. Этот афроамериканский парный танец бодрит не хуже кофе! Трехкратные чемпионы мира по спортивным танцам Артемий и Марина Каташинские показывают базовые движения джайва — это упражнение поможет размять все тело разом и подарит вам бодрость и прекрасное настроение!

Длительность: 01:31

Дата публикации: 13 января 2023

Олимпийская чемпионка и ведущая шоу «Ледниковый период» Анна Щербакова рассказывает о финале проекта, о том, какие номера будут представлены участниками, и о том, как она себя чувствует в роли ведущей. 

Длительность: 04:32

Дата публикации: 13 января 2023

Музыкальное утро вместе с трио Геннадия Филина. 

Длительность: 03:36

Дата публикации: 13 января 2023

Летчик-космонавт, герой России Антон Шкаплеров — один из ведущих нового проекта на Первом канале «Подкаст. Лаб». В своих «Космических историях» он рассказывает как о людях, внесших свой вклад в развитие российской космонавтики.

Длительность: 04:42

Дата публикации: 12 января 2023

Полковник ФСБ Валерий Симоненко жив. В его убийстве обвиняли Мажора. Получается, Валерий все сам подстроил. С какой целью? У Симоненко был сообщник. Кто он? А Соколовскому кто поможет? Он арестован. Каждый раз когда Игорь оказывался на месте преступления, но терял сознание. Вспомнить ничего не удавалось. Совершено нападение и на жену Мажора Любу... Мария Бронзова, Ксения Бондарева

Длительность: 02:24

Дата публикации: 12 января 2023

Университет за три года, в 32 — уже профессор, хоть и без бороды. В 1941 году вместе с коллегами в Крыму спасает флот от супероружия немцев — магнитных мин. Технология не хуже чем у союзников — его первая Сталинская премия из четырех. Свой последний год Курчатов, точно боясь не успеть, работает с утра до ночи. Сердечные приступы называет «микрокондрашками», новую установку — «Доуд-3», то есть «до третьего удара». Два уже пережил — ходил с палочкой. Любимым словом Курчатова было «понимаю». 7 февраля 1960 года вместе с Юлием Харитоном он сидел на скамейке. Друзья обсуждали полигонные испытания. Курчатов говорил: «Понимаю, понимаю», а в какой-то момент вдруг замолчал. Ему было 57… Его персональный реактор не выдержал нагрузки. Но атомные ледоколы и подлодки, передовые электростанции, термоядерный синтез и даже генетика, которую тогда за науку не считали, а Курчатов отстоял, продолжает жить. О жизни и открытиях физика, организатора и руководителя работ по атомной науке и технике Игоря Курчатова программе «Доброе утро» рассказали архивариус Севастопольского государственного университета Николай Филимонов, начальник отдела культурно-просветительских мероприятий НИЦ «Курчатовский институт» Алиса Беклямишева, сотрудник отдела культурно-просветительских мероприятий НИЦ «Курчатовский институт» Николай Колпаков и руководитель музейного комплекса Физико-энергетического института Инна Мохирева. Дмитрий Кузьмин

Длительность: 03:02

Дата публикации: 12 января 2023

Мобильная связь подросла в цене в среднемна 10 %. Оптимизируем расходы вместе с экспертом рынка телекоммуникаций Эльдаром Муртазиным. Шаг первый и самый важный — определить сколько минут, смс и гигабайт интернета нужно именно вам. Совет эксперта — взять пакет с небольшим запасом, чтобы в случае перерасхода не уйти в минус. Маргарита Кулабухова

Длительность: 02:26

Дата публикации: 12 января 2023

Колбаса сырокопченая, полукопченая, варено-копченая. Названия разные, а как ли отличить по вкусу, запаху и цвету, не глядя на этикетку? Эксперимент! 10 добровольцев-дегустаторов и всего два правильных ответа! Угадали только сырокопченую колбасу. Чтобы узнать больше о тонкостях производства разных колбас — смотрите сюжет. Карина Макарян

Длительность: 02:48

Дата публикации: 12 января 2023

Как выбрать консервированную кукурузу. Одни ориентируются на бренд, другие — на стоимость. При этом мало кто смотрит на дату изготовления. А это самое главное при выборе, объясняет профессор кафедры товароведения Плехановского университета Людмила Елисеева. Кукуруза, произведенная в период созревания, — июль-август — будет самой мягкой и сочной. Состав тоже важен. Только вода, кукуруза, соль и сахар. Еще один важный момент при выборе — технология упаковки. «Если используется вакуум, производитель, как правило, эту информацию доносит, потому что считает это преимуществом, — отметила заведующая лабораторией технологии консервирования ВНИИТеК Наталья Посокина. Кукуруза — продукт диетический. Плюс после консервирования сохраняются полезные антиоксиданты, минералы, клетчатка и витамины группы В. Юрий Нестеров

Длительность: 02:24

Дата публикации: 12 января 2023

Если вы любите жареную картошку, вам точно понравится салат «Муравейник». Рецепт от технолога общественного питания Ольги Тепловой.

Длительность: 01:19

Дата публикации: 12 января 2023

Сколько в доме всего, что уже отслужило? Выясним с химиками из университета имени Баумана. Николай Кузнецов — сразу на кухню. К губкам для посуды — теплице микроорганизмов. Поэтому максимум две недели — и в утиль. Открываем шкаф и избавляемся от старых пластиковых контейнеров. Анастасии Атангуловой интереснее то, что в ванной. Косметика и запасы бытовой химии с истекшим сроком годности. Велосипедные шлемы делают из материалов, которые начинают терять прочность в среднем через два года. Через такое же время, говорит мастер по ремонту бытовой техники Иван Сенчев, могут стать опасными удлинители и адаптеры. А сколько отживших вещей в вашем доме? Юлия Молостова

Длительность: 02:41

Дата публикации: 12 января 2023

Воздушно-пенный, порошковый или углекислотный — какой огнетушитель в случае пожара лучше всего справится с огнем, удобен в эксплуатации и нанесет наименьший вред вещам? Советы от эксперта по безопасности Осман Делибаш.

Длительность: 02:50

Дата публикации: 12 января 2023

Как замаскировать на маникюре скол гель-лака. Мастер-класс от международного инструктора по маникюру Татьяны Кашляевой. 

Длительность: 59

Дата публикации: 12 января 2023

Кого сегодня ждет интересное знакомство, а кто сможет решить финансовые вопросы?

Длительность: 03:31

Дата публикации: 12 января 2023

Зеркальные нейроны — это то, что нас всех объединяет. Когда мы видим, что кто-то зевает, мы тоже зевнем. Зеркальные нейроны отвечают за эмпатию или сопереживание. Хотим мы этого или нет. Пример — оперные певцы. Они не слушают тех, кто выступает до них, чтобы не напрягать голосовые связки. Потому что мышцы в теле начинают активно работать. Именно по этой причине можно устать даже от просмотра какого-то контента, потому что человек начинает отождествлять себя с картинкой на экране. А ведь можно осознанно использовать зеркальные нейроны во благо и по науке. Психологи давно вывели идеальную схему. Окружаем себя тем, что хотите отзеркалить. Хочешь заниматься спортом — окружи себя спортсменами. Учишь язык — изучай культуру страны, общайся с носителями языка, погружайся в атмосферу и зеркальные нейроны ускорят процесс. Психофизиологи даже в борьбе со стрессом это используют. К человеку подключают датчики. Он видит на экране график своих реакций. Красные пики это стресс на звук, картинку или событие. Его задача научится абстрагироваться и не давать появляться красным пикам. Этот навык помогает в любой ситуации собраться и вести себя спокойно. Сергей Абрамов-Сотник, Анастасия Новохатняя

Длительность: 02:52

Дата публикации: 12 января 2023

Национальные узоры и вышивки на полотенцах могут многое рассказать об истории и традициях того или иного края. В Краснодарском крае вышивают цветы, колосья и виноград. Кубанской мастерице, Галине Георгиевне восьмой десяток, а она до сих пор продолжает заниматься любимым делом. На Кубани рушник может рассказать целую историю. Например, ромбы — символ засеянного поля, а бабочки — символ пополнения в семье. Удмуртия. Здесь тоже много простых фигур: ромб, квадрат, круг. Только значения у них немного другие. Треугольники считались знаком плодородия. Обычно их изображали на женских нарядах. При этом по традиции в создании орнамента использовалась настоящая серебряная нить. Еще одна особенность удмуртской вышивки — сочетания разных техник. крестик, косой стежок, косичка, основной шов прикреп. Кто-то ценит такие вещи за уникальность, для других важно, что это изделия ручной работы. Кто-то по-прежнему верит в силу узора — оберега. Но все вместе эти люди сохраняют традиции, которым не одна сотня лет. Анастасия Завидова

Длительность: 02:03

Дата публикации: 12 января 2023

Швабра с губкой, с матерчатой насадкой и швабра с ведром. Какая швабра быстрее и лучше справиться с уборкой? Тест-драйв в студии растяжки!  Быстрее всех навести порядок удалось при помощи швабры с матерчатой насадкой. Губка оказалась узковата и тяжеловата, швабра с ведром — самый долгоиграющий вариант. К тому же подобный комплект предполагает больше места для хранения, чем другие. Из плюсов — такая насадка легко собирает мусор, больше всего подходит для ламината и паркета. Губкой же лучше мыть линолеум и плитку. А вот матерчатая не оставит разводов на любом покрытии. Юлия Козлова

Длительность: 02:21

Дата публикации: 12 января 2023

Старайтесь делать гимнастику в любую свободную минуту. Попробуйте совместить фитнес с уборкой! Мастер-класс от специалиста по лечебной физкультуре Арины Панковой.

Длительность: 01:08

Дата публикации: 12 января 2023

Музыкальное утро с ансамблем «Лад». 

Длительность: 03:07

Дата публикации: 12 января 2023

Первое, что эксперты по трудоустройству советуют сделать, перед тем как уволиться, — поговорить с руководителем. Второй — выставить резюме и рассказать всем знакомым, что вы ищете новую работу. Даже если знакомые ничего вам не предложили, а на собеседование зовут не привлекательные компании, сходите, пообщайтесь — для себя, советует специалист по подбору персонала Алексей Галицкий. Поиск работы обычно длится от месяца до полугода. Лучшее время для поиска — с декабря по конец января. Пока другие соискатели не активизировались. По востребованности на первом месте сейчас, как и пять лет назад, продажники. На втором месте — курьеры, на третьем — водители. Каким бы ни был спрос именно на вашу профессию, к любой смене нужно подготовиться. И для начала задать себе вопрос: «Почему я хочу уволиться?», советует психолог Ольга Латынцева. Елизавета Никишова

Длительность: 02:14

Дата публикации: 12 января 2023

Родовой сертификат для будущей мамы — это возможность выбрать роддом. С декабря прошлого года сертификат стал электронным. Теперь его не выдают на руки, как раньше. Формируют автоматически при первом посещении женской консультации. Из документов нужен паспорт, полис и СНИЛС. О том, как работает родовой сертификат, программе «Доброе утро» рассказали врач акушер-гинеколог Юлия Михайлова, заведующая женской консультацией Елена Фисун и первый заместитель председателя ФСС России Татьяна Лотоцкая. Маргарита Ларкина

Длительность: 02:03

Дата публикации: 12 января 2023